德國廚房 大埔
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德國廚房推介


大埔區內的德國菜寥寥無幾試過另一家,今次就試試這家德國廚房!店面小小的,幾乎滿座,幸好有提早致電訂座~同行人數共8人點了兩款手工pizza,西班牙狂牛pizza及千島醬海鮮pizza 慢煮牛柳薯角沙律﹑香脆咸豬手配德國腸﹑黑松露什菌意粉﹑醬汁烤豬仔骨(8件)﹑特式腸拼盤及單骨雞翼另外點了兩款德國啤~~手工pizza,餐牌上列明有4~5件但上桌時,仍然覺得份量偏細千島醬海鮮pizza,由於size太細,不覺得吃到什麼海鮮千島醬的味道尚算ok西班牙狂牛pizza,份量同樣細,牛肉不多味道普通~兩款pizza都是薄批底,夠香脆黑松露什菌意粉,份量適中黑松露味幾香,意粉爽滑彈牙~加蒜蓉雜菌炒,松露味亦沒被掩蓋~單骨雞翼,配啤酒的最佳小食~香口得來又不會失去肉汁!味道醃得剛剛好!醬汁烤豬仔骨(8件),跟平日的有點不同平時吃的會有很多bbq sauce但這款相對的乾身,味道雖然ok,但個人偏好充滿醬汁的多些!香脆咸豬手配德國腸,豬手的份量都多豬手皮超香脆而肉嫩,稔滑易咬配酸菜可消解膩滯感伴碟的洋蔥圈也很好吃~~洋蔥香甜完整,脆漿不會厚身~~特式腸拼盤不熟悉德國腸的種類,每款腸只有一條,大家分少少來試試幾款腸的肉味可口,也是佐酒的一道好小食~~伴碟的薯角夠香脆!最後一道菜是慢煮牛柳薯角沙律除了豬手外,慢煮牛柳是這頓晚餐中,好吃的一道菜牛柳份量不多,經過慢煮,肉質稔滑軟嫩,肉汁被鎖緊,牛味幾香!正配菜同樣是香香脆的薯角~~兩款德國啤酒,分別是Kostritzer Schwarzbier及 Benediktiner Weissbier DunkelKostritzer Schwarzbier如同drink menu介紹一樣,是帶酸的,像炭焙黑咖啡的味道!不愛喝齋啡的人應該不太喜好這味道!Benediktiner Weissbier Dunkel的麥味都算重,麥香中帶點甜,味道清爽,容易入口整體而言,如果很講求所有食物的質素,此店未不算特別好有些食物只屬合格質素~~論啤酒,個人覺得drink menu做得好仔細,讓不熟悉德國啤酒的人仍能按口味作出選擇佐酒小食不錯,也有一兩道食物水準尚佳值得為豬手&牛柳再來
大埔德國廚房
| 餐廳分店 | 德國廚房 |
|---|---|
| 地區 | 大埔 |
| 電話訂位 | 69997874 |
| 餐單 Menu | 德國菜, 西式, 酒吧 |
| 人氣指數 | 956 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
德國廚房訂位位於大埔區,詳細地址是大埔翠樂街11號美豐花園A座地下14號舖,餐廳寬敞座位數目共有30個。德國廚房幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐德國廚房餐單包括有德國菜, 西式, 酒吧等美食,付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 69997874 查詢訂座。
德國廚房優惠
德國廚房 評價 相片
大埔區內的德國菜寥寥無幾試過另一家,今次就試試這家德國廚房!店面小小的,幾乎滿座,幸好有提早致電訂座~同行人數共8人點了兩款手工pizza,西班牙狂牛pizza及千島醬海鮮pizza 慢煮牛柳薯角沙律﹑香脆咸豬手配德國腸﹑黑松露什菌意粉﹑醬汁烤豬仔骨(8件)﹑特式腸拼盤及單骨雞翼另外點了兩款德國啤~~手工pizza,餐牌上列明有4~5件但上桌時,仍然覺得份量偏細千島醬海鮮pizza,由於size太細,不覺得吃到什麼海鮮千島醬的味道尚算ok西班牙狂牛pizza,份量同樣細,牛肉不多味道普通~兩款pizza都是薄批底,夠香脆黑松露什菌意粉,份量適中黑松露味幾香,意粉爽滑彈牙~加蒜蓉雜菌炒,松露味亦沒被掩蓋~單骨雞翼,配啤酒的最佳小食~香口得來又不會失去肉汁!味道醃得剛剛好!醬汁烤豬仔骨(8件),跟平日的有點不同平時吃的會有很多bbq sauce但這款相對的乾身,味道雖然ok,但個人偏好充滿醬汁的多些!香脆咸豬手配德國腸,豬手的份量都多豬手皮超香脆而肉嫩,稔滑易咬配酸菜可消解膩滯感伴碟的洋蔥圈也很好吃~~洋蔥香甜完整,脆漿不會厚身~~特式腸拼盤不熟悉德國腸的種類,每款腸只有一條,大家分少少來試試幾款腸的肉味可口,也是佐酒的一道好小食~~伴碟的薯角夠香脆!最後一道菜是慢煮牛柳薯角沙律除了豬手外,慢煮牛柳是這頓晚餐中,好吃的一道菜牛柳份量不多,經過慢煮,肉質稔滑軟嫩,肉汁被鎖緊,牛味幾香!正配菜同樣是香香脆的薯角~~兩款德國啤酒,分別是Kostritzer Schwarzbier及 Benediktiner Weissbier DunkelKostritzer Schwarzbier如同drink menu介紹一樣,是帶酸的,像炭焙黑咖啡的味道!不愛喝齋啡的人應該不太喜好這味道!Benediktiner Weissbier Dunkel的麥味都算重,麥香中帶點甜,味道清爽,容易入口整體而言,如果很講求所有食物的質素,此店未不算特別好有些食物只屬合格質素~~論啤酒,個人覺得drink menu做得好仔細,讓不熟悉德國啤酒的人仍能按口味作出選擇佐酒小食不錯,也有一兩道食物水準尚佳值得為豬手&牛柳再來
其實都食過好幾次,質素一直keep到沒有變,認為真的值得推薦。
6點就去到,因為懶book枱,搏一搏攝個early dinner。
😁我們試過脆豬手、慢煮牛柳、單骨雞翼、青蘋果華道夫沙律、釀蘑菇、青口……😋食物真的沒話說,每次都想試新的,但又忍唔住叫返豬手同慢煮牛柳。
豬手好脆,係脆到旁邊都聽到卜卜聲果隻,肉不會鞋,味道剛好,不會太鹹,香口的豬手同啤酒好夾。
慢煮牛柳好嫩,肉味濃,每次總想再多吃幾件。
雞翼是有點鹹,真的要佐酒,但因為單骨,每次不用吃太多,飲幾啖啤酒,其實好爽。
其他小食都是恰到好處的,每隔一段時間,就會想重遊舊地,再食一餐。
啤酒選擇亦多,總有合適的口味。
😘
難得今日在大埔開工,仲可以準時鬆人,同事即刻話帶我去威威,要去Happy Hour一下,我話乜唔係d酒吧收晒皮咩?佢話啤一啤唔一定係去酒吧嘅,佢話大埔有間德國餐廳,d德國啤酒好好飲,於是我當然係二仔底:死跟啦。
呢間餐廳唔係好大,目測5至6張枱左右,不過入到去真係好surprise,因為黃昏6點呢d時間竟然已經有兩枱客喺度食(我開頭仲以為我地可以包場架)。
由於跟住要返屋企食飯,所以齋飲無叫野食,我同事叫咗一支西柚啤,而我就試咗支無酒精啤酒,我仲問老闆娘無酒精都可以叫做啤酒咩?佢話香港法例話酒精含量少過0.5%就可以叫做0酒精,講真,入口真係好似淡口嘅啤酒,好淡好淡嗰隻,味道近似台灣金牌啤,真係呃得下人,下次有人隊我我一於飲呢隻,佢個名叫Bitburger Drive 0.0%。
至於我同事嘅西柚啤我都飲咗一啖,少少酸,好清新好爽,好似今日咁熱嘅天氣就真係啱晒,我同事飲晒成支,完全無醉意,原來西柚啤嘅酒精度只有2.5%,比一般啤酒低差唔多一半,所以最後我哋兩條友話就話Happy Hour,但係就全無醉意咁離開。
題外話,我見隔離枱隻豬手都好似好正,下次一定再黎試埋。
喺德國住過幾年,最懷念就係佢嘅啤酒,因為真係好飲d。
市場上面雖然有好多德國啤酒俾我揀,不過最多地方見到嘅E字頭同埋P字頭德國啤酒絕對唔係我嘅至愛,喺尖沙咀河內道有間德國酒吧,個德國Bartender介紹我飲呢一隻B字頭Lager,我都覺得麻麻地,反而佢介紹我一隻S字頭同埋B字頭嘅德國麥啤味道唔錯,可惜都係喺香港飲唔到我係德國最鍾意嘅福斯坦堡小麥啤,不過今日好好彩,竟然喺大埔呢一間山旮旯德國餐廳發現有福斯坦堡,一口氣飲咗三杯。
福斯坦寶係德國皇家御用啤酒,我自己覺得佢嘅味道比其他牌子嘅德國麥啤高幾班,清爽得黎麥味又夠香,如果鍾意飲啤酒嘅朋友一定要試吓,不過可惜香港未見過有得飲,所以似乎我之後都要成日入大埔嘞。
今日同朋友食飯,黎到附近見有日本菜同德國菜揀,突然想食豬手,最後就揀左呢間德國菜啦。
小店好受歡迎,好彩仲有一張枱冇人book可以坐,遲我哋5分鐘左右黎既食客就要喺外面等。
Menu既選擇唔少,飲品就主要係酒類。
我同朋友諗左陣就決定叫炆燉豬手配黑椒燒汁醬、香煎煙鴨胸配櫻桃醬。
MenuMenu炆燉豬手配黑椒燒汁醬。
豬手好腍,皮好滑,本身已經有黑椒味。
黑椒汁香濃,但係唔會好咸。
炸洋蔥圈脆身,唔多油,粉唔厚。
香煎煙鴨胸配櫻桃醬。
鴨胸腍,有少少煙燻既香味,皮好脆。
略嫌多油。
配合酸酸地既醬汁可以消膩。
野食非常高質,份量又唔會太多食到好滯。
環境唔錯,位與位之間既距離唔算好闊。
但係佢有道側門可以上菜比坐最入既客人,設計得幾好。
店員好有禮貌,所有野食即叫即整,大概等1015分鐘左右。
唔錯既小店,好受歡迎所以會建議想黎既各位book左位先。
德國廚房餐單提供德國菜, 西式, 酒吧等推介美食位於大埔區,餐廳座位數30人均消費約$101-200,結賬可以用AlipayHK,支付寶,現金,Booking訂位可以電話致電 69997874 查詢。
您對於大埔餐廳「德國廚房」有何 comment?
德國廚房餐廳詳細資料:
- 德國廚房地址: 大埔翠樂街11號美豐花園A座地下14號舖 Lecker’s Kitchen, Shop14, G/ F, Block A, Beautiful Garden,11 Chui Lok Street, Tai Po
- 德國廚房電話: 69997874
- 德國廚房價錢: $101-200
- 分類: 德國菜, 西式, 酒吧
- 座位: 30
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 德國廚房 Facebook
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