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(已結業)

帝豪廊 大角咀

地址: 大角咀晏架街48號香港帝豪九龍酒店1樓

多國菜,自助餐,酒店餐廳,

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帝豪廊推介

PLEASE, if you have to pay for this, take your money elsewhere. It is not worth $55 to eat a breakfast buffet where there is barely anything, and the only people who go are people staying at this hotel with the free meal tickets. Everything seems to be running out, the crossiant was soggy, the shu mai was gross. The only thing good? The fresh milk and orange juice. The rice noodle was okay too. It sucked and I'll never pay to eat this, go down the street and pay $20 for a bowl of noodles or something. If you're a guest here, by all means go if it's free, otherwise, PASS! If you like quantity over quality, this may be your cup of tea.They barely even came to clear the plates, it's not even a big place. 3 tables of buffet...one is just drinks.

大角咀帝豪廊


餐廳分店帝豪廊
地區大角咀
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu多國菜,自助餐,酒店餐廳,
人氣指數 421
價錢幾錢$51-100

帝豪廊訂位

帝豪廊位於大角咀區,詳細地址是大角咀晏架街48號香港帝豪九龍酒店1樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。帝豪廊幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐帝豪廊餐單包括有多國菜,自助餐,酒店餐廳等美食,付款方式有Visa,現金付款。


帝豪廊優惠


帝豪廊 評價 相片

PLEASE, if you have to pay for this, take your money elsewhere. It is not worth $55 to eat a breakfast buffet where there is barely anything, and the only people who go are people staying at this hotel with the free meal tickets. Everything seems to be running out, the crossiant was soggy, the shu mai was gross. The only thing good? The fresh milk and orange juice. The rice noodle was okay too. It sucked and I'll never pay to eat this, go down the street and pay $20 for a bowl of noodles or something. If you're a guest here, by all means go if it's free, otherwise, PASS! If you like quantity over quality, this may be your cup of tea.They barely even came to clear the plates, it's not even a big place. 3 tables of buffet...one is just drinks.

週未和一眾家人晚膳,選址帝豪九龍酒店的帝豪廊。

這兒的地點略為不就腳,在奧運及旺角地鐵站之間。

店內環境一般,衛生情況都算理想。

在個多星期前已訂了枱吃西式私房菜,菜式可與店方商討,$320+10%有八九款美食,不含酒精飲品任飲,價格合理。

頭盤是香煎鵝肝,份量頗大,煎香的鵝肝油香豐腴,入口滑溜,倘若外層能再煎焦一點,外層定必更脆更可口。

以清清的菜蔬伴碟,有效減少鵝肝那份油膩感覺,亦更見健康。

稍後來的是蒜蓉包及翅骨湯。

蒜蓉包香氣算足,只是不夠鬆脆。

翅骨湯感覺上不似西式湯款,和中式魚湯有點相似,色呈微黃,味帶魚湯甜味。

配以蒜蓉包,感覺有點怪怪。

海鮮菜式有香煎比目魚配日式燒汁及香煎大海蝦。

比目魚肉質幾滑,味道幾甜,帶點銀雪魚扒的影子。

配上的日式燒汁同樣帶點甜味,和比目魚扒頗為匹配!大海蝦都算幾大隻,肉質結實富鮮味,不錯!吃過兩款海鮮,以一碟生果拼盤清清味蕾,選料有西瓜、蜜瓜及火龍果。

少少的生果襯飾,可見那份用心。

燒牛肉是這兒的推介之一,賣相不俗,肉質呈吸引的粉紅色。

口感方面,都燒得幾腍,味道不錯。

只是個別肉塊調味鹹了一點點。

烤羊架賣相比燒牛肉精緻,肉質嫩嫩,不帶羶味,同樣做得出色!主食是香草雜菌天使麵,香草汁確係幾香,但雜菌數量明顯不足。

天使麵麵質都算彈牙嘅!甜品試了芒果慕絲及薑汁疏乎厘,前者質感怪怪,似布甸多過慕絲。

後者相對較出色,口感味道對辦,薑汁那份獨特香氣亦恰到好處。

開咗五年都未嚟過,呢日終始試下標準港式朳餐:紅白湯,幾濃法式香蒜包,香夾脆,正立魚(鯛魚)扒,似龍利柳,較乾身,都係覺得銀雪魚滑D好食D鵝肝牛柳:鵝肝大大舊,外脆內滑,酒店級數,推介; 牛柳都幾嫰,不過血水較多,食落都有肉味三星酒店閣樓,一百蚊上下既價錢,食物有返咁上下,大角咀區少見,有機會再嚟

帝豪廊餐單提供多國菜,自助餐,酒店餐廳等推介美食位於大角咀區,餐廳座位數未知人均消費約$51-100,結賬可以用Visa,現金。





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香港餐廳2023推介04月


為減低冠狀病毒病在焯成麵包餅店內有任何傳播的風險,焯成麵包餅店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳焯成麵包餅店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,焯成麵包餅店同時建議採取以下措施*焯成麵包餅店 黃, 焯成麵包餅店 藍, (焯成麵包餅店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

帝豪廊在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內帝豪廊應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳帝豪廊建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

帝豪廊餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳帝豪廊的好與壞?

你可以這餐廳發表帝豪廊意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼帝豪廊不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問帝豪廊訂位方法。

我可以刪除帝豪廊在feehk.com香港餐廳推介嗎?

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為什麼要確認帝豪廊餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳帝豪廊是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對帝豪廊的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到帝豪廊黃藍立場,帝豪廊黃定藍是黃店還是藍店呢?

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