角川 大坑
地址: 大坑京街5號地舖
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角川推介
串燒有驚喜，雞肉棒值得一再encore; 清酒選了君の井 山廃 純米 無濾過 壱度火入れ，中辛，乳酸感，淡中濃，後段富清脆米旨香，輕易配撘不同串燒。君の井 山廃 純米 無濾過 壱度火入れ君の井酒造產地 新潟県妙高市使用米 新潟県産米精米歩合 65%酵母 Alc 16%日本酒度 酸度 冷飲
大坑角川
| 餐廳分店 | 角川 |
|---|---|
| 地區 | 大坑 |
| 電話訂位 | 22536608 |
| 餐單 Menu | 日本菜,串燒,居酒屋, |
| 人氣指數 | 448 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
角川訂位
角川位於大坑區，詳細地址是大坑京街5號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。角川幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐角川餐單包括有日本菜,串燒,居酒屋等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE付款，Booking網上訂位可以電話致電 22536608 查詢訂座。角川優惠
角川 評價 相片
串燒有驚喜，雞肉棒值得一再encore; 清酒選了君の井 山廃 純米 無濾過 壱度火入れ，中辛，乳酸感，淡中濃，後段富清脆米旨香，輕易配撘不同串燒。
君の井 山廃 純米 無濾過 壱度火入れ君の井酒造產地 新潟県妙高市使用米 新潟県産米精米歩合 65%酵母 Alc 16%日本酒度 酸度 冷飲
Friendly staffsTasting and creative menuReasonable priceUnexpectedly delicious foods.It was difficult to me to say which one was the best because all of them were GREAT, even though on the very simple Green onion.I wondered how did they grill it.It was so crispy, refreshing and sweet.
很不錯的居酒，位置位於大坑。
環境乾淨企理，服務很好。
老闆人好nice會主動推介，食物上菜後會確保適合您口味。
高野豆腐和豚肉豆苗卷都是老闆推介。
高野豆腐吸收了湯汁，十分美味。
豚肉豆苗卷十分可口我和朋友胃口不大，所以沒有點鍋物。
但鍋物份量十足，下次絕對會嘗試。
環境希望適合聊天而且可以邊喝酒邊聊天邊吃串燒。
總體而言，十分推介角川。
期待下次再光顧。
我和朋友都渡過了一個愉快的晚上。
絕對適合喝酒聊天，吃宵夜晚飯。
話說琴日咪去咗大坑嘅🐥其實晚餐我食咗我好鍾意嘅一間日式黃店❤️喺正大坑嘅中間叫做角川你間野係食日本串燒嘅仲有啲小食鍋物 其實我前排先至食過但係我又好想帶肥仔去食喎🤣肥仔食完都話嗰個高野豆腐真係不得了地好食👍🏻👍🏻👍🏻 佢嗰個豆腐嘅質地同埋嗰個湯就真係配合得天衣無縫 我好難解釋俾你聽 但係我食到日本嘅味道😍 另外嗰個雞肉棒都好唔錯 點蛋黃汁簡直係一流👍🏻 我非常鍾意嗰個小甘薯佢呢有一個好特別嘅醬汁令到個小甘薯更加好食😚 性價比最高一定係嗰個粟米$28有成兩大條😂😂 相比起性價比最高一定係個秋葵都係$28不過得五小條🤭 今次試埋個海鮮烤鯖魚 好老實講我覺得呢間嘅海鮮性價比就麻麻哋😯 $58唔係話真係好好食 上次食嗰個油甘魚鮫都唔係話好好食 所以我下次再嚟食應該會食所有海鮮以外嘅嘢😬😬😬其實淨係個高野豆腐都足夠我哋食好多好多次❤️❤️❤️
食品新鮮好味道小店老闆非常親切推介菜 ： 雞皮餃子 / 明太子玉子燒高野豆腐 / 燒牛筋 店內裝修普通，坐位也只有十幾個，但尚算坐得舒服 。
另外因為我不太食海鮮，同行朋友有叫燒扇貝、辣酒煮花螺、還有白刀貝 、他們說好好食！
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角川餐廳詳細資料：
- 角川地址: 大坑京街5號地舖 Kadokawa, G/ F,5 King Street, Tai Hang
- 角川電話: 22536608
- 角川價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,串燒,居酒屋,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE
- FB專頁: 角川 Facebook
更多角川相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在天一酒家內有任何傳播的風險，天一酒家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳天一酒家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，天一酒家同時建議採取以下措施*天一酒家 黃, 天一酒家 藍, (天一酒家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
角川在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內角川應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳角川建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
角川餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳