家上海 大角咀
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家上海推介
餐廳裝修典雅，花紋地磚配以木檯，十分舒適。餐廳主打經典上海菜，如灌湯小籠包、揚洲炒飯、芝麻球等。而餐廳更設有限定菜式，如上海煙燻脆皮雞等。
大角咀家上海
| 餐廳分店 | 家上海 |
|---|---|
| 地區 | 大角咀 |
| 電話訂位 | 28692228 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海, |
| 人氣指數 | 436 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
家上海訂位
家上海位於大角咀區，詳細地址是大角咀海泓道1號奧海城三期地下G19-21號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。家上海幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐家上海餐單包括有滬菜,(上海)等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28692228 查詢訂座。家上海優惠
家上海 評價 相片
在奧海城三期開業多年的 Simplylife不知何故突然結業之後，最近換成了這一間「家上海」。
一個午後，我就在那裡吃了一頓上海下午茶。
兩夫妻點的兩個包上海前菜和主食的「下午茶套餐」，分別有「四款烤麩」、「油燜小竹筍」、「上海粗炒」與「上海嫩雞煨麵」。
全都做得有板有眼，廚房師傅看來功夫扎實，而且兩款主食的份量都甚為足夠，絕對可以飽肚。
原來惠顧這下午茶，只要另加 $22，便可以把普通的飲品換成改了一個特別名字的特飲「上海百合」。
愛嚐新的我便點來一試。
這杯以荔枝為主要成份的特飲，味道確是不錯，清新好味，一股水果的甘甜味道令我一喝愛上，這「上海百合」的確值得一試。
其實，這兒的「上海下午茶套餐」每位只是 $68，有多款不同的小食、包點和主食組合，加$12有汽水或豆漿，加$22更可享用「上海百合」特飲 ，除星期六、日和公眾假期外，每天下午二時半至四時半都有得吃，有興趣的話，大可一試呢！
和家人來到家上海食晚飯 因為下午茶食太飽所以沒有點太多食物🤣 點了百頁結紅燒肉、油炆筍和大排湯麵🍜首先試試廚師推介的大排湯麵🍜 大排份量超多 大大件 肉質還很鬆軟多汁 清湯麵的面質也很高質湯底也夠味 推薦大家試試百葉結紅燒肉🍖的盤子底下有蠟燭保持溫度 紅燒肉非常入味 肉質也很鮮嫩 份量適中油炆竹筍很正宗 也不會太鹹或太油 不錯不錯
向來喜歡吃上海菜，不過一貫對於大型商場內的餐廳不抱任何期望，卻因此覺得這間餐廳頗為驚喜！我們一行8人來到餐廳，幸好可以訂座，不用等位，全程service也不錯，環境非常舒適。
在大角咀lunchtime要找到有大檯、可以訂位、價錢可接受、食物又不錯的地方，真的不是那麼容易。
叫了幾個前菜，包括小籠包、四喜烤麩，蒜泥白肉和清滋小排骨。
蒜泥白肉以辣味為主，蒜蓉味缺乏，不過送飯都算OK；小籠包勝在新鮮，打開蒸籠時熱呼呼的，肉汁鮮甜；小排骨味道有點像醋排骨，口感不錯；烤麩則不過不失。
要數最驚喜的是揚州炒飯。
平時很多餐廳的推介菜式也不算特別好味，但這個揚州炒飯真的是很驚喜，很久沒有吃過這麼高質素的炒飯，一試難忘。
原因在於它的飯粒粒分明，蛋絲細密且香味濃郁，也沒有麻木地靠鹹味去增加味道（很多其他餐廳炒飯都是這樣做，所以我近年已經很少叫炒飯），連飯內的小蝦仁居然也沒有雪味，吃得出師傅的心思，所以很抱歉，吃了一大碗才記得拍照。
最後值得一提的是鍋塌豆腐，豆腐香滑，不知道為何覺得又脆又腍的質感很吸引，再加少許蔥絲，配搭得宜。
餐廳價格不算十分便宜，一堆人吃好像比較划算。
期待下一次到訪。
近日個個都叫外賣，奧海城家上海就推出個「外賣套餐」，明明寫明 46pm 六折，我未到六點落單都無六折，話 5:40pm 就已經截單，優惠條款又無寫，搬龍門，唔老實！每個餐仲要收成 $$$$4 外賣盒錢，明搶！我 Order 咗三盒飯，每盒飯份量都好少，成盒貓飯咁，蘇式燻魚得三小粒，其他樣餸都係細細舊得一兩件，或者一堆蔥加幾小片肉，飯唔夠一碗，正常成年男士唔好諗住食得飽，可能只係得辦公室 OL 先夠食，真係半價都唔值，無下次！！
聖誕節前連續食太多重口味西餐，味蕾休息一下所以選擇咗新開張不久的上海菜。
這個商場的食店流量唔算快，不過選擇也不多，所以趁佢仲喺度嘅時候都想試試。
家上海係集團式嘅品牌，裝修果然有返咁上下，座位不覺得特別窄，服務員也友善和很幫忙。
小籠包餡靚多汁，不過個人口味覺得個皮可以再薄啲，叉燒妹第一次試算係感覺良好。
煎鍋貼其實係幾好食，不過弱點係個底煎得唔夠脆皮。
賽螃蟹非常好食，蛋白非常滑，不過好似加個蛋黃撈一下件事會開心啲。
炒菜基本上冇乜特別要講，只係油多左少少。
我哋嗌左一鍋菜飯，加上呢個炸豬大牌，真係一絕，拍得住上海出品。
最後當然唔少得點一個阿辣妹湯麵啦，由於佢哋冇上海大佬面，所以點左個酸辣湯麵，唔夠辣唔夠多湯，可能係個人口味而已。
不過個面嘅質地非常特別，唔係普通香港食到嘅上海麵，一個驚喜。
商場餐廳來說已經達到標準，有集團背景來說，絕對沒有投訴。
一家大細屋苑附近開餐嘅好選擇之一，會再encore。
您對於大角咀餐廳「家上海」有何comment？
家上海餐廳詳細資料：
- 家上海地址: 大角咀海泓道1號奧海城三期地下G19-21號舖 Modern Shanghai, Shop G19-21, G/ F, Olympian City3,1 Hoi Wang Road, Tai Kok Tsui
- 家上海電話: 28692228
- 家上海價錢: $101-200
- 分類: 滬菜,上海,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 家上海 Facebook
更多家上海相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在必勝客內有任何傳播的風險，必勝客在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳必勝客除了遵守預防及控制疾病的相關規例，必勝客同時建議採取以下措施*必勝客 黃, 必勝客 藍, (必勝客 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
家上海在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內家上海應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳家上海建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
家上海餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳