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瀧澤 大角咀

地址: 大角咀利得街11號利奧坊1樓1503-1504號舖

日本菜,爐端燒,壽司,刺身,

最後更新:

瀧澤推介

非常出色的omakase ~ 良師傅又非常好客 ~ 食物又新鮮又美味環境簡直一流 😁 。佢嘅廚師發板同出面嘅好唔同。有好多種款式咁耐喺出面都冇食過,口感一流又夠特別。最緊要就梗係價錢公道。同時良師傅非常好客同友善,仲會請你飲番杯靚清酒,無論嘢飲嘢食都一絲不苟。日本餐廳好食嘅唔少,但可以令我印象咁深刻同埋決定一定再去嘅就真係唔多。亦都係因為咁樣,我將第一次嘅評論寫咗喺呢度,真心誠意推介呢間日本餐廳,食完一定話好。正!哦你去邊啊

大角咀瀧澤


餐廳分店瀧澤
地區大角咀
電話訂位 25640688
餐單 Menu日本菜,爐端燒,壽司,刺身,
人氣指數 334
價錢幾錢$201-400

瀧澤訂位

瀧澤位於大角咀區,詳細地址是大角咀利得街11號利奧坊1樓1503-1504號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。瀧澤幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐瀧澤餐單包括有日本菜,爐端燒,壽司/刺身等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 25640688 查詢訂座。


瀧澤優惠


瀧澤 評價 相片

非常出色的omakase ~ 良師傅又非常好客 ~ 食物又新鮮又美味環境簡直一流 😁 。

佢嘅廚師發板同出面嘅好唔同。

有好多種款式咁耐喺出面都冇食過,口感一流又夠特別。

最緊要就梗係價錢公道。

同時良師傅非常好客同友善,仲會請你飲番杯靚清酒,無論嘢飲嘢食都一絲不苟。

日本餐廳好食嘅唔少,但可以令我印象咁深刻同埋決定一定再去嘅就真係唔多。

亦都係因為咁樣,我將第一次嘅評論寫咗喺呢度,真心誠意推介呢間日本餐廳,食完一定話好。

正!哦你去邊啊

之前朋友試過話好抵食,有日喺大角嘴hsbc 附近問人先識揾到過去,但原來好近,奧運站行過去都係幾分鐘。

坦白講真係未試過四百幾蚊嘅lunch omakase,所以開始都係平常心,結果真係好好食,師傅好friendly每道菜都有好好介紹(雖然食完就唔記得晒🤣🤣)。

總之每道菜都好有水準,如果喺中環食呢餐起碼值$1500,性價比極高。

唯一不足之處係個芝士雪糕太濃味,做最後嘅甜點有啲唔夾🤔 希望下次嚟可以食到夜晚

朋友介紹嘅新開張日本餐廳,裝修舒服,座位都好寬倘,同區少有。

嗌咗$448剌身廚師發辦,師傅會逐款介紹有關食法;記唔晒每款個名,但都好新鮮,好味。

跟餐有烏冬、咖啡或甜品,好味

去左食800幾蚊嘅omakase, 食左唔同嘅配搭, 味道係遠超我畀嘅價。

cp值好高, 住得再遠都會再去。

每個唔同配搭嘅味道都襯得好好, 外觀都排得好得體, 睇得岀大廚好畀心機整。

除左嘢食, 我地重叫左支白酒同sake飲, 簡直係享受。

食物已經係一流, 餐廳嘅格調都好高雅, 好舒適。

餐廳d服侍都好周到, 大廚同你介紹嘢食嘅時候, 有時會同你傾下計, 侍應嘅態度又好, 感受到乜嘢係”每個客戶係最珍貴”。

會推薦畀所有朋友去食, 再貴嘅價去食都覺得抵, 完全唔後悔畀哩個價。

👍🏻

瀧澤餐單提供日本菜,爐端燒,壽司/刺身等推介美食位於大角咀區,餐廳座位數未知人均消費約$201-400,結賬可以用現金,Booking訂位可以電話致電25640688查詢。





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瀧澤餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在必勝客內有任何傳播的風險,必勝客在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳必勝客除了遵守預防及控制疾病的相關規例,必勝客同時建議採取以下措施*必勝客 黃, 必勝客 藍, (必勝客 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

瀧澤在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內瀧澤應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳瀧澤建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

瀧澤餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳瀧澤的好與壞?

你可以這餐廳發表瀧澤意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼瀧澤不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問瀧澤訂位方法。

我可以刪除瀧澤在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳瀧澤違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認瀧澤餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳瀧澤是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對瀧澤的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到瀧澤黃藍立場,瀧澤黃定藍是黃店還是藍店呢?

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網站平台feehk跟瀧澤 openrice裡的差異是什麼?

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