寿司部 大角咀
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寿司部推介
今日去大角咀做野，經過呢間壽司外賣店，🤩就入去買個下午茶醫下肚，呢間壽司我已經第二次食，🥳佢雖然門面唔係特別光鮮，但啲野食質素好高，價錢又平民，CP值好高🥰我單點左一盒壽司同叫左一盒刺身拼盤😝全部都好新鮮而且大份夾抵食架！以下係我私心推介😌海膽軍艦（$20）有成層滿滿嘅海膽，唔會砌大舊飯扮豪🤭🤭海膽好鮮甜🤤三文魚籽軍艦（$20）一樣係出手超級闊綽！啲三文魚籽多都瀉出黎🤩🤩仲要粒粒都超大粒仲爆汁😋芝士燒珍寶三文魚火炙壽司（$16）舊三文魚超大舊！加埋啲醬同埋火炙嘅香味超正🤤下次要試多啲火炙系列！另外刺身咁大盒先至$198，可以同屋企人一齊分享😋正！雖然我住得唔近，但每次經過奧運/油麻地都會專登兜過去食壽司🥰老細好人又好nice，野食又超級引😋
大角咀寿司部
| 餐廳分店 | 寿司部 |
|---|---|
| 地區 | 大角咀 |
| 電話訂位 | 21756168 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 442 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
寿司部訂位
寿司部位於大角咀區，詳細地址是大角咀海庭道16號富榮花園2期地下U號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。寿司部幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐寿司部餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 21756168 查詢訂座。寿司部優惠
寿司部 評價 相片
今日去大角咀做野，經過呢間壽司外賣店，🤩就入去買個下午茶醫下肚，呢間壽司我已經第二次食，🥳佢雖然門面唔係特別光鮮，但啲野食質素好高，價錢又平民，CP值好高🥰我單點左一盒壽司同叫左一盒刺身拼盤😝全部都好新鮮而且大份夾抵食架！以下係我私心推介😌海膽軍艦（$20）有成層滿滿嘅海膽，唔會砌大舊飯扮豪🤭🤭海膽好鮮甜🤤三文魚籽軍艦（$20）一樣係出手超級闊綽！啲三文魚籽多都瀉出黎🤩🤩仲要粒粒都超大粒仲爆汁😋芝士燒珍寶三文魚火炙壽司（$16）舊三文魚超大舊！加埋啲醬同埋火炙嘅香味超正🤤下次要試多啲火炙系列！另外刺身咁大盒先至$198，可以同屋企人一齊分享😋正！雖然我住得唔近，但每次經過奧運/油麻地都會專登兜過去食壽司🥰老細好人又好nice，野食又超級引😋
好友好久不見，當然一起共享美食，好友最喜愛食壽司，她住在大角咀，地點好就腳，於是她帶我來到很受食客歡迎的「壽司部」，買回她家中品嚐，開心歡聚一下，放縱享受美食。
位於大角咀海庭道，位置非常方便，地理環境不錯，店不是很大，但人情味濃厚，繁忙時間很多人幫襯。
店內環境整齊優美，舒適很寫意，令人感覺乾淨整潔，氣氛輕鬆。
落單紙都有很多的美食，包括有刺身、壽司、手卷、飯卷、炸物、飲品等，食物包羅萬有，好吸引我的目光。
填好落單紙後，然後交給店員製作，即叫即做，完成後才付款。
我點選了幾款刺身、壽司及手卷等，各款都新鮮肥美足料，帶回家中慢慢品嚐。
壽司特別喜愛，飯很鬆軟，魚生很肥美新鮮没腥味，加州卷甘香爽滑，吉列蝦鮮嫩有口感，各款壽司賣相吸引，十足材料，口感豐富，最值得一讚。
鰻魚玉子飯，玉子有蛋味帶點甜，鰻魚很新鮮，質感鮮嫩彈牙，軟硬度適中，煙煙韌韌，不會過淋，食落不會太過油膩，香氣四溢，味道可口，饞嘴的我很想Encore。
鰻魚手卷，飯黏性剛好，鰻魚肉質香滑，保持新鮮，提升了味道很清新，感覺很滋味，不能抗拒它的誘惑。
壽司部（大角咀）地址：大角咀海庭道16號富榮花園2期地下U號舖
話說小弟都幫襯左呢一間位於大角咀既外賣小店好幾年時間，陪住我長大，所以決定打篇食評介紹一下。
主要原因係因為每一件壽司都係即叫即做又好食，價錢亦都非常公道~店中只有一張細台同兩個坐位，所以主要都係做外賣客既生意。
點餐就係用張紙仔係上面打剔，大概等十分鐘左右就可以拎得~✨珍寶三文魚($12) 勁大塊三文魚，第一眼見到真係嚇親，塊三文魚係平時既兩至三倍咁大!✨三文魚腩($10) 腩位夠哂肥美大大刀厚切，同埋油脂好香✨燒鵝肝壽司($12) 火槍燒過既壽司要襯熱食 入口即溶~✨芝士燒珍寶帶子壽司($14)&芝士燒鰻魚壽司($12) 大高質!! 呢個真係必食之作! 芝士同埋珍寶帶子既鮮味真係絕配，芝士好似會溶化係鰻魚上面咁，好惹味~總結﹕會繼續幫襯~
晏晝喺大角咀買完麵包食，行過對面馬路就見到一間小店係賣壽司嘅，見到拼盤最平$148就有交易，就順手買埋返去做晚餐。
除咗壽司拼盤之外，仲有唔同嘅刺身任選丼飯，價錢$38起非常貼地。
雪櫃仲有一啲卷物同丼物可以即買即走，當中仲見到一盒類似大阪燒嘅飯，$45幾吸引喎！到夜晚即刻打開嚟食，嘩，全部壽司都非常大件唔hea，刺身塊塊都咁厚切肥美、甜蝦亦好鮮甜、魚子大大粒咬落卜卜聲、火炙三文魚腩連舊飯都有燒過！最緊要係個大阪燒飯，裡面都係有角切咗嘅魚生同蟹棒等等，加埋大阪燒汁同沙律醬，好味到lam lam脷😋
前排去奧海城做嘢就順道去大角咀寿司部食lunch ，menu裏頭有好多唔同類型嘅壽司，我點咗必食嘅三文魚肥腩底、劍魚腩、原隻甘海老、原隻北海道帶子、皇帝蟹棒、鹽燒左口魚邊、加拿大海膽、同埋一份燒鰻魚手捲。
入面環境唔係好大，主力都係做外賣為主，但係老闆就非常用心介紹食物嘅種類，同埋佢哋嘅壽司係即叫即做 絕對新鮮，我點解每一款壽司都肥美可口，同埋好有鮮味，特別推介三文魚肥腩底壽司同埋海膽壽司，真係會食到停唔到口。
而佢哋另一招牌菜係雜錦海鮮薄餅飯，入面材料十足同經過鹽燒處理，所以特別香及可口，最緊要價錢貼地所以我都買咗一份返屋企慢慢食。
其實呢度都係相距奧運港鐵站7、8分鐘路程，如果下次去奧海城我一定會再嚟試佢嘅壽司。
您對於大角咀餐廳「寿司部」有何comment？
寿司部餐廳詳細資料：
- 寿司部地址: 大角咀海庭道16號富榮花園2期地下U號舖 寿司部, Shop U, G/ F, Phase2, Charming Garden,16 Hoi Ting Road, Tai Kok Tsui
- 寿司部電話: 21756168
- 寿司部價錢: $50以下
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 寿司部 Facebook
更多寿司部相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在八目烘焙內有任何傳播的風險，八目烘焙在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳八目烘焙除了遵守預防及控制疾病的相關規例，八目烘焙同時建議採取以下措施*八目烘焙 黃, 八目烘焙 藍, (八目烘焙 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
寿司部在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內寿司部應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳寿司部建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
寿司部餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳