雍讚台灣食品 大埔
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雍讚台灣食品推介
今次去咗太和附近食下午茶,見到有一間台灣嘢食,就入咗去試吓。我哋叫咗個餐牌上嘅Set,因為下午茶時間啱啱過咗,但係五點半已經做晚餐就太早啦我覺得,所以迫於無奈就叫咗個餐。個紫菜湯幾好飲,入面有豬肉丸,椒鹽雞幾香口,但係肉質就普通,主要都係攞雞胸來做嘅。滷水豬大腸都幾好食,滷得幾入味,麵質都可以,不過不失。整體來講食物都唔算太差,而且食物整潔賣相都幾吸引,只係下午茶時間比較短,如果可以六點先完就比較好。
大埔雍讚台灣食品
餐廳分店 | 雍讚台灣食品 |
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地區 | 大埔 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 台灣菜,台式飲品,小食店, |
人氣指數 | 339 |
價錢幾錢 | $50以下 |
雍讚台灣食品訂位
雍讚台灣食品位於大埔區,詳細地址是大埔樹窩路1號翠怡花園B座地下10號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。雍讚台灣食品幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐雍讚台灣食品餐單包括有台灣菜,台式飲品,小食店等美食,付款方式有付款。雍讚台灣食品優惠
雍讚台灣食品 評價 相片
今次去咗太和附近食下午茶,見到有一間台灣嘢食,就入咗去試吓。
我哋叫咗個餐牌上嘅Set,因為下午茶時間啱啱過咗,但係五點半已經做晚餐就太早啦我覺得,所以迫於無奈就叫咗個餐。
個紫菜湯幾好飲,入面有豬肉丸,椒鹽雞幾香口,但係肉質就普通,主要都係攞雞胸來做嘅。
滷水豬大腸都幾好食,滷得幾入味,麵質都可以,不過不失。
整體來講食物都唔算太差,而且食物整潔賣相都幾吸引,只係下午茶時間比較短,如果可以六點先完就比較好。
話說下午茶去食,覺得幾抵都入去試一次。
我地一行兩人,其中一個食素。
點菜形式有啲似車仔麵, 每一碗麵跟三個小食。
來到既嘢食除咗撈亂錯曬。
野飲超難飲,太甜!! 店員勁hea。
成程大大聲講是講非,鋪頭已經細, 我係嚟食嘢,唔係將隻耳仔借畀你店員喺度聽你講是非囉。
仲有,對一個素食者嚟講,任意將人地點既食物調亂哂,係極差極無用心經營嘅表現囉!
是一家良心小店,一定會再來光顧,食品味道很有水準我特別愛吃台灣菜。
最愛你們家的甘梅脆薯條,我一個人吃到停不了口,很有特色的一家小店,願你們生意興隆,繼續客似雲來!
難得星期六可以瞓到甘晏,一起身就出咗去食下午茶,擺架車係翠怡花園洗,跟住就經過呢一間台灣野,其實之前都食過一次不過係食夜晚,見到佢門面啲圖片咁吸引,諗住試吓下午茶。
入到去有啲黃色嘅台灣下午茶餐紙係個籃度,係自助自己揀選的。
A款可以選1,B款可以選三款嘢食,A款都係湯麵飯之類,B款就係小食之類,我就揀咗迷你麻辣擔擔麵,小食就係半隻滷水蛋、一粒花枝丸同埋鹽酥雞,再加一杯特濃朱古力。
由於天氣好凍,我就食咗個擔擔麵先,因為我比較鍾意食辣,而個麻辣湯既辣度就啱啱好,好惹味!如果下午茶其實個份量都啱啱好,不過對於咁大識嘅我可能未必夠飽。
不過$28,1個下午茶餐真係好抵!係杯特濃朱古力就唔夠奶味,比較苦!
相約朋友們到大埔一嚐台灣料理,地方還可以啦,舖位細細,坐都未算舒服,內籠以低調白色為主,台式茶餐廳味道濃厚。
細閱所有 menu,菜色包羅萬有、多姿多采、五光十色,睇到有點頭暈了 ﹗樣樣都想試,唔知要幫襯多少次才試得完呢。
朋友們遲到啊,已翻弄 menu 多次,亦已諗定想落什麼 order 喇。
茉香綠茶,其實我好鍾意茉莉花香的呢,氣味清新直人,加上綠茶夠晒解渴。
拍青瓜,份量都不少,差不多一整條呢。
冰涼咸咸酸酸味道非常提神醒腦,爽脆又多汁,味道非常清新好好食。
口水炸豬扒拌麵,真心堅好食。
麵條嚥韌彈牙,無話腍劈劈濕滴滴,配上甜中帶麻帶辣秘製醬汁,撈埋清爽水潤青瓜絲及芝麻,味道豐富好好味呢!跟口水炸豬扒拌麵既清湯,熱辣辣入口清甜,正好舒緩一下咁刺激既辣度,好好味喎。
唔覺唔覺成碗飲晒,飲完半點都唔覺口乾,真材實料無欺場,有料到,Good!估您唔到炸豬扒鬆化 Juicy,肉味酥香濃濃,不乾不鞋,無得輸。
口水料理並無分大中小辣,我完全無落清湯,只係加左幾羹麻辣汁濕濕地撈埋一齊食,熱力係胃壁慢慢滲出,繼而運行全身,食到興合合呀!額頭冒煙冒汗,爽爆,正呀!麻辣大塊牛肉湯麵中辣,麻辣汁微辣微麻但非常香甜,味道有內涵有層次,我都撈左幾羹同口水麵一齊食,好好味啊。
炸酥雞,又會好味道既?炸得非常鬆化香脆,肉汁依然鎖得緊緊,所以雞肉質地保持嫩滑,非常好!記得試過上水洪祖帥爺既脆香雞,乾硬鞋咸齊晒,差點一命乎。
小食併盤,除左個滷豆腐普通左小小外,拍青瓜味道清新多汁又勁爽脆,酸酸甜甜好醒胃。
驚喜的炸蝦丸,濃郁蝦味,外層嚥韌裡面彈牙,好香口惹味,正到震。
居然係大埔遇上我食涯中第一間讚好既台灣料理,加油!
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雍讚台灣食品餐廳詳細資料:
- 雍讚台灣食品地址: 大埔樹窩路1號翠怡花園B座地下10號舖 YangZan, Shop10, G/ F, Greenfield Garden Block B,1 Fung Shue Wo Road, Tai Po
- 雍讚台灣食品電話:
- 雍讚台灣食品價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,台式飲品,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 雍讚台灣食品 Facebook
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香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在翡翠拉麵小籠包內有任何傳播的風險,翡翠拉麵小籠包在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳翡翠拉麵小籠包除了遵守預防及控制疾病的相關規例,翡翠拉麵小籠包同時建議採取以下措施*翡翠拉麵小籠包 黃, 翡翠拉麵小籠包 藍, (翡翠拉麵小籠包 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
雍讚台灣食品在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內雍讚台灣食品應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳雍讚台灣食品建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
雍讚台灣食品餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳