B家닭갈비 大角咀
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B家닭갈비推介
世界盃睇韓國隊，唔係唔食炸雞配啤酒同soju呀？見到哩間大角咀近近地有炸雞食，雖然ooenrice嘅人都好似係食佢嘅鐵板雞多，但我目標明確一定要食炸雞，就打咗電話去叫外賣。打去十五分鐘後到，都仲企咗十分鐘，但明明得兩三枱客。唔緊要，因為啲外賣比我嗰時隔住袋都辣手。唔知店家嘅特辣雞係咪汁另上，因為雞就見到一半原味一半甜辣，但就有個幾辣嘅辣醬跟埋，不過哩個醬好緊要，因為咸辣可以遮蓋很多缺點。先食原味，薄薄的雞皮，皮脆是必需的，雞件本身調味不多，隱約的咸味，滴上檸檬汁本應完美。可惜，雞肉又乾又鞋已經無哂癮。甜辣因爲有濃濃的醬汁包裹著，所以暫時忘記雞肉個部分。但當注意力集中响味道上，我叫哩個做咕嚕肉炸雞，個醬嘅味道七成似，只係多小小辣。乾嘅唔止係雞肉，仲有午餐肉飯卷。韓式飯卷來說，欠麻油嘅油潤，飯粒又僱乾。好嘅地方係小啲人放兩層午餐肉餡。
大角咀B家닭갈비
| 餐廳分店 | B家닭갈비 |
|---|---|
| 地區 | 大角咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 韓國菜,韓式炸雞, |
| 人氣指數 | 490 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
B家닭갈비訂位
B家닭갈비位於大角咀區，詳細地址是大角咀洋松街34-44號地下1-2號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。B家닭갈비幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐B家닭갈비餐單包括有韓國菜,韓式炸雞等美食，付款方式有付款。B家닭갈비優惠
B家닭갈비 評價 相片
世界盃睇韓國隊，唔係唔食炸雞配啤酒同soju呀？見到哩間大角咀近近地有炸雞食，雖然ooenrice嘅人都好似係食佢嘅鐵板雞多，但我目標明確一定要食炸雞，就打咗電話去叫外賣。
打去十五分鐘後到，都仲企咗十分鐘，但明明得兩三枱客。
唔緊要，因為啲外賣比我嗰時隔住袋都辣手。
唔知店家嘅特辣雞係咪汁另上，因為雞就見到一半原味一半甜辣，但就有個幾辣嘅辣醬跟埋，不過哩個醬好緊要，因為咸辣可以遮蓋很多缺點。
先食原味，薄薄的雞皮，皮脆是必需的，雞件本身調味不多，隱約的咸味，滴上檸檬汁本應完美。
可惜，雞肉又乾又鞋已經無哂癮。
甜辣因爲有濃濃的醬汁包裹著，所以暫時忘記雞肉個部分。
但當注意力集中响味道上，我叫哩個做咕嚕肉炸雞，個醬嘅味道七成似，只係多小小辣。
乾嘅唔止係雞肉，仲有午餐肉飯卷。
韓式飯卷來說，欠麻油嘅油潤，飯粒又僱乾。
好嘅地方係小啲人放兩層午餐肉餡。
有朋友向我同友人推薦呢一間韓食, 所以我同友人放工就諗住去試一試~ 去到太子地鐵站落車, 跟住Google Map 行, 行左大約十分鐘左右就行到呢間餐廳XD (其實唔止十分鐘. 因為行過入左間鞋店, 買左對好靚想買好耐嘅鞋先繼續出發! 所以多除少補就大約十分鐘XD)主要叫左三樣菜式, 韓風炒牛肉(二人份), 部隊鍋 (二人份) 同埋韓式雞肉壽司~雞肉壽司就正常野, 無咩特別 XD首先係韓風炒牛肉(二人份), 一黎佢會比左一份生牛同菜係中間, 之後會有職員幫手炒~ 不過其實個下我會希望自己炒會開心D~味道上係有D失望, 一來牛肉有D老, 二來無咩味道, 整體上就係一個菜炒牛肉, 無咩特別也無咩味道,,,反而部隊鍋味道就不錯, 入面有雞、泡菜、午餐肉、冬菇、年糕、腸仔、芝士腸、野菜同茄汁豆, 湯的味道都不錯~ 惹味濃郁, 最後加多個公仔麵就真係無得輸!!不過個服務員不停調戲女友人, 讓我地都有D唔好感受...只係為左食部隊鍋, 我諗我就唔會再試呢間啦><
今日同一班朋友一行六人慶祝生日， 睇到附近有呢間韓國餐廳食一啲熱辣辣嘅鍋物， 即刻走入嚟試下， 入到嚟返咗好舒服好靚， 有八成入座率到， 差唔多每一台 都嗌啲韓式火鍋， 我哋又嗌嚟試下，先試咗部隊鍋， 二人份量嘅， 試過之後覺得ok，湯底 又香又濃， 一定要加個韓國拉麵，正。
即刻再試下其他嘢， 炒年糕炸雞， 都覺得幾好食。
之後服務員再推介新出嘅一人一個火鍋， 88蚊超抵超飽， 尤其個湯底正，我哋嗌咗泡菜辣湯， 好地道韓國風味， 唔使用醬油都好夠味。
雖然好飽再見到隔離個蛋捲好靚， 我哋又嗌咗， 賣相又靚又好食， 服務都算ok， 切蛋糕冇切餅費， 冇限時間， 好難得嘅韓國餐廳，值得再試。
今日又黎到愛回家醒哥開嘅舖頭，一點幾黎到，唔算好多人，好快就有位。
叫左番茄濃湯牛肉拉麵，入面有新鮮嘅番茄，湯底好濃郁，但又唔會濃到「確喉」拉麵唔會太淋，芽菜都好爽口，但牛肉就比較「鞋」，整體黎講唔錯！會繼續支持醒哥
收到餐廳嘅傳單即管入嚟一試呢個韓式火鍋，ok喎， 份量啱啱好，有肉有菜有啲丸， 仲有個面， 不過最特別係個湯底, 韓式湯底好特別, 我叫咗個泡菜辣湯, 辣得好過癮, 我朋友叫咗個招牌嘅豆腐牛肉湯底, 非常之正, 送白飯一流。
我覺得最正係佢哋啲湯底夠濃，同埋夠創新。
不過講到呢間店炸雞一定係最出名， 係好食嘅， 小食蛋捲亦都好精緻同埋好正。
佢哋仲有韓牛賣， 不過今次食唔到因為好多人訂咗， 定咗下次一定要食， 因為香港唔係好多地方食到韓牛。
下次會再食其他嘢。
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B家닭갈비餐廳詳細資料：
- B家닭갈비地址: 大角咀洋松街34-44號地下1-2號舖 Dakgalbi, Shop1-2, G/ F,34-44 Larch Street, Tai Kok Tsui
- B家닭갈비電話:
- B家닭갈비價錢: $101-200
- 分類: 韓國菜,韓式炸雞,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: B家닭갈비 Facebook
更多B家닭갈비相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在香港郵意內有任何傳播的風險，香港郵意在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳香港郵意除了遵守預防及控制疾病的相關規例，香港郵意同時建議採取以下措施*香港郵意 黃, 香港郵意 藍, (香港郵意 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
B家닭갈비在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內B家닭갈비應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳B家닭갈비建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
B家닭갈비餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳