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名 料理 大埔

地址: 大埔大美督龍尾村59號地下A號舖

日本菜,海鮮,串燒,居酒屋,

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名 料理推介

大美督龍尾灘附近的日式居酒屋,設有户外茶座,環境闊落,裝飾加入日本海濱元素,主打串燒和海鮮。另外,餐廳歡迎客人和寵物一起來用餐,適合愛貓/愛狗人士。

大埔名 料理


餐廳分店名 料理
地區大埔
電話訂位 26744622
餐單 Menu日本菜,海鮮,串燒,居酒屋,
人氣指數 363
價錢幾錢$101-200

名 料理訂位

名 料理位於大埔區,詳細地址是大埔大美督龍尾村59號地下A號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。名 料理幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐名 料理餐單包括有日本菜,海鮮,串燒,居酒屋等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE付款,Booking網上訂位可以電話致電 26744622 查詢訂座。


名 料理優惠


名 料理 評價 相片

享受一下二人世界,同男朋友浪漫一下👫🏻黎到寧靜既大尾督,悉心地預約咗日式料理🇯🇵因為平日關係,所以份外寧靜人流偏少,好適合情侶約會🔹刺身拼盤(✨✨重點推介!)🐟🦐帶子、三文魚、赤貝、牡丹蝦每一件刺身都大大件,勁厚切好新鮮,赤貝爽口,無腥味三文魚腩油脂豐富帶子鮮甜,牡丹蝦彈牙🔸甲羅燒🦀啖啖既蟹膏配上蟹肉一流嘅享受🔹串燒🍢牛舌 黑椒味偏重,咬落爽口牛柳粒 燒汁味牛柳粒,入口即溶明太子雞翼 專為懶人而設嘅餃子雞翼,釀入明太子,口感豐富🔸雪花牛壽喜鍋🍲天氣近排比較凍坐喺戶外嘅地方烚吓烚吓,個感覺真係好完美 牛肉雪花豐富,入口即溶配菜入味,豆腐滑流🔹梅酒🥃忍唔住嗌左杯梅酒小酌係咁浪漫嘅氣氛下,增添下情趣🔸乳酪雪糕(🍨推介!)聽老闆娘介紹呢個係自製嘅雪糕感覺好似Gelato啊雪糕竟然有拉絲嘅感覺日後又美味嘅柚子味必試之選👍🏻

今日行完山,決定係大尾篤海邊食個晚餐。

比我發現呢度方圓一帶唯一一間居酒屋🏮,咁難得,當然同朋友係呢度解決晚餐。

居酒屋最啱就係食下串燒飲下啤酒🍻。

我地揀左以下:燒雞泡魚乾($36),首先前菜食下魚乾,點蛋黃醬,本身甜甜地,又唔會太乾身。

燒安格斯牛粒串($32),呢個牛真係超正,出去食扒都好少食到咁正味道調得咁好嘅牛,油脂旺盛肉質鮮嫩多汁,牛味帶曬出黎!金菇卷牛肉串($22),外面嘅牛肉就唔係打邊爐啲肥牛,肉質較厚身同結實,配合入面爽口嘅金菇,口感有好大衝擊~燒明太子雞翼($16),入面嘅明太子好夠,微微帶辣,配合雞肉係極大享受。

燒雞軟骨串($16),爽口得黎調味又惹味。

鹽燒海中蝦($22),大大隻蝦真係不得了,燒完又離殼,味道正宗鮮甜彈牙,帶淡淡鹽味。

日式燒茄子($22),另外有川味嘅選擇,不過我地唔食辣,所以都係正常味好啲。

調味方面唔似出面咁落重蒜蓉,反而係靠醬油同木魚絲調味。

另外店主推介我地食下呢度嘅刺身,真係附近一帶都食唔到架。

有帶子、油甘魚、三文魚、海膽。

全部感覺都幾新鮮,味道鮮甜無腥味。

飽肚食物揀左鰻魚炒飯($88),都係日式嘅炒法,較為濕身,味道唔會過鹹,帶有鰻魚嘅啖啖香味。

份量大概兩碗飯,兩個人食啱曬。

黎居酒屋當然要啤啤佢,店主推介我地生啤(大杯$68)黑啤(大杯$68)兩溝,味道又幾特別喎~最後甜品時間我地試左綠茶同芝麻雪糕($28),感覺係好鬆軟質感嘅雪糕,唔會好結實或者起冰粒,味道唔算好甜,都幾自然。

呢度有室外同室內位,場地都幾大,目測坐到50人,開party都得!室內好有居酒屋嘅木系感覺,室外就有啤酒吧,空氣又流通啲,別有一番風味。

好耐無入過大美督係大美督想搵日本野食選擇唔多係龍尾村口見到有間新開既日本料理店原來主打磯燒海鮮坐係海邊食磯燒當然係不二之選磯燒海鮮拼盤包括四款海鮮餐廳會揀時令海鮮冰鎮上碟因為我地都唔係好食蠔當然食蠔既朋友就岩曬不過店主都可以轉其他款比我地今次係大蝦、象拔蚌、扇貝、同鮑魚餐有跟左兩杯啤酒襯曬後加左一個甲羅燒蟹膏配上鵪鶉蛋攪拌 更加香濃豚肉火鍋秋冬天磯燒同火鍋都係不錯既選擇野菜鍋加上幾片雪花豚肉配上壽喜燒湯底薄薄的肉,甜甜的肉味總結好客同多交流既日式磯燒鋪頭店員會關注你既喜好同做好飲食介紹可以叫鄰店既餐牌添晚上天氣轉涼龍尾灘又就黎開了玩完水上活動曬完太陽近海磯燒真的又另一番風味

最近天氣變得非常之凍,想同朋友一齊打邊爐,又想食磯燒。

於是我同朋友就嚟到位於大美督嘅呢一間餐廳。

一入到餐廳呢地方非常之大,而且呢亦都非常之有呢個浪漫嘅氣息,座位亦非常之多環境10分開陽啦,夜晚嚟呢度食嘢呢就非常之舒服啦唔單止可以有靚景睇啊,而且呢仲有涼風吹埋嚟㗎。

我同朋友叫左磯燒,帆立貝北海燒($58)、燒象拔蚌仔($38)、磯燒鮑魚($38)、燒海蝦燒($22)海鮮一上到嚟呢已經非常之吸引啦,大家唔識燒都唔緊要嘅,因為呢有餐廳嘅員工會幫你燒嘅。

牛油溶左落帆立貝到嘅味道真係非常香,而且牛油嘅味道濃郁,入口即溶,必須試!燒象拔蚌仔海膽炒飯($128) 炒飯味道好新鮮!極上豚肉鍋($388)湯底鮮甜,豚肉入口非常軟身,食完全身都暖暖。

很久沒有吃日本菜心血來潮之際朋友之前入去大美督玩嘅時候推介一間日本料理店 名料理遠處已經見到這間餐廳裝修很日本化餐廳門面開陽 最重要係門口有得泊車方便一家大細同埋揸車人士來用餐餐廳有室外和室內的位置每一個角落的裝修都很別緻就像吧枱七彩顏色的吧枱高椅可說是打卡必到的餐廳之一店員非常殷勤親切向我們推介今日海鮮直達的食物當中看到 飛彈A5和牛刺身 那麼吸引即刻二話不說order了賣相已經非常吸引 明顯地見到和牛刺身條紋分布平均在口中帶點即溶口感配上蔥花及酸汁好開胃接着就是我最喜歡的 燒羊架燒得很香 而且一啲都唔騷肉質還很鮮嫩呢👏🏻趁着秋冬天天氣一定要來試試這裏的鍋物仲有四款口味選擇添牛魔王的我當然要選擇 牛小排壽喜鍋而且還會送三點刺身盛這個火鍋入面很多配料很豐富其後放入又長又大塊的牛小排灼一灼牛肉味道濃郁非常鮮嫩索一索湯底的甜味道 很Juicy呢這裏的磯燒也是必點的店員即場在我們面前烹調即刻可以食到熱辣辣又新鮮嘅海鮮當中的帆立貝北海燒很大隻飲一啖湯汁帶一點清酒的味道而且帆立貝很爽口彈牙煮得恰到好處呢還有磯燒鮑魚 燒象拔蚌仔同樣地都是味道很Fresh 😋飲品是粒粒橙汁底下真係飲到一粒粒橙果肉的原來店主在九龍區經營日本餐廳多年難怪食物質素有水準又好吃😋而且很難得的一間有質素日本餐廳在大美督必定會再來進餐!!!

名 料理餐單提供日本菜,海鮮,串燒,居酒屋等推介美食位於大埔區,餐廳座位數未知人均消費約$101-200,結賬可以用Visa,Master,現金,AE,Booking訂位可以電話致電26744622查詢。





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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在二少魚蛋內有任何傳播的風險,二少魚蛋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳二少魚蛋除了遵守預防及控制疾病的相關規例,二少魚蛋同時建議採取以下措施*二少魚蛋 黃, 二少魚蛋 藍, (二少魚蛋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

名 料理在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內名 料理應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳名 料理建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

名 料理餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

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為什麼名 料理不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問名 料理訂位方法。

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為什麼看不到名 料理黃藍立場,名 料理黃定藍是黃店還是藍店呢?

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