阿叔泰麵 (積信街) 大圍
最後更新:
阿叔泰麵 (積信街)推介
上次招牌都未拆，今次終於見到靚靚招牌、同埋餐廳後面嗰幅壁畫啦！星期六兩點嚟到都要排隊等位，不過好快就入得😎 🔸粉紅船麵🍜呢個咁特別，今次就要試吓啦，佢係紅腐乳豬骨湯底，魚蛋、魚片頭、豆卜、雲吞皮。今次都係覺得河粉嘅份量比較少， 配料就食極都有🙈🤣湯底係腐乳味，有啲辣，好似南乳雞翼嘅味道🤣鹹鹹地咁，值得一試嘅！另外，我就比較鍾意食粗身嘅河粉，掛湯能力好高😎🔸牛肉船麵🍜呢碗配蛋麵，蛋麵好似有少少鹼水味🤔不過個湯底好濃郁，濃郁得來偏甜。我鍾意呢個湯底，真係冇得輸，食晒啲麵都仲想飲多幾啖湯😆麵嘅份量相對地少，反而有好多配料，例如牛腩、牛丸😋🔸阿叔拼盤$68(小)有聖巴東酸辣無骨鳳爪、香茅魚露雞翼、紅咖喱雞翼、兩件糕點。無骨鳳爪就係想像中嘅味道啦，冇咩特別；兩款雞翼嘅味道其實就差唔多🙈😂椰汁西米糕同埋芒果西米糕，個人就覺得偏甜啦🤔食咗兩次，覺得最好食都係碗牛肉船麵🍜如果下次再嚟，唔使諗一定係食牛肉船麵😎☝🏻值得一題係店員服務態度好好，每個人俾錢嘅時候都問啲嘢啱唔啱食☺️👍🏻
大圍阿叔泰麵 (積信街)
| 餐廳分店 | 阿叔泰麵 (積信街) |
|---|---|
| 地區 | 大圍 |
| 電話訂位 | 35654224 |
| 餐單 Menu | 泰國菜,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 467 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
阿叔泰麵 (積信街)訂位
阿叔泰麵 (積信街)位於大圍區，詳細地址是大圍積信街31-51號安信樓地下Q號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。阿叔泰麵 (積信街)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐阿叔泰麵 (積信街)餐單包括有泰國菜,粉麵/米線等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 35654224 查詢訂座。阿叔泰麵 (積信街)優惠
阿叔泰麵 (積信街) 評價 相片
上次招牌都未拆，今次終於見到靚靚招牌、同埋餐廳後面嗰幅壁畫啦！星期六兩點嚟到都要排隊等位，不過好快就入得😎 🔸粉紅船麵🍜呢個咁特別，今次就要試吓啦，佢係紅腐乳豬骨湯底，魚蛋、魚片頭、豆卜、雲吞皮。
今次都係覺得河粉嘅份量比較少， 配料就食極都有🙈🤣湯底係腐乳味，有啲辣，好似南乳雞翼嘅味道🤣鹹鹹地咁，值得一試嘅！另外，我就比較鍾意食粗身嘅河粉，掛湯能力好高😎🔸牛肉船麵🍜呢碗配蛋麵，蛋麵好似有少少鹼水味🤔不過個湯底好濃郁，濃郁得來偏甜。
我鍾意呢個湯底，真係冇得輸，食晒啲麵都仲想飲多幾啖湯😆麵嘅份量相對地少，反而有好多配料，例如牛腩、牛丸😋🔸阿叔拼盤$68(小)有聖巴東酸辣無骨鳳爪、香茅魚露雞翼、紅咖喱雞翼、兩件糕點。
無骨鳳爪就係想像中嘅味道啦，冇咩特別；兩款雞翼嘅味道其實就差唔多🙈😂椰汁西米糕同埋芒果西米糕，個人就覺得偏甜啦🤔食咗兩次，覺得最好食都係碗牛肉船麵🍜如果下次再嚟，唔使諗一定係食牛肉船麵😎☝🏻值得一題係店員服務態度好好，每個人俾錢嘅時候都問啲嘢啱唔啱食☺️👍🏻
路過大圍積信街看見一間新張泰國餐館「阿叔泰麵」，從外觀到餐館裏裝置，都透出一份年青的朝氣，吸引我們進入餐館用膳。
先嘗小食：香茅魚露雞翼、篤篤丸炸魚，挺不錯！我的午餐：牛肉船麵，配料有菜通、花生碎、芽菜、炸豬皮與肉丸，我楝金邊粉。
牛肉，接近我們香港的牛腩，有兩大件，肉鮮、質鬆軟；呈方型的金邊粉爽滑，肉與粉掛上泰式船麵湯底，已經很有泰式風味，如果喜歡更濃郁泰式風味，可添加桌面的魚露、白糖、白醋與辣椒粉，加不加，加幾多？自己話事！我喜歡忠於原味，加上花生碎、芽菜、炸豬皮與肉丸，口感已經極之豐富了！我的餐飲：泰式凍菊花茶，微甜中釋出花香，是理想的飲品！家人的燒豬頸肉飯，燒豬頸外香肉軟滑，美味可口！餐飲是熱青檸蜜泰。
泰國菜就食得多，但泰國船麵就未食過，可以今次同媽咪去撐枱腳試吓呢間新開嘅船麵🍜呢間阿叔泰麵位置唔係喺大街，不過都好容易搵到，我哋大概3:00左右去到，都陸陸續續有客人入嚟食，估唔到都幾受歡迎👏🏼餐廳內畫上泰國feel嘅璧畫，亦🈶️望住街嘅高身吧枱，感覺好舒服😌套餐包一杯飲品，價錢亦都好合理，咁我哋一人叫咗一個餐再加一個小食😋牛肉船麵🍜湯底🈶️香濃嘅香料味，仲要加埋店家準備嘅調味架上四款調味料先夠正宗😋牛肉係牛腩嚟嘅，份量好足之餘亦夠入味👍🏼最驚喜嘅係上面嘅炸豬皮，脆卜卜好好味😍泰式豬手飯亦都係好大份，雞蛋同豬手都好入味，豬手連皮炆得好淋，食落一啲都唔會覺得膩紅咖喱雞翼係微辣程度，炸香之後加埋紅咖喱嘅味道，好惹味～食完之後嘆番杯跟餐嘅熱青檸蜜，同upgrade左嘅菠蘿梳打就圓滿啦😌
#大圍 #阿叔泰麵 新開，經過過幾次，今次先入去試下，入面橙調裝修好靚，又有窗邊bar枱位，不過會同路人超近啦#牛肉船麵 我叫咗金邊粉，湯底係泰國食到嘅味，一飲個湯，好似去咗泰國咁牛肉係牛腩，正#豬皮 即炸，超脆身，個丸無咩特別，不過分量偏少#青咖喱牛肉飯 好辣但咖喱都香醇，椰味重，配菜好多，四季豆正都係一樣啦，分量偏少所以後尾再叫#粒粒雞棗 原來係越式札肉啲fd，只係入面轉咗雞肉，同埋上枱就feel到個即炸感，啲熱氣傳哂出黎，亦都非常之外脆內軟#泰式奶茶 超級泰式，茶底完全係泰國茶底，煉奶都好夠，我仲可以叫 #少冰 #凍檸茶 就一般般喇，個茶底用返奶茶個茶底，所以好濃味，同遮咗啲檸味，即使有半粒青檸係入面味道: 8/10味精: 7/10價錢: 6/10環境: 8/10服務: 8/10
入去叫左第一頁最頂果牛肉船麵（金邊粉）。
通常枱面有4種調味料比你落，不過我就無落度，費事影響判斷力值得提既係牛腩幾好食，份量大、食落又唔硬。
另外炸豬皮真係幾脆下，味道又唔錯。
金邊粉索湯，不過就食落麻麻地，因為有D淋。
牛丸不過不失咁啦。
湯就偏甜，有牛味同有少少芽菜通菜味。
不過牛味較少、飲完有D油。
篤篤炸丸同泰式咖啡都只可以講係一般貨色，唔值得特登加錢黎食。
講到咁其實好唔好食呢？其實唔叫小食既話係50幾黎講係好食既，不過味道黎講就唔太值得回頭品味。
假日加一服務費既話就偏貴而且要加野飲同小食先可以算係飽（男人黎講），咁既話一餐就差唔多百幾，咁就真係算好貴。
總而言之係合格水平，有特色但係唔夠好食，而且唔夠抵食。
平日口痕可以食下（因為唔收服務費又跟餐真係幾抵食）。
假日真係唔建議，想好味又飽既話百幾蚊大把選擇，我而D平民百姓就應該好少機會再食了仍需努力Ps：抵食原本係想比3星，不過考慮份量問題同假日價錢所以比1星
您對於大圍餐廳「阿叔泰麵 (積信街)」有何comment？
阿叔泰麵 (積信街)餐廳詳細資料：
- 阿叔泰麵 (積信街)地址: 大圍積信街31-51號安信樓地下Q號舖 ASOK Thai Noodles (積信街), Shop Q, G/ F, On Shun Mansion,31-51 Chik Shun Street, Tai Wai
- 阿叔泰麵 (積信街)電話: 35654224
- 阿叔泰麵 (積信街)價錢: $51-100
- 分類: 泰國菜,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 阿叔泰麵 (積信街) Facebook
更多阿叔泰麵 (積信街)相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在秀殿內有任何傳播的風險，秀殿在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳秀殿除了遵守預防及控制疾病的相關規例，秀殿同時建議採取以下措施*秀殿 黃, 秀殿 藍, (秀殿 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
阿叔泰麵 (積信街)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內阿叔泰麵 (積信街)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳阿叔泰麵 (積信街)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
阿叔泰麵 (積信街)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳