吉勝吉列串揚專門店 大角咀
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吉勝吉列串揚專門店推介
大角咀出名多美食，知道新開了一家唐揚串燒店，當然要大快朵頤一下😋。店內裝修很日系🇯🇵，而晚上時間亦有不少顧客。看完菜單之後，選了串燒和定食🤪。🐓紫蘇雞肉 $18/串紫蘇葉減去雞肉油膩感，雞肉多汁嫩滑，值得再試！🐷煙燻豚肉 $18/串必食之選！！一咬已是超嫩滑位置，肉味很重，一試難忘！🐽黑豚肉韭菜卷 $24/串日本進口的韭菜，完全沒有渣，很爽口，黑豚肉亦很有肉汁，兩者夾得天衣無縫。🐟沙錐魚 $34/串魚肉很滑溜，亦很有鮮味，而且也炸出魚的形狀，加分！🐠子持昆布 $42/串 子持的意思是有魚子包裹着，的而且確一咬下去有很多有魚子，相當爽口，而內有昆布，感覺特別！🐖黑豚肉蘆筍 $24/串出色的豚肉再加上蘆筍，兩者配合得很好！豚肉多汁，蘆筍也能鎖住水份，正！🍳鵪鶉蛋 $18/串鵪鶉蛋也是很難忘，因為它的炸漿很薄很脆。🍄冬菇 $12/串、🍠日本迷你甜薯 $12/串、🎃日本南瓜 $12/串叫了很多肉炸串，是時候要叫些蔬菜，最難忘了南瓜，雖然外層是脆的，不過裡面很軟糯，有驚喜！🍚燒鹽麴熟成日本豚肉 $88這是一個定食，並附上有沙律、麵豉湯、甜品。豚肉煎得恰到好處，不會太乾又能鎖住肉汁，而鹽麴襯上豚肉更能提味。沙律🥗方面可自行選芝麻醬或醋，飯和沙律亦可以任添。而尾升吃了芝麻草餅，絕對是大滿足！🥤生搾西柚梳打 $38最驚喜是它給你半個西柚，讓你親自去榨汁！而混上梳打，感覺就是最新鮮的西柚梳打。🍑白桃梳打 $28杯內有甜甜的白桃，再加梳打水，相當解渴。總捨來說，餐廳應該是很有信心才以吉列串燒作主打，再配上這個價位亦是很少見。串燒很有特色，豚肉尤其正，下次一定再幫襯！🤪
大角咀吉勝吉列串揚專門店
| 餐廳分店 | 吉勝吉列串揚專門店 |
|---|---|
| 地區 | 大角咀 |
| 電話訂位 | 34622005 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身,烏冬,居酒屋, |
| 人氣指數 | 454 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
吉勝吉列串揚專門店訂位
吉勝吉列串揚專門店位於大角咀區，詳細地址是大角咀大全街48號大同新邨大榮樓地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。吉勝吉列串揚專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐吉勝吉列串揚專門店餐單包括有日本菜,壽司/刺身,烏冬,居酒屋等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 34622005 查詢訂座。吉勝吉列串揚專門店優惠
吉勝吉列串揚專門店 評價 相片
大角咀出名多美食，知道新開了一家唐揚串燒店，當然要大快朵頤一下😋。
店內裝修很日系🇯🇵，而晚上時間亦有不少顧客。
看完菜單之後，選了串燒和定食🤪。
🐓紫蘇雞肉 $18/串紫蘇葉減去雞肉油膩感，雞肉多汁嫩滑，值得再試！🐷煙燻豚肉 $18/串必食之選！！一咬已是超嫩滑位置，肉味很重，一試難忘！🐽黑豚肉韭菜卷 $24/串日本進口的韭菜，完全沒有渣，很爽口，黑豚肉亦很有肉汁，兩者夾得天衣無縫。
🐟沙錐魚 $34/串魚肉很滑溜，亦很有鮮味，而且也炸出魚的形狀，加分！🐠子持昆布 $42/串 子持的意思是有魚子包裹着，的而且確一咬下去有很多有魚子，相當爽口，而內有昆布，感覺特別！🐖黑豚肉蘆筍 $24/串出色的豚肉再加上蘆筍，兩者配合得很好！豚肉多汁，蘆筍也能鎖住水份，正！🍳鵪鶉蛋 $18/串鵪鶉蛋也是很難忘，因為它的炸漿很薄很脆。
🍄冬菇 $12/串、🍠日本迷你甜薯 $12/串、🎃日本南瓜 $12/串叫了很多肉炸串，是時候要叫些蔬菜，最難忘了南瓜，雖然外層是脆的，不過裡面很軟糯，有驚喜！🍚燒鹽麴熟成日本豚肉 $88這是一個定食，並附上有沙律、麵豉湯、甜品。
豚肉煎得恰到好處，不會太乾又能鎖住肉汁，而鹽麴襯上豚肉更能提味。
沙律🥗方面可自行選芝麻醬或醋，飯和沙律亦可以任添。
而尾升吃了芝麻草餅，絕對是大滿足！🥤生搾西柚梳打 $38最驚喜是它給你半個西柚，讓你親自去榨汁！而混上梳打，感覺就是最新鮮的西柚梳打。
🍑白桃梳打 $28杯內有甜甜的白桃，再加梳打水，相當解渴。
總捨來說，餐廳應該是很有信心才以吉列串燒作主打，再配上這個價位亦是很少見。
串燒很有特色，豚肉尤其正，下次一定再幫襯！🤪
行經大角咀見到有間新開日本菜啱曬唔知今日食乜好嘅中島😂就等中島去試下咩料先—————————————————————原來呢度主打炸物類有中島好中意嘅吉列牛仲有中島未食過嘅炸串😋既然未食過就一於試下反正都唔知幾時先有得番鄉下😔先試左冬菇 秋葵 蓮藕 南瓜 呢啲蔬菜南瓜好有驚喜超甜炸粉又夠薄秋葵本身中島唔鍾意但經過脆炸之後中島係可以接受嫌蔬菜太淡味可以試下店家自製醬汁有淡淡嘅辣味帶微酸但可以提升到蔬菜嘅甜味👍🏻之後再叫左啲肉類其中有個好特別嘅叫做子持昆布咬開入面有一堆魚卵用昆布隔開好特別然後特別推薦黑豚肉韭菜卷老闆娘話係用日本韭菜所以味道特別香濃沙錐魚都好食 魚肉滑嫩無骨可以一試呀最後叫多個角切刺身丼清熱🤣面頭刺身肥美非常充滿魚油每一種都鮮味十足特別係三文魚入口即溶 帶子爽口彈牙清新青瓜放係一堆魚生中間又可以增加爽脆口感👍🏻中和油膩感最得意係西柚梳打有得飲有得玩因為會俾罐梳打水半個西柚同榨汁兜由你自己去親手榨汁做成梳打所以每個人飲到嘅都可能唔同味😂————————————————————◖ 蘆筍 $24◖ 蓮藕 $12◖ 冬菇 $12◖ 秋葵 $12◖ 日本南瓜 $12◖ 子持昆布 $42◖ 黑豚肉韭菜卷 $24◖ 黑豚肉蘆筍 $24◖ 煙熏豚肉 $18◖ 沙錐魚 $34◖ 紫蘇雞肉 $18◖ 巨峰乳酸梳打 $28◖ 生榨西柚梳打 $38◖ 角切雜錦魚生丼 $88
Kitsuahou is a newly opened Japanese eatery in Tai Kok Tsui. Osakastyle Kushikatsu is the main highlight here, it offers you an affordable yet high quality skewers that can satisfy your craving!If you’re looking for the best kushikatsu in the area, look no further, it is definitely a dream destination for fans of Kushi.Veggies Mixed PlatterFor veggies lovers, this platter was loaded with all your favourite skewers, such as 日本南瓜 ($12 x 2), 秋葵 ($12 x 2), 冬菇 ($12 x 2), 蓮藕 ($12 x 2) and 富士蘋果 ($12 x 2). The golden brown crust was crispy without being greasy at all, dipped with the signature kushikatsu sauce to further enhance the flavour, and it really brings out our appetite and undeniably addictive.Mixed Platter For meat lovers, this platter served with 黑豚肉韮菜卷（$24 x 2), 黑豚肉露荀（$24 x 2), 煙燻豚肉（$18 x 2), 鵪鶉蛋（$18 x 2), 紅姜 （$12 x 2).An assortment of lightly breaded deep fried skewers, the batter was light and crispy with a touch of fluffiness, every skewer was deep fried to perfection without being too oily.A bowl of shredded cabbage was served along.吉列虎蝦拼豬柳定食（HK$98)The Tiger Prawn Katsu and Tonkatsu were breaded then deep fried to beautiful golden brown, resulting a crispy crust and juicy tender. This meal set is a good option to consider if you find yourself craving seafood and meat.The set meal comes with rice, miso soup, salad and dessert.吉列鯛魚柳定食（HK$88)The crunch outer layer gave a nice contrast of texture to the moist and flaky fish fillet. Paired them with the Japanese shredded Cabbage that gave you a fresh and balanced taste with the deep fried food.Grapefruit Soda (HK$38)If you like DIY, try this grapefruit soda! Squeeze the grapefruit juice by yourself and pour into the soda.Lychee Soda (HK$28)A light sweet and refreshing beverage.StorefrontInteriorMenu
大角咀一向多美食，冇諗過宜家連串揚店都有！見價錢唔貴，呢晚就去咗新開無耐嘅吉勝試試，估唔到平日都好有人氣，730pm左右已經坐滿人！小店除咗供應串揚，亦有刺身，魚生丼及定食提供。
我哋點咗唔少串揚，包括：沙錐魚 ($34@)黑豚肉韭菜卷 ($24@)煙燻豚肉 ($18@)鯡魚子昆布 ($34@)冬菇 ($12@)日本南瓜 ($12@)秋葵 ($12@)日本迷你甜薯 ($12@)芝士 ($18@)串揚好有水準，炸漿好薄脆，唔會厚粉，炸得金黃香脆，乾爽唔油膩。
煙燻豚肉值得一試，豚肉帶有淡淡煙燻香，好惹味！鯡魚子昆布食落脆卜卜，口感十足。
黑豚肉韭菜卷使用日本韭菜，韭菜味唔會太搶去豚肉嘅肉味。
蔬菜串揚價錢好抵，用料亦冇將貨就價，店員表示好多都係使用日本食材，芝士亦使用法國品牌，性價比好高！餐廳都有沙律無限refill，減低串揚嘅膩感。
燒日本花魚一夜干定食($108)三品刺身（加配價$58)定食好豐富，除咗主食及飯之外，仲有埋味精湯，沙律及甜品，非常豐富！日本花魚一夜干好大條，風乾後嘅魚肉肉質緊實嫩滑，味道帶海水鹹鮮，油脂與香氣俱備，簡單調味已經好好食！伴碟仲有一小碟日本漬物送飯，風味十足！我哋仲加配咗三品刺身，有三文魚，油甘魚及帶子各二切。
刺身厚切肥美，來貨新鮮，值得加點！隨餐仲有日本和菓子作飯後甜品，香甜美味，好滿足！白桃梳打(定食加配價$16)西柚梳打($38)由於餐廳新開無耐，所以尚未有酒牌。
食串揚點少得凍飲？白桃梳打清新消暑，唔會太甜。
西柚梳打則玩味十足，需要自己DIY，即席鮮榨西柚再混合梳打水而成。
雖然係幾好玩，但略嫌半個西柚味道較淡，似飲緊梳打水多D。
整體性價比好高，店員服務殷勤有人情味，座位亦比一般居酒屋闊落舒適。
唯一可惜嘅係餐廳尚未有酒牌，否則串揚送酒真係一流！期待之後有酒牌後再嚟試小酌幾杯！
同朋友一齊喺大角咀覓食，經過呢度，我見到餐廳名字又有「吉列」又有「串揚」，幾特別，「吉列」大家都知道係乜，「串揚」Kushiage (串揚げ) 或者叫 Kushikatsu (串カツ) ，據說起源於1921年 日本🇯🇵大阪一個叫「新世界」地區嘅一間小店，用竹籤穿過各種蔬菜、肉類或海鮮，於外層裹上麵衣，然後油炸，係平民食物；後來發展到東京同名古屋都有，亦都有高級版本，不過直到現在大部份提供「串揚げ」嘅餐廳都依然係比較大眾化，係 soul food 😆。
講咗咁多，喺大角咀見到「串揚」，咁當然要入去試吓啦😆我哋叫咗好多食物 share 😋： $58嘅「雜錦刺身」：有三文魚、油甘魚、帆立貝，全部都新鮮😋喺日本🇯🇵食「串揚げ」，每張枱（或者吧枱）都會有一大甖醬汁俾大家一齊用，醬汁僅限沾一次，不能回沾，如果唔係就唔衛生又唔禮貌😅。
喺呢間餐廳，會有一碗秘製醬汁跟食物一齊上，所以超級乾淨😆 $18嘅「芝士（串）」：用 Brie cheese🧀, Brie 本身都已經係軟芝士，炸完之後熱辣辣就更加流心，又有鹹香😋 $12嘅「紅薑（串）」：紅薑 tempura 係關西地區 平民小食，睇吓「深宵食堂」電視版 都會知道😆；呢個「紅薑串掦」好 juicy 😋 $24嘅「蘆筍（串）」：蘆筍新鮮多汁，再加咗雞蛋醬，幾好味😋 $24嘅「黑豚肉韭菜卷（串）」：老闆娘話 韭菜 係由日本🇯🇵進口，所以特別香口；黑豚肉好甘香😋 $34嘅「飛魚子昆布（串）」：可以咬到一粒粒脆脆哋嘅「飛魚子」，爽口好味😋 $18嘅「煙燻豚肉（串）」：有 subtle 嘅 煙熏香味😋 $28嘅「吉列大池魚（串）」：魚肉好 juicy，外邊嗰層吉列卜卜脆，幾輕身，好香口😋 $128嘅「吉列豬扒定食（美國黑豚肉）」：黑豚豬扒肥瘦適中，肉質非常甘香，仲好多汁，呢個好好味😋；當然用吉列做法食落更香口😋；定食仲包麵豉湯同沙律😋 $38嘅「西柚梳打」：半隻西柚，自己榨汁，貨真價實，相當新鮮，加埋梳打，真係好 refreshing，要嚟配「串掦」好啱Key😋老闆娘仲話搵咗啲最幼嘅麵包糠，令到「串掦」更加輕身冇咁膩，淨係呢個精神都抵讚😆；呢度仲好好招呼，服務好好👍
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吉勝吉列串揚專門店餐廳詳細資料：
- 吉勝吉列串揚專門店地址: 大角咀大全街48號大同新邨大榮樓地舖 Kitsushou, G/ F, Tai Wing Building, Cosmopolitan Estate,48 Tai Tsun Street, Tai Kok Tsui
- 吉勝吉列串揚專門店電話: 34622005
- 吉勝吉列串揚專門店價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,烏冬,居酒屋,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: 吉勝吉列串揚專門店 Facebook
更多吉勝吉列串揚專門店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在榮泰牛什粉麵內有任何傳播的風險，榮泰牛什粉麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳榮泰牛什粉麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，榮泰牛什粉麵同時建議採取以下措施*榮泰牛什粉麵 黃, 榮泰牛什粉麵 藍, (榮泰牛什粉麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
吉勝吉列串揚專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內吉勝吉列串揚專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳吉勝吉列串揚專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
吉勝吉列串揚專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳