Cafe首爾 大埔
地址: 大埔翠怡花園B座地下8號舖
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Cafe首爾推介
多年無黎太和，特登黎食「首爾」我八九年前黎過，印象中係好味又抵食。記得當年係韓國人主理，唔知係易手定兩位只係員工，當日只有兩位香港女士。小菜有豆芽同泡菜，豆芽幾出色，清爽好味，泡菜略嫌唔夠辣。可以refill。泡菜餅應該煎炸/炸既方法整。香口，不過沾個個醬唔夠出色。辣牛肉湯有D一言難盡。辣湯底好味，可惜D料多數係一款菜（唔知叫咩名）,好難見到牛肉既蹤跡Sofar都算滿意既，但令我留底最差印象而決定以後唔再黎係我地走個陣，有半支水擺係台度，一個女員工同我地講漏底支水，我地表示飲完唔要。跟住係櫃檯個個女員工就態度極度惡劣地咁叫我地拿走，話唔會幫我地處理幫手處理一支水都唔得，仲要態度極差，以後絕對唔會再黎。
大埔Cafe首爾
| 餐廳分店 | Cafe首爾 |
|---|---|
| 地區 | 大埔 |
| 電話訂位 | 34888414 |
| 餐單 Menu | 韓國菜,咪嘥嘢食店, |
| 人氣指數 | 562 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Cafe首爾訂位
Cafe首爾位於大埔區，詳細地址是大埔翠怡花園B座地下8號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Cafe首爾幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Cafe首爾餐單包括有韓國菜,咪嘥嘢食店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 34888414 查詢訂座。Cafe首爾優惠
Cafe首爾 評價 相片
多年無黎太和，特登黎食「首爾」我八九年前黎過，印象中係好味又抵食。
記得當年係韓國人主理，唔知係易手定兩位只係員工，當日只有兩位香港女士。
小菜有豆芽同泡菜，豆芽幾出色，清爽好味，泡菜略嫌唔夠辣。
可以refill。
泡菜餅應該煎炸/炸既方法整。
香口，不過沾個個醬唔夠出色。
辣牛肉湯有D一言難盡。
辣湯底好味，可惜D料多數係一款菜（唔知叫咩名）,好難見到牛肉既蹤跡Sofar都算滿意既，但令我留底最差印象而決定以後唔再黎係我地走個陣，有半支水擺係台度，一個女員工同我地講漏底支水，我地表示飲完唔要。
跟住係櫃檯個個女員工就態度極度惡劣地咁叫我地拿走，話唔會幫我地處理幫手處理一支水都唔得，仲要態度極差，以後絕對唔會再黎。
💖Cafe首爾係大埔太和嘅韓國菜選擇唔算多，大部份都係集團式，呢間小店算係幾地道！💰人均$100 lunch一入到去佢成個裝修已經好有韓國嘅feel🤤老闆娘都係韓國人假日都有lunch set選擇，而且包羅萬有有石頭鍋飯，湯飯，人蔘雞之類💖我就揀咗個鐵板辣雞飯同辣牛肉鍋，見到台台都有叫所以就另外加咗個泡菜餅🤤飯類嗰啲就冇乜大驚喜但都算地道，但係個泡菜煎餅真係好值得一試！唔知係唔係佢個泡菜係自己整🤔唔算太辣得來又好入味！而且濺到好香脆，真係諗返起都想再去食☺️
呢間由韓國天婦主理既韓國餐廳係近期食過最好食既韓國菜！價錢平民，食物質素亦唔錯，的確值得推薦俾大家！店內面積細細，有酒有飯有面有紫菜卷又有炸雞，韓國餐廳嘅菜式諗得出既有！今次窮小子午飯時間就食韓式泡菜豬肉飯，配個紫菜湯，另外朋友就食韓式泡菜豆腐湯飯。
上菜之前有芽菜泡菜做小菜，泡菜清甜芽菜爽口，不錯！如果鍾意食辣嘅朋友都會幾鍾意呢個泡菜湯，因為湯入邊有肉碎提升嘅湯嘅味道，上枱嘅時候會發現有一隻生雞蛋啱啱打入個湯度，再加埋湯入邊嘅蜆肉，一口湯一啖飯簡直係絕配！另外泡菜豬肉飯，豬肉同泡菜嘅份量剛好，如果鍾意食辣嘅又鍾意食泡菜，呢個飯真係唔錯㗎！最緊要係抵食又好食！經過太和嘅朋友不妨黎呢度試吓！
夜晚嚟咗呢度食，叫咗個冷麵同埋牛肉鍋飯。
冷麵可以俾你用兩隻醬料去調配，一隻係芝麻醋，第二隻係醋。
牛肉鍋飯啲牛肉都好鬆軟，兩樣都好滿足了，最後牛肉紫菜卷嘅份量都好足夠，兩個人都食得滿載而歸。
今次介紹又係大埔嘅街坊平民嘅韓國餐廳，係由一對韓國夫婦打理，男嘅做店面，女嘅一開頭入廚（後來唔知） ，都幫襯咗佢好幾年，一開頭真係好平好平，一個人蔘雞先 $80蚊，當然而家過咗都 56年，已經唔係呢個價，不過味道都冇退步太多。
不過餐廳環境較小，坐位都真係ok逼的老實講尖沙咀韓國街同港九區嘅韓國菜真係明顯貴得比較多，每樣都 $100 $150 起有一啲味道都比較商業化啲。
但呢間係大埔小店係由韓國夫婦打理，一開頭落老闆娘落手煮，你話好好好好味一定未去到，但「家」的感覺從來都唔係極級美味，而係一種簡單「平凡」但令人食得好舒服滿足嘅味道。
人蔘雞湯 $95紅棗、票子、人蔘仔、糯米底，每次叫都冇漏，雞湯入味暖身又滋潤，春夏秋冬都啱飲﹗價錢仲要 100蚊都唔過，平過旺區 百五、六蚊既人參雞，而且雞肉燉得好嫩、林，雞皮都索晒湯味﹗海鮮豆腐湯鍋 $60有好多人都驚會同辛辣面差唔多味，我自己就唔覺嘅，佢係辣味為主但冇個種泡菜湯嘅酸，而且每次都係新鮮熱到起晒泡泡滾住上菜😆，每次都令我好興奮重點係佢嘅豆腐超﹗爆﹗勁﹗滑﹗好入味﹗加埋肉碎、蛋、同蜆嘅湯底，香辣開胃🔥🔥🔥，送飯一流。
（怕辣嘅可以小辣🤫）韓式豬手 $60肥瘦適中，唔痴牙，肉質唔錯，最吸引係個酸辣汁配埋個豬手將個味升咗幾LV!!!!超正😘😘送飯定就咁食都可以﹗不過真係趁熱食好啲，凍咗會硬身少少
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Cafe首爾餐廳詳細資料：
- Cafe首爾地址: 大埔翠怡花園B座地下8號舖 Cafe Seoul, Shop8, G/ F, Block B, Greenfield Garden, Tai Po
- Cafe首爾電話: 34888414
- Cafe首爾價錢: $51-100
- 分類: 韓國菜,咪嘥嘢食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Cafe首爾 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在屈臣氏酒窖內有任何傳播的風險，屈臣氏酒窖在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳屈臣氏酒窖除了遵守預防及控制疾病的相關規例，屈臣氏酒窖同時建議採取以下措施*屈臣氏酒窖 黃, 屈臣氏酒窖 藍, (屈臣氏酒窖 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Cafe首爾在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Cafe首爾應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Cafe首爾建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Cafe首爾餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳