醉福樓 大埔
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醉福樓推介
假日的大埔中心中午，一向都搵食艱難，適逢一田百貨公司優惠日，停車場及酒樓餐廳大都滿座要排隊，唯有去一向冇好感的醉福樓碰碰運氣。去到果然仍有幾張空枱，但點菜時遇着個服務態度惡劣的肥女服務員，說話毫無禮貌令人反感，對菜譜中有的普通菜式也硬說沒有，要指出菜譜印有該菜名才倖倖然落單，邊行邊罵，令人氣憤。叫了一個蒸魚小菜和一個白飯魚炒旦客飯，條魚不多新鮮，調味豉油竟是普通豉油不是用蒸魚豉油故比較鹹。幸好白飯魚炒旦炒得淡一些，不算難食，但本來跟客飯的例湯說賣晒，只能揀咖啡或茶取代。
大埔醉福樓
| 餐廳分店 | 醉福樓 |
|---|---|
| 地區 | 大埔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 419 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
醉福樓訂位
醉福樓位於大埔區，詳細地址是大埔安邦路9號大埔超級城501-504號舖，餐廳寬敞座位數目共有100個。醉福樓幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐醉福樓餐單包括有港式等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。醉福樓優惠
醉福樓 評價 相片
假日的大埔中心中午，一向都搵食艱難，適逢一田百貨公司優惠日，停車場及酒樓餐廳大都滿座要排隊，唯有去一向冇好感的醉福樓碰碰運氣。
去到果然仍有幾張空枱，但點菜時遇着個服務態度惡劣的肥女服務員，說話毫無禮貌令人反感，對菜譜中有的普通菜式也硬說沒有，要指出菜譜印有該菜名才倖倖然落單，邊行邊罵，令人氣憤。
叫了一個蒸魚小菜和一個白飯魚炒旦客飯，條魚不多新鮮，調味豉油竟是普通豉油不是用蒸魚豉油故比較鹹。
幸好白飯魚炒旦炒得淡一些，不算難食，但本來跟客飯的例湯說賣晒，只能揀咖啡或茶取代。
時間: 23pm地點: 大埔超級城醉福樓今日去食下午茶問心個句呢間野食物唔差,但服務態度超差!當日發生一件事,事緣因我一時大意,留左部電話係檯唔記得拎,行出去唔夠一分鐘,發現唔記得拎已即刻返入去原本坐個張檯度搵電話,將檯已經有人坐係度,我問個客人有冇見到部電話,佢地話冇,同時間有個侍應叫我去櫃檯問,但冇講部電話有冇執到,行去櫃檯途中有個女侍應知道我搵電話即刻捉住我隻手話佢執到部電話要我請飲茶,之後又有3,4個侍應好似發現有金執咁一齊圍過黎話部電話好貴,又話我好彩搵返,又話要請飲茶咁一輪咀係度講,但由頭到尾都冇意識拎部電話出黎俾我睇係唔係真係係度,我已經開始黑面,問佢地部電話係邊,之後有個侍應叫我打返俾自己,又問我部電話咩色,我答佢部電話有密碼,我開到就證明係我喇,但佢都堅持要我打俾自己,好,我照答照做一心想快d拎返部電話,電話響左3,4下先有個人斯斯然去櫃檯到拎出黎睇,當時櫃檯係有個女收銀坐係度,但佢係無意識去拎出黎,佢地係唔係唔想俾返我呀?嗰一刻真係火都黎埋,最火滾都唔係呢樣,係拎電話出黎個嗰男侍應講話我有權唔俾返你,你唔可以拎返,嗰一刻真係好想話咁不如報警,我搵警察黎拎返,係想咁講既同時佢俾返部電話我!之後無理即走,行左幾步,最初捉住我既女人就好大聲講話我唔該都無講聲, 我即時拎返轉頭用好不滿加無奈加肯定既語氣話,有個係度做既男人就講話我係有講,不過細聲左d,之後無理佢地咁就走左! 發生呢件事真係好激氣,¬¬『路不拾遺』唔係一種美德黎架咩?唔見野已經好驚,仲要俾人咁敲詐,真係要噴火呀~呢間野真係好唔掂,第一次黎食已經俾一個咁乞人憎既印象,一定唔會有下次!
金牌鹽焗雞D雞都幾滑既…仲幾夠味!不過WHY 係有D皮縮水?!?!時菜炒鮮魷呵…是我唔太LIKE 既菠菜…不過佢D魷魚好大件呀…仲有幾多下…幾爽口煙UN…菠羅咕嚕肉不過不失的…唔會一咬下去成口粉…紅燒豆付D豆腐…有D散…好多的茹…大大粒…豉油王煎龍利煎封的…變成脆皮了…D魚都仲幾滑…薄片的魚…大家都夾夾夾…呵…叉燒炒旦旦好似炒得老左D…又炒到一堆堆的….叉叉大大粒的…同D旦分開了…什菜煲好多品種的菜喎…冇欺場…個煲又唔會好濃味…雞茸栗米羹好大窩的….夠曬8人食…佢地的ROOM 好有趣喎…有個框…不過冇玻璃的…呵呵…一望就睇左出去…坐左入黎…成日都冇人黎…=.=’酒樓都有得DRINK 奶茶, LEMON TEA..~.~
今天和同事慶祝生日於是在早上已經打電話訂台我仲講到明一定要坐房準時到達後那小姐竟然叫我自己行入房都唔緊要入到房，竟然有另一位小姐趕番我出去說房內的大台已經被訂了！被人點來點去之後已經有小小氣豈料點菜的時候又出現問題MENU上寫明F套餐包括5個小菜和一個栗米湯而另外凍飲加2元但到了落訂時那小姐才說如果你們要凍飲，便沒有栗米湯的了！這是什麼道理？轉個頭請那小姐加一點茶卻把整個茶壺拿走而且一直沒有回來 (直至再三催促)還有一位男的侍應，也是一絕！當他第一次來放底小菜時我說想叫飲品他竟然轉身便走我以為他聽不到於是等他第二次再來放小菜時再說豈料他依然轉身走！！我明明是坐在上菜位在他的旁邊說話了沒理由他次次也聽不到吧？！直至我勁揮手他才施施然回來替我們落單當全部同事已經點好飲品我請他重複一次他竟然說﹕你要落咪落囉！哇！這是什麼態度！於是我問﹕我們9個人，你寫了多少杯？他回答說﹕8囉！老實說這兒的午餐$38一份又不是特別平味道只是一般卻附送如此的服務我肯定以後不會再幫襯！
好耐無黎呢喥食野, 雖然呢喥服務唔係好好, 但係價錢大眾化, 而且食物水準OK, 年中久唔久都會黎呢喥食下飯今次一行六人黎食晚飯, 帶左條油斑同大隻瀨尿蝦黎加工, 總共5 個餸梅菜扣肉呢喥既梅菜扣肉一向都有水準, 今次亦唔例外扣肉忟得好入味, 夠曬稔, 吸收曬梅菜既咸味同甜味, 0岩0岩好唔會太咸用既五花腩肥瘦適中, 我食瘦肉, 親戚們就食D 肥肉個汁咸咸甜甜, 送飯好開胃油鹽水浸菜心落左薑絲同冬菜, 清清地唔錯菜心爽口翠綠, 可惜少左D, 數埋都唔知有無十條豉汁炒苦瓜苦瓜炒得太稔, 咬落無趙口而且結得曬無咩汁清蒸大油斑 (自來加工)條魚係自己帶黎, 呢喥既師傅真係識蒸魚!蒸到真係0岩0岩好熟, 咁大條魚, 蒸少分鐘都會生, 蒸多分鐘又會老會鞋呢條魚蒸得好滑, 出面好多酒店酒樓都無佢咁叻蒸得咁滑, 抵讚椒鹽瀨尿蝦 (自來加工)瀨尿蝦又係自己帶黎, 今次呢D 特登揀大隻長腳無膏的, 淨係食D 肉師傅整得唔錯, 好香蒜味, 蝦食落香口得黎唔會成口油咸味同蒜味調較得0岩0岩好, 食完亦唔會口渴搵水飲呢喥既廚師係唔錯既, 雖然唔係酒店級大師傅, 但以咁既街坊價黎講, 佢算係整得好食過好多酒樓餐廳嫁喇
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醉福樓餐廳詳細資料：
- 醉福樓地址: 大埔安邦路9號大埔超級城501-504號舖 醉福樓, 501-504 Mega Mall,9 On Pong Road, Tai Po
- 醉福樓電話:
- 醉福樓價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 100
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 醉福樓 Facebook
更多醉福樓相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Point Pie內有任何傳播的風險，Point Pie在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Point Pie除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Point Pie同時建議採取以下措施*Point Pie 黃, Point Pie 藍, (Point Pie 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
醉福樓在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內醉福樓應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳醉福樓建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
醉福樓餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳