H. C Dessert 大埔
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H. C Dessert推介
在附近食完晚飯，在附近搵間甜品屋想過下口癮。點知呢度先系精采，樣靚，味佳！雖然鋪位細細，坐得唔係幾舒服，但甜品既味道已忘記左呢個缺點，感受到幾個後生仔女既熱誠。要繼續加油
大埔H. C Dessert
| 餐廳分店 | H. C Dessert |
|---|---|
| 地區 | 大埔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,甜品,糖水,西式糕點,咖啡店, |
| 人氣指數 | 443 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
H. C Dessert訂位
H. C Dessert位於大埔區，詳細地址是大埔翠樂街11號美豐花園地下10號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。H. C Dessert幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐H. C Dessert餐單包括有西式,甜品/糖水,西式糕點,咖啡店等美食，付款方式有付款。H. C Dessert優惠
H. C Dessert 評價 相片
在附近食完晚飯，在附近搵間甜品屋想過下口癮。
點知呢度先系精采，樣靚，味佳！雖然鋪位細細，坐得唔係幾舒服，但甜品既味道已忘記左呢個缺點，感受到幾個後生仔女既熱誠。
要繼續加油
吃完一餐pizza之後，決定再戰甜品。
H.CDesserts是由一位大埔人推介的。
位置鄰近住宅區，沒有市區的塵囂，格外清幽寂靜。
店面不大只有寥寥可數的餐桌，而我們坐在開放式廚房的前面是一張別有用心吧桌。
店面就只有三位男員工，見到他們工作時相互開玩笑，揶揄對方，真有點 “那些年”的味道。
我點了一個常見的窩夫(自製忌廉醬草莓窩夫 配草莓乳酪雪糕$54)，果然味道都是無奇普通絕不出眾。
草莓不是超市貨識，是有像小時候去大棠荔枝山莊親手摘的味道，非常紅潤大顆。
但雪糕真的太甜，不能以當中的果肉微酸口感平衡。
而自製的忌廉醬不會太甜太濃正好中和雪糕的重甜口味。
另一客心太軟(布朗尼朱古力之心 配特濃雲呢拿雪糕$52)亦是不過不失的作品。
布朗尼是完全在濃厚朱古力的味道下自己隱形，咬一口心太軟就像是在朱古力河之中沐浴。
雲呢拿雪糕口感細滑，若然能嘗出“特濃”會很不錯。
但不得不提，見到他們現製的smoothie真是令人敬佩。
每一杯的smoothie沒有特定的材料份量，單憑感覺，而且三位員工會親自試濃淡。
這種堅持，心思是值得一讚，縱然食物質素不算是頂尖，這種“味道”卻令人回味無窮，齒頰留香。
這裡的甜品唔錯呀！店面裝修簡單，坐得算舒服。
自製檸檬雪葩pancake卷，軟滑pancake卷住檸檬醬，面灑上了蛋白糖，不會太甜太漏。
焦糖香蕉waffle，香蕉面的焦糖香脆，waffle端上來是熱熱的，外脆內軟，沾點焦糖醬來食，好味。
海鹽焦糖鬆餅，鬆餅厚厚的很鬆軟，妣美疏乎厘pancake，亦是伴雪糕及焦糖醬食的。
每款唔駛$60，十分合理，而且沒有加一服務費。
就是咖啡不夠香濃，如果咖啡濃一點， 那就perfect了。
大埔啲就腳甜品店愈黎愈少選擇，有既味道同款式都唔太出色，或者愈做愈差好似無心機留住客咁，終於見到呢一間會encall既甜品店。
牆上面寫左推介產品，鬆餅都好多人食，見到勁厚一大塊，因為豪食完太飽所以留番下次再食。
大家食既甜品就係出自佢地既手筆架喇，兩個好合拍咁做每晚既甜品俾大家品嚐。
度度都出紫薯味，呢度特別啲有香芋味($58)，食心太軟最開心就係一切開啲餡流出黎，睇下幾流心，啖啖都勁香芋頭味，再加上自制忌廉汁同曲奇雪糕一齊食大滿足。
特濃朱古力梳乎厘($58)，入面放左朱古力一齊焗，食落梳乎里夠軟綿又夠香，搭埋甜甜既朱古力醬好warm呀。
店名: H.C Dessert地址: 大埔翠樂街11號美豐花園地下10號餐牌:
如果有睇開我食評既朋友仔, 應該都會對呢間位於太和既H. C Dessert有d印象XDD基本上 黎左第一次之後就不停翻焯 XDD海鹽拖肥牛油厚焗鬆餅配曲奇雪糕 $55厚鬆餅係基乎每次黎都一定會叫既~ 只係爭在叫咩口味今日想食返最basic(其實味道亦都係最夾既) 既拖肥牛油味..很可惜... 唔知係咪今晚客人太多了, 水準亦下降了...先唔好講我地request左轉雪糕口味無轉到...一望落去已經發現鬆餅形態無之前咁厚身同漲卜卜...><而今次食落既牛油香亦無之前無突出....黎食過咁多次, 今次係最失水準的一次了...天然芋香之心配曲奇雪糕 $58呢個亦係我地既至愛♥♥♥ 首先係市面上香芋味既甜品實在係好難搵... (度度都只出紫薯口味>____<)呢度焗既心太軟每次timing都掌握得好準確!外層鬆化既口感實在好正!! (好多人都係鐘意心太軟中間既流漿, 我更愛呢度既外層... 好鐘意呢種好完美既口感!)一整件都充滿芋香味道... 配上幾粒反沙芋頭...最完美既食法係要再加埋雪糕旁邊既榛子碎... 咁就100分^___^草莓芭菲 $42呢個係黎咁多次都無叫過既, 今晚既新嘗試 =D雖然同想像中有少少出入, 因為呢個芭菲偏向士多啤梨奶既比例較多~士多啤梨粒有少少酸, 可能係唔著時...但整體黎講係一杯好味又吸引既甜品♥佢另有多種芭菲口味, 其中牛油果幾特別, 會想一試~~
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H. C Dessert餐廳詳細資料：
- H. C Dessert地址: 大埔翠樂街11號美豐花園地下10號舖 H. C Dessert, Shop10, G/ F, Beautiful Garden,11 Chui Lok Street, Tai Po
- H. C Dessert電話:
- H. C Dessert價錢: $50以下
- 分類: 西式,甜品,糖水,西式糕點,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: H. C Dessert Facebook
更多H. C Dessert相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在喜越內有任何傳播的風險，喜越在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳喜越除了遵守預防及控制疾病的相關規例，喜越同時建議採取以下措施*喜越 黃, 喜越 藍, (喜越 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
H. C Dessert在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內H. C Dessert應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳H. C Dessert建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
H. C Dessert餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳