秄町手抓餅專門店 大埔
地址: 大埔廣福道103號地下A舖
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秄町手抓餅專門店推介


紫薯$6+芝士$5+磨菇$6+手抓餅$13graѕpιng caĸe (Total:$30)⋯難得大埔也有手抓餅,我第一次吃便發現要把握機會光顧了😭。因為店將在‼️3月31日‼️結束營業,大家也趁早嘗一嘗,我實在不捨得⋯⋯⋯🌱真材實料的紫薯蓉、自家發酵的麵團餅底,配合得完美無瑕。餅底鬆脆,不油不膩。芝士融化,與煎香的磨菇一同吃令口感更豐富。(我加芝士真的有點奇怪,蓋過了紫薯味。)🙌⋯我一定會再黎架!✔️~~~~~~~~~~~~~《K》@hktpy


大埔秄町手抓餅專門店
餐廳分店 | 秄町手抓餅專門店 |
---|---|
地區 | 大埔 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 台灣菜,外賣店,小食店, |
人氣指數 | 446 |
價錢幾錢 | $50以下 |
秄町手抓餅專門店訂位
秄町手抓餅專門店位於大埔區,詳細地址是大埔廣福道103號地下A舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。秄町手抓餅專門店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐秄町手抓餅專門店餐單包括有台灣菜,外賣店,小食店等美食,付款方式有付款。秄町手抓餅專門店優惠
秄町手抓餅專門店 評價 相片
紫薯$6+芝士$5+磨菇$6+手抓餅$13graѕpιng caĸe (Total:$30)⋯難得大埔也有手抓餅,我第一次吃便發現要把握機會光顧了😭。
因為店將在‼️3月31日‼️結束營業,大家也趁早嘗一嘗,我實在不捨得⋯⋯⋯🌱真材實料的紫薯蓉、自家發酵的麵團餅底,配合得完美無瑕。
餅底鬆脆,不油不膩。
芝士融化,與煎香的磨菇一同吃令口感更豐富。
(我加芝士真的有點奇怪,蓋過了紫薯味。
)🙌⋯我一定會再黎架!✔️~~~~~~~~~~~~~《K》@hktpy
店舖位於廣福道。
從豪大大結業後就只有這家有雞粒吃了。
這天買了一份鹽酥雞,二十塊。
即叫即炸的雞,要等五分鐘左右。
炸好了店員就會用剪刀把雞剪好放進紙袋裡,一共七至八件的一口份量。
炸雞酥脆,炸粉不厚,調味不會很重,是可以單吃不配飲料的小食。
不過渴了也可以點杯台灣飲料,選擇挺多的。
下次可以試試手抓餅。
放工突然間好肚餓又未到食飯時間經過廣福道見到理間手抓餅即刻好想試下 有好多料選擇好多都想食但又唔想太飽既關係揀左芝士.蘑菇.咸牛肉 加辣椒粉 大約五分鐘就整好 拎上手暖粒粒 即刻放落口.... 嘩! 皮好鬆脆一啲都唔油又唔厚咸咸地而且入面啲料都係放到滿唔係求其放小小幾粒入去就算數個啲 加左辣更加好食 個人覺得手抓餅最緊要皮做得好 因為入面既料都係自己選擇 哈 以後經過都會想食😋 大埔又多一樣好味既街邊小食既選擇喇~ 重有就係服務員都好好 雖然已經寫左紙但都會再有問清楚你要既野 整好之後又會講小心熱😊
朋友新婚之喜,和太太搬到大埔,我同女人呢日去探佢賀佢新居入伙,順道去下個火車站博物館,女人話未去過,早小小過去望下都好wor.行過一間小店,見到有人排隊買,女人話想試下,於是我地又排埋一份。
我地要左雞蛋,生菜,蟹柳,粟米同辣味螺肉,兩個人share一份所以點多幾個料。
見到大叔將舊粉團擺係度一邊煎一邊用個圓圓餅形既木狀物體整平薄舊粉團佢。
之後係另一邊煎蛋,到煎到半熟就將塊粉餅擺上個蛋上面,咁就可以將塊餅同隻蛋痴埋有齊。
我一邊望坐住師傅整,一邊講解俾女人聽,呢一刻我真心覺得自己唔做廚簡直係浪費。
正當我飄飄然時,師傅望左我一眼,我感覺到師傅係認同我。
師傅之後加左我地點既配料,因為我地點既配料都唔少,師傅包起上黎有小許難度,最後成功入袋。
因為岩整起即食,正!個餅同辣味螺肉係好夾架!好有讀書時食撈撈既感覺,唔知點解有年輕時既回憶XD女人話要加粟米同生菜,果然醒,加左後一d油膩感都冇,而手抓餅好so, 好食!
是日相約好友踏單付之行動才大大聲講:我真係有做運動架!由大圍踏到大埔,路途遙遠又艱辛,踏下休息下,畢竟對於一個不做運動的人來說,這是一個壯舉。
沒有看時間,只覺得一天已做了一年的運動量,終於來到了,先到附近買水補給一下,再來就要醫肚,本想找間餐廳坐下來慢慢休息,但還未交單車,不太好,所以找一些小食填飽肚子好了。
過紅綠燈,見到這家手抓餅,有般見到的手抓餅是沾咖哩同吃的那種,好像沒吃過這樣包著其他配料吃喔。
小妹要了雞蛋,磨菇,吞拿魚和燒雞肉,選的都不是肥膩野喔,同行朋友亦要了一份鹽酥雞,朋友的先整好,小妹偷吃了一小件,炸粉不算厚,炸得得鬆脆,調味亦足,雞肉嫩滑多肉汁,二十元有一份,不錯不錯。
小妹的餅可以了,餅底蘇化鬆軟,應該是自制的(因為我見到師傅從雪櫃拎舊粉團)。
雖然加了兩份肉,但因為有磨菇,所以不覺得乾身。
如果不喜歡磨菇的建議可選其他菜類。
而每樣配料亦十分多!滿滿的,即使吃到底亦仍可吃到得很多料!才數十元但已填得肚子飽飽了。
坦白講,這店子小小的,一般行過很容易會Miss左,如果只選一樣,個人認為小妹點的手抓餅比鹽酥雞岀色。
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秄町手抓餅專門店餐廳詳細資料:
- 秄町手抓餅專門店地址: 大埔廣福道103號地下A舖 SzeTing Grasping Cake, Shop A, G/ F,103 Kwong Fuk Road, Tai Po
- 秄町手抓餅專門店電話:
- 秄町手抓餅專門店價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,外賣店,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 秄町手抓餅專門店 Facebook
更多秄町手抓餅專門店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在天湖甜品小食內有任何傳播的風險,天湖甜品小食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳天湖甜品小食除了遵守預防及控制疾病的相關規例,天湖甜品小食同時建議採取以下措施*天湖甜品小食 黃, 天湖甜品小食 藍, (天湖甜品小食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
秄町手抓餅專門店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內秄町手抓餅專門店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳秄町手抓餅專門店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
秄町手抓餅專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳