Mayse Artisan Bakery 大埔
地址: 大埔大美督路64號地舖
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Mayse Artisan Bakery推介
lots of vegan products mayonnaise, oat milk, bread, muffins, pepper sauce, pizzas bread with variety of flavor, sweet and savory. nice folks supporting veganism. yummy food with true flavors. very good prices...open area to chill must try
大埔Mayse Artisan Bakery
| 餐廳分店 | Mayse Artisan Bakery |
|---|---|
| 地區 | 大埔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 多國菜,麵包店, |
| 人氣指數 | 431 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Mayse Artisan Bakery訂位
Mayse Artisan Bakery位於大埔區，詳細地址是大埔大美督路64號地舖，餐廳寬敞座位數目共有10個。Mayse Artisan Bakery幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Mayse Artisan Bakery餐單包括有多國菜,麵包店等美食，付款方式有現金付款。Mayse Artisan Bakery優惠
Mayse Artisan Bakery 評價 相片
lots of vegan products mayonnaise, oat milk, bread, muffins, pepper sauce, pizzas bread with variety of flavor, sweet and savory. nice folks supporting veganism. yummy food with true flavors. very good prices...open area to chill must try
之前在討論區見過有人大推呢間店的手工麵包奈何地點真係唔係咁方便 只能默默地save低係to go list終於係年廿八 機會黎喇 相約朋友於大尾篤食個包去下coffee shop有三款唔同的包同 4個口味的muffin 問下店主Alex三款麵包有咩口分別 佢好熱情比我地試食同介紹三款麵包的分別同材料 十分健談最後聽從意見決定買半個核桃紅莓乾裸麥麵包($45)核桃紅莓乾裸麥麵好外皮硬淨 因為用天然酵母的關係 食落微酸食落充滿質感 食一兩塊都真係飽 另外因為太肚餓 同朋友一齊食左4個不同口味的muffinChocolate, Cinnamon apple, Carrot, Banana ($10 each)個人最鐘意Chocolate 好香 而且係真有朱古力味 麵包同蛋糕外表都好平實 價錢唔貴 而且真材實料而且好健康我一定會為左佢地的麵包再來
Came across this place during the weekly sunday food market at tong chong in quarry bay. Had seen a few people walking around with a black pizza and knew i just had to try. It was titled truffle love containing charcoal crust, caramelised portobello mushroom, vegan mozzarella and white truffle oil.The wait was only around 5 minutes or so. Despite the name of the pizza the flavour of truffle wasn’t very strong and the base was tough and hard (like charcoal) the mushrooms didn’t taste caramelised.Unfortunately was a case of looked better than taste!
用心製作的足料健康麵包，同老闆傾計，得知店內麵包用天然酵母sourdough (酸種)，麵包要發酵二十多小時，無添加化學成份，麵包實心，唔係空氣包，雖然比連鎖店麵包貴，但因為足料，食兩三片就夠飽。
今次試埋3種muffins：carrot, banana walnut, apple cinnamon，全部都好好味老闆用靚料做麵包，值得支持～假日仲有純素pizza😋
All bread is sourdough, all products are Vegan!My family loves bread, and thanks to my colleagues recommendation, we same here today to find the bread. The owner took the time to explain the products to us.So we bought some baguettes, a five grains loaf, a cranberry loaf and some sandwiches bread. All of them are fresh from the oven!!I’ll come back to try their muffins next time
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Mayse Artisan Bakery餐廳詳細資料：
- Mayse Artisan Bakery地址: 大埔大美督路64號地舖 Mayse Artisan Bakery, G/ F,64 Tai Mei Tuk, Tai Po
- Mayse Artisan Bakery電話:
- Mayse Artisan Bakery價錢: $50以下
- 分類: 多國菜,麵包店,
- 座位: 10
- 付款: 現金
- FB專頁: Mayse Artisan Bakery Facebook
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為減低冠狀病毒病在耀興麵飽西餅內有任何傳播的風險，耀興麵飽西餅在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳耀興麵飽西餅除了遵守預防及控制疾病的相關規例，耀興麵飽西餅同時建議採取以下措施*耀興麵飽西餅 黃, 耀興麵飽西餅 藍, (耀興麵飽西餅 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Mayse Artisan Bakery在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Mayse Artisan Bakery應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Mayse Artisan Bakery建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Mayse Artisan Bakery餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳