翠樂庭餐廳 大嶼山
地址: 大嶼山香港迪士尼樂園酒店1樓
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翠樂庭餐廳推介
置身典雅的維多利亞式餐廳，享用豐盛的自助餐，不論早上、中午還是夜晚，你都可以在怡人的花園景色中，盡享各款中式、亞洲及西式經典美食。迪士尼朋友更會隨時現身和你見面，請帶上相機捕捉餐桌上的精彩瞬間。
大嶼山翠樂庭餐廳
| 餐廳分店 | 翠樂庭餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 大嶼山 |
| 電話訂位 | 35106000 |
| 餐單 Menu | 多國菜,自助餐,酒店餐廳, |
| 人氣指數 | 651 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
翠樂庭餐廳訂位
翠樂庭餐廳位於大嶼山區，詳細地址是大嶼山香港迪士尼樂園酒店1樓，餐廳寬敞座位數目共有262個。翠樂庭餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐翠樂庭餐廳餐單包括有多國菜,自助餐,酒店餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB付款，Booking網上訂位可以電話致電 35106000 查詢訂座。翠樂庭餐廳優惠
翠樂庭餐廳 評價 相片
2021.7.31 Sat 🌟🥳Disney Hotel Lunch Buffet 🥳🌟性價比好高的一餐，食物質素高，而且餐廳裝修真係好靚💛🌸🌹🌷🌿🍁🌻🥰唯一不足係地方太大，拎完食物行好遠先返到位，而且得2小時進食(連埋等位入，同卡通人物影相，真正食嘢時間少過1.5hr)。
🌟收費: $438 +10%， 金卡會員，單數月份有75折優惠。
(請提早預約)🐭🐰今日好彩呀，有米奇米妮影相😊每枱只可排隊影一次。
餐廳裝修真係好靚，四處都係影相位。
食物方面: 😍有和牛涮涮鍋，和牛真係好正，可以不停叫佢即煮🥩無牛扒，但有豬扒(好腍，好食)，羊扒(老公話好羶)，有牛肉串燒(唔錯)🦞有龍蝦伊麵，龍蝦肉好食，彈牙的其他冷盤，熱盤都多選擇。
。
🍨🍧🍰🎂甜品類:好多迪士尼裝飾甜品，而且好多款都好食，唔係得個樣，唔錯👍但雪糕得一款，海鹽雪糕，略鹹。
款太少了。
小朋友 Staycation，Disneyland 當然是首選！已經早三個星期 book 埋迪酒店內的餐廳，竟然全部要 waiting ！！打定輸數冇晚飯食，要在酒店食杯麵 …… 早一日【翠樂庭餐廳】打來通知有位，太好了！【翠樂庭】典雅的維多利亞式風格門面設計，貫徹迪士尼餐廳的童話城堡主題。
穿過圓形拱門及綠悠悠的長走廊入口，把客人帶進充滿童話的世界。
原本以為餐廳差不多滿座，竟然客人稀少，可能很多客人放飛機。
室內裝潢同樣充滿童話，讓人有置身城堡的感覺 ⋯⋯ 這裡實在很適合大小朋友、情侶、夫妻來慶祝重要日子。
餐廳環境寬敞而且枱之間有足夠空間，用餐環境舒適，服務又貼心。
迪士尼的管理真有一手！【翠樂庭】另外一個吸引的地方就是有多位廸士尼卡通人物去每枱跟客人拍照，但現在疫情關係，只能夠與卡通人物保持距離拍照，而且只有一位卡通人物。
今晚的卡通人物是主角 Mickey，非常幸運！Open kitchen 加上自助餐位置寬敞，食物枱一字排開，攞食物容易又方便。
同樣因為疫情關係，自取食物沒有熱食，只有海鮮冷盤、前菜、刺身壽司及甜品。
每款食物分成小碟，衛生又方便。
疫情下自助晚餐變成半自助晚餐，半自助晚餐提供多款海鮮，包括兩款蟹腳(香檳蟹及阿拉斯加蟹)、青口、翡翠螺、蝦及龍蝦。
其他海鮮可以不吃，但龍蝦值得一試！最近食過的酒店自助餐供應的龍蝦一係細細隻沒有肉；又或者雖然係大大隻波士頓開邊龍蝦，但只有偏鹹海水味，龍蝦味欠奉。
這個龍蝦唔算大隻，又要自己剝殼，但是充滿龍蝦味、兼且肉質爽口彈牙。
食完一隻又一隻，總共食咗 5 隻龍蝦，食完已經飽了七成。
凍海鮮旁邊有幾款冷盤，包括蔬菜沙律、煎帶子沙律及 parma ham 配哈密瓜；款式簡單，沒有太大吸引力。
另外一邊的食物枱則有幾款亞洲風味前菜。
有醉雞、梅漬小番茄、柚子蝦沙律；款式簡單，同樣沒有太大吸引。
整體來講，除了凍海鮮在水準之上，其他冷盤的款式選擇、吸引力及味道及不上市區其他五星級酒店的自助餐。
自助餐必有的刺身和壽司，【翠樂庭】都有供應，不過款式少，質素味道也一般。
可以不試。
甜點有多款迪士尼造型小蛋糕、布甸及雪條。
款式多而且外型超吸引，小朋友、大人見到都好開心！小編已經好飽，只是取了幾款試下，但竟然每款都好味道！既然係半自助餐，食完前菜及凍海鮮之後，主菜隨即奉上；速度之快令人咋舌。
究竟係因為客人少、廚房效率高、抑或已經預先烹調完成？由於原本係自助餐，估計答案係後者。
共有七款主菜選擇，其中一款配合迪士尼宗旨，特別為兒童而設，另外三款就要加 $80。
【燒牛仔柳釀雜菌、春雞卷配烤薯及根菜、黑松露砵酒汁】賣相模仿高級餐廳出品，但就是差了一點點。
一個菜式有兩個不同味道的肉卷，小編喜歡牛仔柳釀雜菌，明顯係模仿英國名菜威靈頓牛柳。
牛仔肉與菇菌是最佳組合，牛仔柳嫩滑，茹菌切成蓉好香菇味，不用沾上醬汁，味道已經很突出。
選用春雞雞肉應該比較嫩滑，但是這個雞卷肉質嚡而且肉汁欠奉。
女兒不喜歡兒童之選，竟然揀了【海膽蒸蛋、炸蟹餅、甜薯天婦羅、熟三文魚飯團、麵豉湯 (+$80) 】。
這個日式便當賣相對辨，炸物都是小朋友喜愛的。
首先試下海膽蒸蛋，放在蒸蛋上的海膽份量多，可惜味道好腥，沒有平時食的鮮味。
蒸蛋味道就正常。
蟹餅外皮香脆，餡料份量多。
甜薯天婦羅外皮不厚又香口，紫薯夠甜。
好開胃。
兩款炸物都幾好食。
迪士尼餐廳提供的食物必定找到 Mickey，這個 Mickey 熟三文魚飯團就非常可愛。
另外一個主菜就揀中式口味【避風塘龍蝦配蟹肉燴伊麵、花膠海參冬菇燴鵝掌 (+$80)】。
避風塘龍蝦唔夠熱辣辣、亦唔夠惹味。
其實一早已經知道喺酒店餐廳食飯，唔應該揀這種港式大排檔風味菜式，但唔想揀其餘四款主菜、亦唔想重複要一模一樣的主菜。
蟹肉燴伊麵雖然蟹肉份量很多，但係蟹肉鮮味麻麻、芡汁太稠。
花膠海參冬菇燴鵝掌竟然係三款中式主菜最好味，花膠雖然細細塊，但夠綿滑、亦有膠質；鵝掌炆得夠腍滑；海參爽滑彈牙；冬菇厚身、爽口。
原來疫情下，香港迪士尼的三間酒店只有一間正常營業，有一間只開周末，另一間完全暫時停業；所以餐廳選擇比較少。
【翠樂庭】疫情下變成 semibuffet，成人$588，小童$388。
小編是迪士尼會員，所以今日用生日優惠有買一送一 (不用生日月份都可以用，好有彈性！) ，優惠後就幾抵，如果正價就一般而已！整體出品質素以五星級酒店的自助餐標準來說，只是一般；不過，話說回頭，迪士尼酒店內各大小餐廳的最大吸引力，一直都唔係美食，而係童話般的裝修環境、及迪士尼卡通人物與你進餐！
由於我地本來想食semi buffet dinner 入埋waiting list 都食唔到到最後我地轉戰左Semi buffet lunch食的時間係14:0016:00果輪相對上易book好多 walkin 都有得食(っ`ᵕ´c)《反正都係 豪多少少》我地揀既兩款主菜加左$50做升級◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡💡扒肉眼🥩· 焗新薯·炒時蔬·紅酒汁🍷例牌要的是五成熟 賣相一流 件扒成隻碟咁大塊🍽身上的網紋格令食物顯得更高級精緻 ✧︎⋆*外層食到煎得微香脆 肉質煎得很稔 肉汁都鎖住 牛味幾香 我比較鐘意唔點個紅酒汁食不過貪心少少 如果佢厚身返d 就perfect 喇 👍🏻配菜方面 焗過既薯仔外皮口感甘甘香香的很可以♡💡龍蝦🦞班尼迪蛋🍳龍蝦肉超大的兩舊 肉質都煮得好爽口 底部有塊英式鬆餅 吉穿左既蛋黃流左落去幾好食班尼迪蛋得相當成功😂（唔識俾評論😂坦白講第一次食𝚋𝚎𝚗𝚎𝚍𝚒𝚌𝚝 𝚎𝚐𝚐自問一個好鐘意食太陽蛋既人 呢種食法有啲唔開心🙈 我個蛋黃呀😫 💡冷盤前菜小食 需出自助區取 疫情期間全部用少少碟形式 選擇有十幾款 選擇唔算少而且味道都唔錯 海鮮類：¹香檳蟹腳 ²青口 ³龍蝦🦞⁴翡翠螺⁵ 蝦 西式：¹ 𝙿𝚊𝚛𝚖𝚊 𝙷𝚊𝚖 ²煙三文魚³西式沙律日式：¹壽司🍣²綠茶冷麵³明太籽沙律泰式&中式：¹泰式牛肉沙律²紹興酒醉雞💡甜品 🍮有接近十款選擇 拎哂返黎開心試哂佢圖四有介紹有咩款(๑⃙⃘˙꒳˙๑⃙⃘)∩♡♡不過食完之後就覺得一般般 揀唔到邊款特別出色🙈💡是日餐湯： 煙肉雜菜忌廉湯 米奇頭又悄悄地出現左起頭盤餐湯度🥰表現就為一個有煙肉粒不過不失既白湯( ´•ᴗ•ก)՞ ՞✰ 平日lunch set $288/位 假日要收多$100✰ 需收取加一服務費✰ 午餐分122pm ；1416pm 兩輪✰ 人均$482✰ 每檯可以同迪士尼朋友拍照留念📷 一樣 疫情期間只能有距離限制🚫|———1.5m———|下影相✰ 最後飽到晚餐都食唔落(* .ˬ.)"
我自己今次為大家推介迪士尼樂園酒店的假日中午半自助餐。
7月16日之後會在暑假中作全自助餐。
如假日食中午或晚間自助餐，個人建議最好在1星期前訂位。
三五知己或家庭聚會都適合。
下午半自助餐成人收費$388加一。
入坐時間分兩段12:00及14:00。
是次活動包括可同一名卡通人物合照。
但要戴上口罩及保持1.5米距離。
查看菜單，成人半自助餐是主菜可以選擇中式、日式及美式。
因本人不食牛扒，日式可以在buffet line 取下。
所以我選中式瑤柱雜菜炒飯。
職員會奉上忌廉湯。
賣相滿分。
飲落入口香濃。
職員話可以無限添飲。
如想喝汽水。
可以付$88無限添飲 package。
個人食中午自助餐建議早餐及晚餐不食。
三餐當一餐食，可以多吃一點。
每次選菜同國藉菜餚拼在一碟。
這樣可以不會破壞該國美食風味。
我出去buffet line 先取冷盤。
我取下三文魚、大蝦沙律、巴哈馬火腿。
巴哈馬火腿混入新鮮水果一齊食，滋味無窮。
三文魚及大蝦沙律都屬上等食材，入口開胃。
之後職員上咗個瑤柱雜菜炒飯，個套餐有蒸水蛋，蝦球及鮮盧筍。
混入一齊食，個味道同中菜館晶荷軒炒飯及探索家酒店的雲龍軒炒飯相類近。
微辣兼好重瑤柱味，瑤柱足料。
估唔到係半自助餐都食到有兩間酒店的招牌炒飯。
第三輪我自取紹興醉雞、明太籽沙律、蟹柳沙律配綠茶冷麵。
三文魚壽司。
醉雞肉質鮮嫩，微微帶有紹興酒。
明太籽沙律清新爽口。
三文魚壽司加蟹柳沙律配綠茶冷麵充滿日式風味。
第四輪全海鮮類。
我選龍蝦、長腳蟹、海螺及青口。
青口肉質彈牙。
龍蝦及長腳蟹肉質鮮甜，好重海水味。
海螺好鮮嫩。
海鮮類全屬上等食材。
建議如果是海鮮食家，咁就要無限添食。
係西貢碼頭就算食到，都收好貴。
第五輪甜品。
全部屬卡通人物造型。
如要在樓上華特餐廳叫 tea set。
都要收$458兩位計。
出邊美心或樂園小食部，每件單價都要$40。
依家自己拼一碟，都可以值$160。
我當然唔會放過咁好機會。
芒果奶凍、朱古力餅、意式芝士杯等。
我食咗兩碟，都值$320。
食自助餐最緊要食到物有所值。
最後加埋個水菓杯同熱奶茶。
真係好嘆。
個成人自助餐$388加一。
但食到名中菜館招牌炒飯個味道。
加上西貢海鮮拼盤。
最後重有華特餐廳個下午茶甜品。
我個人粗略估計食到$600。
最大特別之處在於可以同高飛合照。
自我感覺良好。
食完最好行入去商品部，搜購最近迪士尼精品。
佢地最近做緊個快閃優惠。
無理由唔去掃貨。
最後可以行去室內及室外拍家庭照。
The restaurant in Disneyland hotel is always full but finally we got a seat at 2pm. The food arrived quite fast except the green curry. The butter chicken was a bit too sweet. The naan bread would taste better if it was more crunchy. The Japanese bento tasted good. The salmon was seasoned beautifully. The longest wait was the green curry but it was worth it as it tasted quite yummy. The yummiest was the spaghetti from the kid’s meal.
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翠樂庭餐廳餐廳詳細資料：
- 翠樂庭餐廳地址: 大嶼山香港迪士尼樂園酒店1樓 Enchanted Garden Restaurant, 1/ F, Hong Kong Disneyland Hotel, Lantau Island
- 翠樂庭餐廳電話: 35106000
- 翠樂庭餐廳價錢: $201-400
- 分類: 多國菜,自助餐,酒店餐廳,
- 座位: 262
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB
- FB專頁: 翠樂庭餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Prince Lounge內有任何傳播的風險，Prince Lounge在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Prince Lounge除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Prince Lounge同時建議採取以下措施*Prince Lounge 黃, Prince Lounge 藍, (Prince Lounge 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
翠樂庭餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內翠樂庭餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳翠樂庭餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
翠樂庭餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳