雪焰 大埔
地址: 大埔仁興街55號地舖
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雪焰推介
晚上8點鬆 行入黎雖然一個人都無(大家都知宜家生意難做)但企整 乾淨二話不說 坐低叫野食等得唔耐就有野食 超驚喜 好好味 店內又無油煙味店員最好係態度好好 小店 好值得支持 要加油啊
大埔雪焰
| 餐廳分店 | 雪焰 |
|---|---|
| 地區 | 大埔 |
| 電話訂位 | 35908878 |
| 餐單 Menu | 港式,串燒,小食店, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
雪焰訂位
雪焰位於大埔區，詳細地址是大埔仁興街55號地舖，餐廳寬敞座位數目共有36個。雪焰幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐雪焰餐單包括有港式,串燒,小食店等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 35908878 查詢訂座。雪焰優惠
雪焰 評價 相片
晚上8點鬆 行入黎雖然一個人都無(大家都知宜家生意難做)但企整 乾淨二話不說 坐低叫野食等得唔耐就有野食 超驚喜 好好味 店內又無油煙味店員最好係態度好好 小店 好值得支持 要加油啊
喺大埔搜尋有乜嘢好嘢食，經過聞到好香嘅燒烤味道，我哋就急不及待入咗去雪焰串燒醫肚。
餐廳入面差不多滿座，以紅白色為主，招牌燈光非常耀眼。
除此之外，揸車人士更可以泊喺馬路旁邊，仲有咪錶位，非常方便。
一張餐紙包含晒餐廳所有美食同埋飲品，仲有啲啤酒推廣優惠，首先叫杯熱華田暖下個肚，朋友就叫咗一杯啤酒。
首先我們一口氣落咗好多order，而且點食物係以自助形式，在格仔寫上數量再給店員，非常簡單。
最喜歡係招牌原條茄子燒，茄子🍆係以原條上，面頭鋪滿蔥花粒，食落去茄子質感軟綿綿，非常入味，一啲都唔鹹，味道剛剛好。
燒紐西蘭羊架媲美內地在東門食到嘅羊肉串味道，烹調得好惹味。
由於實在太好食，之後再encore左兩份。
除此之外，仲有各式各款嘅海鮮、雞翼等。
食咗咁多肉類落肚，梗係要叫番啲蔬菜清下腸胃，見到芝士牛油焗金針菇同埋西蘭花嘅圖片賣相咁吸引，叫返一客試吓先。
驟眼望落去份量都幾多，而且遠處已經聞到好香嘅焗芝士味道，食落去焗雜菌同埋西蘭花嘅質感好林，而且蒜蓉味道好入味。
最後四個人都只係食咗＄1000有找，價錢非常超值，當中包括有酒精嘅飲品，平均每人消費都只係＄250左右，而且係越夜越多人，所以說是晚餐宵夜必到勝地。
其實我都會經常翻深圳食燒烤， 大家都知道深圳燒烤有幾平啦， 但味道就因人而異！！住左大埔八九年， 近排先知道原來大埔有新一間串燒店開左！呢個週末即可去試下距！ ps：試過彩虹，真心覺得麻麻........燒雞翼，我鍾意食，無論幾多隻雞翼都唔夠食！ 睇到我打呢句話，就知道有幾鍾意食啦，真心冇得頂。
半打蒜蓉生蠔， 呢個生蠔真心抵， 半打先98蚊， 我唔夠薑拎深圳生蠔相比， 食開深圳燒烤噶人應該知道，深圳生蠔勁細粒，但呢間生蠔真係勁肥，唔洗我講， 睇相都睇得出啦！識食噶人 心知肚明！！下次再來， 一定再叫過， 回味無窮。
我叫左好多，就唔個個點評啦， 不過呢間野食好食， 價錢都合理， 相比mk平好多，份量又多
大埔近火車博物館開咗一間新嘅串燒店，平時經過都聞到好香嘅味道，今次終於有機會去試吓啦。
餐牌食物種類繁多，非常吸引，所以我哋每一款串燒都叫咗一兩串一齊share食。
不得不讚餐廳嘅海鮮燒得好香口之餘，而且非常新鮮嘅味道。
海鮮當中嘅燒蒜香扇貝有我手板咁大隻，而且面頭鋪滿厚厚嘅蒜蓉醬汁，燒得非常香，食落去扇貝非常鮮甜。
另外還有燒新鮮鮑魚、燒貴妃蚌、燒7寸海蝦同埋鐵板燒蒜蓉花甲等。
肉類方面有我最鍾意嘅鹽燒牛舌，牛舌食落去一啲都唔靭，反而肉質幾爽口。
燒安格斯和牛粒肉質鮮嫩，口感軟熟。
太多食物不能盡錄，仲有燒黃金雞中翼、檸檬燒雞中翼、燒花枝丸、燒鵪春蛋同埋燒羊架等，而且串燒可以叫唔同嘅辣度，鍾意食辣嘅朋友必定要光臨。
飲品方面，女士們當然要一些滋補涼茶飲下，我就叫了鴻福堂嘅竹蔗茅根同埋鹹青檸，朋友就叫了青島啤酒和道地綠茶。
燒朱古力香蕉更是小朋友最愛嘅食物之一。
呢度除咗熟食串燒之外，仲有飯後甜品食，我就點了芝麻湯圓，朋友就點了三色雪糕、哈蜜瓜汁和楊枝甘露。
總括而言，同朋友把酒談天嘅好地方莫過於此，最後仲有飯後甜品食，所以必定會再encore。
我都係中意食串燒嘅，但次次要食飽嘅話都一定貴，加上本人又中意食海鮮，所以每次食都係淺嚐😂不過偶然下係大埔group發現新開左間串燒，即刻去try try佢👆🏼呢個燒蟶子王，好大隻，好新鮮，仲可以叫佢剪開，兩個人想試多d野食，叫一隻都得，38蚊咋👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻燒生蠔☝️平打抵d，98蚊，加埋蒜蓉簡直係不得了，本身麻麻去食蠔，但呢個佢唔會太大舊，加埋調味啱啱好😋呢個蜆都ok，但對比其他燒海鮮就失色左少少，因為無乜特別，不過多人食試下都ok另外必食有燒韭菜同燒豬頸肉，韭菜係我本人喜燒，而且佢都燒得夠稔，而豬頸肉反而好出色，喜出望外，就咁望(食晒，無圖🤦🏼♀️)似好鞋颯颯，但一食落口係好稔同入味，同平時食嘅豬頸肉係唔一樣佢嘅燒魚皮餃同其他都好食，好似燒菠蘿果d份量都大，一份夠3至4個人食了整體係好評，我都成日去食，佢地facebook會不定期有優惠，好似打卡有8折咁，好抵食
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雪焰餐廳詳細資料：
- 雪焰地址: 大埔仁興街55號地舖 Snow Flame, G/ F,55 Yan Hing Street, Tai Po
- 雪焰電話: 35908878
- 雪焰價錢: $51-100
- 分類: 港式,串燒,小食店,
- 座位: 36
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 雪焰 Facebook
更多雪焰相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在泰地道粉麵屋內有任何傳播的風險，泰地道粉麵屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳泰地道粉麵屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，泰地道粉麵屋同時建議採取以下措施*泰地道粉麵屋 黃, 泰地道粉麵屋 藍, (泰地道粉麵屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
雪焰在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內雪焰應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳雪焰建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
雪焰餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳