德國餐廳 (翠怡花園) 大埔
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德國餐廳 (翠怡花園)推介
德國菜餐廳，豬手、啤酒乃最受歡迎之菜式。內設多款生啤機。
大埔德國餐廳 (翠怡花園)
| 餐廳分店 | 德國餐廳 (翠怡花園) |
|---|---|
| 地區 | 大埔 |
| 電話訂位 | 26665698 |
| 餐單 Menu | 德國菜, |
| 人氣指數 | 827 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
德國餐廳 (翠怡花園)訂位
德國餐廳 (翠怡花園)位於大埔區，詳細地址是大埔翠怡街3號翠怡花園C座地下18-19號舖，餐廳寬敞座位數目共有25個。德國餐廳 (翠怡花園)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐德國餐廳 (翠怡花園)餐單包括有德國菜等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,Apple,Pay,OpenRice,Pay付款，Booking網上訂位可以電話致電 26665698 查詢訂座。德國餐廳 (翠怡花園)優惠
德國餐廳 (翠怡花園) 評價 相片
情人節當日黎大埔既德國餐廳食，當日堂食只維持到6點。
原本計劃想去南丫島，但我身體唔舒服，臨時決定黎呢到食情人節大餐！ 即日book都有位，黎到人流都唔多，情人節唔止餐廳 連條街真係好冷清。
4點就要食晚飯，真係好難習慣！ 4點鐘大家都未肚餓住 就唔食咸豬手咁大份，試下d羊架，牛扒同小食。
醋醃八爪魚配燈籠椒粒，本身都鐘意食醋味既八爪魚，味道不錯既冷盤左手邊係羊架，右手邊係牛小扒。
羊架同牛扒味道一般，正正常常，冇咩驚喜。
可能都因為上菜時唔夠熱，又咁岩對正個冷氣出風位。
影完相d野食已經凍左....總結而言，之前係呢到食既咸豬手同德國腸就不錯，啤酒都好飲。
但除此之外既食物就麻麻地了，冷氣都有d凍，食物好快凍。
評分:環境 ⭐️⭐️⭐️⭐️味道 ⭐️⭐️⭐️舒適 ⭐️⭐️⭐️⭐️優閒 ⭐️⭐️⭐️⭐️回頭 ⭐️⭐️⭐️
Das Bier舖面好多唔同裝飾，枱與枱唔會太近，坐落都好舒服。
德國鹹豬手配酸菜及薯仔沙律 $218鹹豬手外皮鬆脆，皮與肉中間有層脂肪，令到肉質更加嫩滑，而咬落好腍，而食鹹豬手最驚係太鹹，而去做調味得啱啱好，所以食多幾甜都唔想太油膩。
香草醬煙肉三文魚意粉 $128香草醬調味得很好，用鹽、芝士、香草等配味料調配，食落會有好香香草味，然後有淡淡的芝士味，三文魚好新鮮，脂肪比例好好。
德式肉丸燴松露意大利飯 $138意大利飯好軟熟，而且落咗忌廉，所以食落好cream同有陣陣松露味，肉丸外脆內軟，口感一流。
英式炸薯角 $55薯角新鮮炸起，送到熱辣辣，香脆可口，份量仲十分多。
疫情冇得去旅行，好想去德國食德國豬手，我有去德國餐廳！這間德國餐廳一入到去就看到德國國旗和地圖，好有特色。
德國腸拼盤這個拼盤有四款德國腸，份量非常之多，一個女仔食一定食唔晒，仲有很多薯角。
德國豬手最期待的德國豬手來了！豬手非常大隻，廚師很細心，把豬手切成一舊一舊， 吃時不用那麼狼狽，豬手肥大內戈口， 10分有口感，最好食的是豬皮呀！非常之趣，咬下去是卡卡聲的，令人一吃再吃！西班牙海鮮飯本身其實已經吃飽，但是看到相片還是抗拒不了西班牙海鮮飯的誘惑，很足料有很多海鮮，哈也是大大隻的，用小和尚碟，很有特色。
飲品就點了芒果汁，她叫做mango dream，很香濃芒果味，加上上年厚厚的一層cream，很可口。
總結 : 豬手的皮很趣很好吃！
德國鹹豬手配酸菜及薯仔沙律($218)••••••必點德國名菜😍上碟已經好豐富！薯仔沙律簡好味😋鹹豬手製作過程繁複，呢礡Das Bier 出品嘅豬手肉質嫩滑，鹹香味好出，外層整得又脆又煙韌🥰超好食！配上酸菜一齊食開胃得嚟又唔會膩💯西班牙風乾火腿配凱薩沙律($128)••••••期望不大反而有驚喜！風乾火腿份量不少，羅馬生菜翠綠新鮮口感爽翠，最重要係有巨量芝士粉啊嘛🤩配上煙肉碎、烤麵包粒、順滑沙律醬🥗係一流嘅前菜卡邦尼意粉($128)••••••幾正宗，收汁收得啱啱好包裹住每條意粉，唔會過濕。
同樣地芝士粉比得好大方👍🏻意粉彈牙亦夠挺身，食到好飽🤤墨西哥香葱芝士薄餅($88)••••••流心香葱芝士啊！！❤️記得一定要襯熱食！薄薄嘅墨西哥餅皮夠酥脆，用坑紋鑊烤得好靚，芝士香濃而不油膩，唔會好濟👍🏻
飽受疫性困擾，作為一個成年都冇得飛既香港人，梗係要諗辦法調節下內心既不平行啦！有見及此，我就黎咗呢間德國餐廳食晚飯啦！德國🇩🇪菜出名大份好食😋，我照舊點返一份喊豬手同香腸，再額外加多碟西班牙海鮮炒飯！喊豬手炸得好脆，入面既肉好嫩滑而且入味！大大份的，食得我好滿足！餐廳仲好細心咁配咗份介辣醬比我同雞蛋沙律比我，一啖喊時一啖甜，體驗非常唔錯！德國香腸大大條，仲有薯角做伴碟，份量同豬手一樣多呢，香腸肉味濃厚，配上酸味味的茄汁，整個配搭另人難忘！最後係西班牙海鮮炒飯，整體符合水平，飯既味道都非常突出，但海鮮既表現反而平平無奇，令呢個送唔能夠有好既表現，期待下次既進步。
晚餐既尾聲用一杯足料芒果沙冰個總結，成個晚餐體驗不錯，希望下次來臨時，能夠品嘗到超水準既西班牙海鮮炒飯啦！
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德國餐廳 (翠怡花園)餐廳詳細資料：
- 德國餐廳 (翠怡花園)地址: 大埔翠怡街3號翠怡花園C座地下18-19號舖 Das Bier (Greenfield Garden), Shop18-19, G/ F, Block C, Greenery Plaza,3 Chui Yi Street, Tai Po
- 德國餐廳 (翠怡花園)電話: 26665698
- 德國餐廳 (翠怡花園)價錢: $101-200
- 分類: 德國菜,
- 座位: 25
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,Apple,Pay,OpenRice,Pay
- FB專頁: 德國餐廳 (翠怡花園) Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Smoketree內有任何傳播的風險，Smoketree在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Smoketree除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Smoketree同時建議採取以下措施*Smoketree 黃, Smoketree 藍, (Smoketree 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
德國餐廳 (翠怡花園)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內德國餐廳 (翠怡花園)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳德國餐廳 (翠怡花園)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
德國餐廳 (翠怡花園)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳