加賀真味料理 大角咀
地址: 大角咀博文街24號A地下
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加賀真味料理推介
終於等到可以堂食晚餐, 我的生日飯局又可以繼續進行! 朋友推介的日式小店, 因為有限制所以坐得好寬闊, 我估最多坐到10人的小店, 竟然有日本豐洲直送魚生, 正’s! 當日日本豐洲直送的 “黑睦” ~ 刺身, 頭身骨炸! 油份超重, 肉好厚, 肉質有點點散, 結實點會更好! 頭身炸後很鬆脆, 送酒一流!赤貝, 油甘魚, 牡丹蝦刺身 ~ 全部都超新鮮, 又爽又甜, 肉又厚! 蝦頭同魚一樣最後都係拎去炸!食咗咁多魚生, 想要啲熱食, 老闆怕我哋食唔晒, 比咗兩碗麵豉湯我哋飲, 好飽足! 朋友飲清酒, 我唔喜愛, 老闆娘推介梅酒, 唔好飲酒的我飲晒一杯….香醇唔太甜唔嗆喉, 讚! 9pm 要走實在有點趕, 酒都只係飲咗一半, 不過有得晚餐堂食見下面都已經好開心, 希望疫情快啲過去啦!
大角咀加賀真味料理
| 餐廳分店 | 加賀真味料理 |
|---|---|
| 地區 | 大角咀 |
| 電話訂位 | 23977682 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,壽司,刺身,烏冬, |
| 人氣指數 | 446 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
加賀真味料理訂位
加賀真味料理位於大角咀區，詳細地址是大角咀博文街24號A地下，餐廳寬敞座位數目共有16個。加賀真味料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐加賀真味料理餐單包括有日本菜,拉麵,壽司/刺身,烏冬等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23977682 查詢訂座。加賀真味料理優惠
加賀真味料理 評價 相片
終於等到可以堂食晚餐, 我的生日飯局又可以繼續進行! 朋友推介的日式小店, 因為有限制所以坐得好寬闊, 我估最多坐到10人的小店, 竟然有日本豐洲直送魚生, 正’s! 當日日本豐洲直送的 “黑睦” ~ 刺身, 頭身骨炸! 油份超重, 肉好厚, 肉質有點點散, 結實點會更好! 頭身炸後很鬆脆, 送酒一流!赤貝, 油甘魚, 牡丹蝦刺身 ~ 全部都超新鮮, 又爽又甜, 肉又厚! 蝦頭同魚一樣最後都係拎去炸!食咗咁多魚生, 想要啲熱食, 老闆怕我哋食唔晒, 比咗兩碗麵豉湯我哋飲, 好飽足! 朋友飲清酒, 我唔喜愛, 老闆娘推介梅酒, 唔好飲酒的我飲晒一杯….香醇唔太甜唔嗆喉, 讚! 9pm 要走實在有點趕, 酒都只係飲咗一半, 不過有得晚餐堂食見下面都已經好開心, 希望疫情快啲過去啦!
疫情之下，生意難做，仍然用心去做，午市已經可以食到直送嘅魚生，加拿大海膽，一解有排都未能外遊嘅鬱悶。
相信小店喺疫情之下，一定係百上加斤，有陣時冇飛機就冇新鮮嘅魚生，索性就要唔開鋪。
但係今日好好彩，全部都係好新鮮。
平時lunch time生意好忙，今日同場加映，可以同老闆娘老闆傾下偈。
期望市道快啲好返，大家可以出多啲去食新鮮嘅嘢。
今日刺身勁新鮮芝士鰻魚卷，口感好好。
燒煙肉荔枝，juicy!多春魚，D 春卜卜脆。
燒一口牛，比較普通，略為遜色。
燒焦糖菠蘿，幾有特色，酸酸甜甜消滯。
第一次尼食E間日本野，係朋友介紹，餐廳好細，得一張6人檯，一張4人檯，兩張2人檯，所以入面最多都只係得10幾20人，而樓面都係得一個姐姐今次食三色壽司卷物配烏冬，份量好大呀!!!!3件壽司加4件卷物，再加烏冬，真係好飽三色壽司就有三文魚，蟹棒，墨魚；壽司同平時食果D一樣，冇咩特別卷物就係上面芒果，蟹籽，入面就有沙律，青瓜芒果唔酸烏冬係細size，豬骨湯底，有D似出前一丁豬骨湯底味，有點鹹前菜係中華沙律同麵豉湯
今日同老公三點三去參加Party所以午餐我地黎呢度附近揾食突然想吃日本野Search 呢間見冇人排隊嗱嗱聲入嚟呢度有午餐供應每日不同咁啱星期六我哋就揀咗雜錦刺身定食同埋角切魚生飯後尾發現我個雜錦刺身定食淨係多過老公角切魚生飯嘅魷魚，其他種類都一樣不過就唔知點解硬係直覺覺得角切魚生飯好似大份啲然後我哋又嗌咗豆腐沙律總括嚟講魚生新鮮，唔錯而且老公話前菜個中華沙律同出面係有啲分別，好欣賞不過對於大食嘅老公份量就細咗少少
朋友介紹呢間食刺身既店鋪話超新鮮，所以就黎試下😋前菜沙律醋蕃茄（酸酸地好開胃😋😋😋）叫左幾樣刺身真係嘩左一聲😍好新鮮👍🏻好鮮甜👍🏻😋😋😋❤️呢個秋刀魚刺身係要前一兩日打電話去留既，因為唔係成日有貨架😋黎呢間鋪就必食既未食過秋刀魚刺身既我，點埋佢既秘製醬汁真係超好食個口感就唔係話好滑，但就係有一種好實既口感👍🏻同其他既刺身魚係唔通架魚骨就會炸到好脆，姐係成條魚可以食哂香芒炸蝦壽司🍣好好食軟蟹殼壽司🍣呢個特別啦都係必點既荔枝煙肉串燒好特別估唔到咁夾又咁好味
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加賀真味料理餐廳詳細資料：
- 加賀真味料理地址: 大角咀博文街24號A地下 加賀真味料理, G/ F.,24 A Pok Man Street, Tai Kok Tsui
- 加賀真味料理電話: 23977682
- 加賀真味料理價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,拉麵,壽司,刺身,烏冬,
- 座位: 16
- 付款: 現金
- FB專頁: 加賀真味料理 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在林記打冷內有任何傳播的風險，林記打冷在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳林記打冷除了遵守預防及控制疾病的相關規例，林記打冷同時建議採取以下措施*林記打冷 黃, 林記打冷 藍, (林記打冷 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
加賀真味料理在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內加賀真味料理應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳加賀真味料理建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
加賀真味料理餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳