Cedele 大角咀

Cedele 評價 相片

Cedele 是一間來自星加坡的輕食店，在香港各區如中環、圓方、觀塘、大角咀等均有分店。

這裡最有人氣的是班蘭蛋糕。

今天和太太到奧海城午餐後，路過Cedele,明明剛剛說了跑得不能動彈的太太拉着我走進，嚷着說要吃蛋糕。

女士真的是有一個甜品胃！這裏供應三款蛋糕：紅絲絨蛋糕、班蘭蛋糕和蘿蔔合桃蛋糕。

由於我倆太飽的關係，二人共點了一件Carrot Walnut Cake 和一杯熱朱古力。

HKD 60Carrot Walnut Cake 蛋糕的餅身濕潤度和結構緊密程度適中。

Cream cheese的份量比例剛好，咬一口，充滿蘿蔔蓉的蛋糕不甜不膩 ，加上粒粒的可口合桃，味道非常好。

還有這裏不是用精製糖，吃得更健康。

熱朱古力味道不是太甜也是剛好上面的拉花感覺不太完整

職員服務態度好差！買剩餘pandan sliced cake(八份之七個)居然唔切，話人手唔夠…當堂呆左！當時既冇其他客人亦唔係Lunch hour(10點鐘)！叫佢俾刀我自己切先死死地氣幫我切，仲要擺個勁唔耐煩既樣！就算個斑蘭蛋糕幾好食都冇下次！

今日小編嚟到呢一間細細嘅cafe。

為嘅其實係打發時間。

。

因為小編約咗個朋友，而朋友又未到喎，所以呢就諗住搵一間餐廳坐低等啦！點知就比我見到呢間細細以白色為主，牆上邊掛住幾幅色彩繽紛嘅畫，吸引咗行咗入去。

我叫左一個daily set。

一個煙三文魚配番薯包，再加埋一杯熱嘅薄荷花茶。

但我點解揀蕃薯包呢？因為其實我都係一個小小嘅蕃薯控嚟嘅，咁見到有蕃薯包，自不然就會好想叫嚟試吓，因為市面上其實好少有蕃薯味道嘅麵包，而係無蕃薯蓉做配搭的，所以小編先好想試下。

其實都有少少失望嘅，因為比我想像中番薯味係冇咁濃啦，唔知係咪因為冇番薯蓉，所以就感覺唔係咁重番薯味。

不過整體來講成個包嘅味道係唔錯嘅，因為煙三文魚其實都無得輸。

由新加坡引進的品牌，不經不覺，已在香港開了四間分店。

還記得兩年多前大角咀分店開張時，曾來試食。

印像中，沙律用料新鮮，配搭特別。

舊地重遊，本想外賣一件蛋糕。

無意中，發現原來午餐的款式都不少。

除了記憶中的沙律，還有意粉、雞扒和三文治。

午飯時間，四周的小店都坐滿人，唯獨Cedele只有一兩枱客人。

雖比其他餐廳貴一點，但大概＄80的消費，可以接受。

亦可能是外賣佔多。

Gula Melaka Pandan蛋糕除了整個買，還可以一件件買。

把原來的任務拋諸腦後，點了一件斑蘭椰糖蛋糕堂食。

斑蘭蛋糕十分濕潤，口感實在，有彈性，同時又軟綿綿，是蒸出來的效果。

中間一層椰子糖，滿有椰香，甜味天然。

較粗糙的口感，跟蛋糕形成對比。

外層是帶斑蘭香的忌廉芝士，口感結實豐滿，甜度偏低，絕不會溜。

旁邊黏滿椰絲，多一重口感外，還增添椰香。

極滿意的一件蛋糕。

心裡打算著下次來吃午餐，卻忘了外賣蛋糕的原意。

一份沙拉$65，我們以套餐形式加客湯就$75。

本來覺得幾貴，但沙拉配料種類及量豐富。

一顆沙拉可以自由選擇配菜，包括一種沙律菜+兩種蔬菜（粟米/西芹/西蘭花等等）+兩種蛋白質（肉腸/雞肉/吞拿魚等等）。

再加上四種自家製醬料任何一種，包括小紅梅醋/香撜辣醬/凱撒醬。

沙拉料豐富好吃，配個醬料，吃得健康又不會寡。

我們選擇了香撜辣醬。

這個醬其實並不辣，聞下去很香很香的橙甜香。

假如能夠多點的酸，少點甜則完美了！至於咖啡，用羹搞一搞就感覺到奶泡沫打得很細滑豐富。

咖啡味道濃郁，飲落去就知道同Starxxxx的咖啡不同。

還點了個核桃提子包（長型，兩個手板大少）。

麵包控的我們都很喜歡這個麵包，很香，多料。

店裡還有不少其他款式的麵包、蛋糕、muffin/scone。

很喜歡這咖啡店，一定會再來試。

Cedele餐單提供西式, 麵包店, 甜品, 糖水, 無肉餐單, 咖啡店等推介美食位於大角咀區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金。

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Cedele餐廳詳細資料：

• Cedele地址:
  大角咀櫻桃街38號西九匯地下3號舖
  Cedele, Shop No.3, G/ F, West9 Zone,38 Cherry Street, Tai Kok Tsui
• Cedele電話:  
• Cedele價錢: $51-100
• 分類: 西式, 麵包店, 甜品, 糖水, 無肉餐單, 咖啡店
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: Cedele Facebook

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