隨喜素食館 大埔
地址: 大埔寶鄉街116號地下
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隨喜素食館推介
大埔，素食的館子不多，來來去去，實際上只有一個選擇。而近年來，住在大埔的素食人士收到了不少喜訊，開了不少素食小店，可是當中有不少做不了多久就結業，也有一些只是提供輕便的餐飲服務，食簡餐。數月前，在寶鄉街與寶湖道交界的一家茶餐廳，悄悄地換上了一個新的名字，原先的一間老牌茶餐廳，變成了一間素食小館，名字叫《隨喜素食館》。這一個名字，湊巧地同我們常去的佛堂中，有一名小朋友也是叫隨喜，起初我還以為這小店是隨喜小朋友的爸爸開的，入去一食才知不是。第一次去，他們剛開業不久，那一頓晚飯雖然做得夠精緻，但味道上，服務上都未上軌道，但看得出他們非常用心的去做，亦細心地聆聽所有客人的意見，這令我們深深的感受到，假以時日，這一間《隨喜素食館》一定會做得好好。近來，收到住在大埔的素朋友通知，《隨喜素食館》換了一個新大廚，在菜式上，味道上都有極大的改進。而這一次重回隨喜，我們就沒有食晚飯了，一餐中午，一餐早餐，已奠定了《隨喜素食館》已成為我們心目中的大埔素食新貴了。食午餐的一日，我們檯上有一份雪菜素肉絲炆米，這一個炒米粉，基本上同一般酒樓茶餐廳出品無別，若不是說明這一家是素食館，單是看，絕對冇人相信這是一碟素的雪菜肉絲炆米，這一個炒米，鑊氣夠，味道香，簡單而水準十足。另一個午餐，是素三絲炒麵。這炒麵用上了正宗的煎麵餅方式去炒，令到麵身脆卜卜，非常之好味道。三絲的材料，有芽菜，芹菜，素火腿及木耳等等，味道清，入口爽，絕對是一個美妙炒麵。改日，我們於早餐的時段來。他們說他們沒有用公仔麵 (大光麵) ，我們所吃到的都是淮山麵，這一客素沙爹牛肉麵，也是單憑肉眼去分都不清是葷是素的食品。素食的沙爹醬，配上這一個味道甜而爽口的淮山味公仔麵，再者湯麵上加上了蕃茄，酸酸的，甜甜的，感覺健康。另一個選擇是餃子淮山麵，這一個沒有了沙爹的濃味，味道十分之清。他們的餃子是純蔬菜餡，以雜菜豆腐為主，少有素肉的出現，其味道也清，少了沙爹，反而提升了都本身的中藥味，淮山味，這一個湯麵，的確是清新可口。早餐，包含了麵包，煎蛋同素腸仔，怪不得甚受素食人士的愛戴啦，因為素食人士在一般的茶享用早餐，很難有這樣的素配搭，在這兒，未茹素時大家食過的腸仔、火腿、餐肉，全以素食的形態出現，會令大家重拾食茶餐廳早餐的感覺，而且是全素的，可以安心食用。與初開張時相比，食物水準的確是有很大的改進。在這一刻，我們感覺到，這小小的《隨喜素食館》已經長大了，與此同時，我們也見證了佛堂的隨喜小朋友一天一天地長大，由素BB，變素小孩，這的確是一件值得開心的事。
大埔隨喜素食館
| 餐廳分店 | 隨喜素食館 |
|---|---|
| 地區 | 大埔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,素食, |
| 人氣指數 | 421 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
隨喜素食館訂位
隨喜素食館位於大埔區，詳細地址是大埔寶鄉街116號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。隨喜素食館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐隨喜素食館餐單包括有港式,素食等美食，付款方式有現金付款。隨喜素食館優惠
隨喜素食館 評價 相片
大埔，素食的館子不多，來來去去，實際上只有一個選擇。
而近年來，住在大埔的素食人士收到了不少喜訊，開了不少素食小店，可是當中有不少做不了多久就結業，也有一些只是提供輕便的餐飲服務，食簡餐。
數月前，在寶鄉街與寶湖道交界的一家茶餐廳，悄悄地換上了一個新的名字，原先的一間老牌茶餐廳，變成了一間素食小館，名字叫《隨喜素食館》。
這一個名字，湊巧地同我們常去的佛堂中，有一名小朋友也是叫隨喜，起初我還以為這小店是隨喜小朋友的爸爸開的，入去一食才知不是。
第一次去，他們剛開業不久，那一頓晚飯雖然做得夠精緻，但味道上，服務上都未上軌道，但看得出他們非常用心的去做，亦細心地聆聽所有客人的意見，這令我們深深的感受到，假以時日，這一間《隨喜素食館》一定會做得好好。
近來，收到住在大埔的素朋友通知，《隨喜素食館》換了一個新大廚，在菜式上，味道上都有極大的改進。
而這一次重回隨喜，我們就沒有食晚飯了，一餐中午，一餐早餐，已奠定了《隨喜素食館》已成為我們心目中的大埔素食新貴了。
食午餐的一日，我們檯上有一份雪菜素肉絲炆米，這一個炒米粉，基本上同一般酒樓茶餐廳出品無別，若不是說明這一家是素食館，單是看，絕對冇人相信這是一碟素的雪菜肉絲炆米，這一個炒米，鑊氣夠，味道香，簡單而水準十足。
另一個午餐，是素三絲炒麵。
這炒麵用上了正宗的煎麵餅方式去炒，令到麵身脆卜卜，非常之好味道。
三絲的材料，有芽菜，芹菜，素火腿及木耳等等，味道清，入口爽，絕對是一個美妙炒麵。
改日，我們於早餐的時段來。
他們說他們沒有用公仔麵 (大光麵) ，我們所吃到的都是淮山麵，這一客素沙爹牛肉麵，也是單憑肉眼去分都不清是葷是素的食品。
素食的沙爹醬，配上這一個味道甜而爽口的淮山味公仔麵，再者湯麵上加上了蕃茄，酸酸的，甜甜的，感覺健康。
另一個選擇是餃子淮山麵，這一個沒有了沙爹的濃味，味道十分之清。
他們的餃子是純蔬菜餡，以雜菜豆腐為主，少有素肉的出現，其味道也清，少了沙爹，反而提升了都本身的中藥味，淮山味，這一個湯麵，的確是清新可口。
早餐，包含了麵包，煎蛋同素腸仔，怪不得甚受素食人士的愛戴啦，因為素食人士在一般的茶享用早餐，很難有這樣的素配搭，在這兒，未茹素時大家食過的腸仔、火腿、餐肉，全以素食的形態出現，會令大家重拾食茶餐廳早餐的感覺，而且是全素的，可以安心食用。
與初開張時相比，食物水準的確是有很大的改進。
在這一刻，我們感覺到，這小小的《隨喜素食館》已經長大了，與此同時，我們也見證了佛堂的隨喜小朋友一天一天地長大，由素BB，變素小孩，這的確是一件值得開心的事。
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隨喜素食館餐廳詳細資料：
- 隨喜素食館地址: 大埔寶鄉街116號地下 Rejoice Vegetarian Restaurant, G/ F,116 Po Heung Street, Tai Po
- 隨喜素食館電話:
- 隨喜素食館價錢: $50以下
- 分類: 港式,素食,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 隨喜素食館 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在新穎餅店內有任何傳播的風險，新穎餅店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新穎餅店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，新穎餅店同時建議採取以下措施*新穎餅店 黃, 新穎餅店 藍, (新穎餅店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
隨喜素食館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內隨喜素食館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳隨喜素食館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
隨喜素食館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳