蘭亭閣 大圍
地址: 大圍仁安醫院醫院大樓2樓
最後更新:
蘭亭閣推介
機緣巧合之下 因為要去做body check所以先會食到Green Cafe因為要去仁安醫院睇醫生 等候期間問姑娘醫院入面有冇餐廳 佢就介紹咗呢間比較舒服 果然環境冇令我失望 有戶外同戶內兩邊 如果訪客想光顧室內的話就要等到2:30之後是日lunch menu點了炸龍脷柳配薯條和雜果沙律 水準唔錯 雖然明知龍脷柳係冰鮮 不過都算滑溜 另外薯條都係新鮮熱辣炸起 值得一讚然後再點咗一客朱古力心太軟伴香草雪糕 可能太耐冇食呢款甜品 所以覺得都幾好食 最重要嘅molten chocolate做得幾好 唔會得少少總括來說如果唔係太熱的話坐戶外都幾舒服 但專誠去醫院食飯都比較特別 下次body check時再去吧😅
大圍蘭亭閣
餐廳分店 | 蘭亭閣 |
---|---|
地區 | 大圍 |
電話訂位 | 26088236 |
餐單 Menu | 西式,咖啡店, |
人氣指數 | 354 |
價錢幾錢 | $51-100 |
蘭亭閣訂位
蘭亭閣位於大圍區,詳細地址是大圍仁安醫院醫院大樓2樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。蘭亭閣幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐蘭亭閣餐單包括有西式,咖啡店等美食,付款方式有Visa,Master,現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 26088236 查詢訂座。蘭亭閣優惠
蘭亭閣 評價 相片
機緣巧合之下 因為要去做body check所以先會食到Green Cafe因為要去仁安醫院睇醫生 等候期間問姑娘醫院入面有冇餐廳 佢就介紹咗呢間比較舒服 果然環境冇令我失望 有戶外同戶內兩邊 如果訪客想光顧室內的話就要等到2:30之後是日lunch menu點了炸龍脷柳配薯條和雜果沙律 水準唔錯 雖然明知龍脷柳係冰鮮 不過都算滑溜 另外薯條都係新鮮熱辣炸起 值得一讚然後再點咗一客朱古力心太軟伴香草雪糕 可能太耐冇食呢款甜品 所以覺得都幾好食 最重要嘅molten chocolate做得幾好 唔會得少少總括來說如果唔係太熱的話坐戶外都幾舒服 但專誠去醫院食飯都比較特別 下次body check時再去吧😅
去醫院做個小手術,第二天很快就沒什麽事,有點食慾,於是想吃好一點,就點了蘭亭閣的餐,分別點了兩次,午餐還有晚餐鴨肝蘋果拌沙律最好吃,encore 了一次!第二喜歡芝士焗洋蔥湯,來到還是熱的,很好喝!那個鱈魚柳沒什麽味道,一般巧克力心太軟很硬,所以一般最難吃是西蘭花石斑,淡而無味,最後悔點了這個
小公主在仁安出世,這次雖然住11樓私家房,但送房膳食還是以往地下Canteen跟2樓蘭亭閣為主。
這次試的是2樓的蘭亭閣,點了病房姑娘推介的海南雞飯。
菜式如下*者佳:海南雞飯*烤豬肋骨雪糕伴心太軟這兒的海南雞的確很不錯。
雞肉調味得宜,油香十足,就是部位上差不多全是胸肉。
但即使是雞胸,肉質亦很嫩滑。
另外點的是烤豬肋骨。
感覺是葡式或德國方式,配以酸菜。
但豬肋骨本身油脂不足,烤過後肉質較乾,調味亦有點重,比海南雞遜色不少。
甜品是心太軟伴雪糕。
心太軟做到流心效果,朱古力亦不會太甜,美中不足是蛋糕流心以外的部份太乾,像餅乾而不是蛋糕。
整體來說質素比地下那Canteen好,但除了海南雞飯外也只屬中間水平。
價錢因為在醫院獨市,所以比平常偏高。
海南雞4星,整體2.5星。
值得一提的是,即使價格高了一級,但服務真的很一般。
同價位下5星:即使排隊亦要一試再試4星:甚佳,可以一試3星:同價位有不少更佳選擇
探人順便食個tea 得呢間就試下個burger麵包脆 雞柳烤到岩岩好又入味 薯條我食過咁多間最好食的一間 脆 夠味 炸到岩岩好心太軟不過不失 配雪糕一流 但可以再整流心一d服務態度很好 要蛋黃醬都可以提供
以前黎過幾次食都覺得品質唔錯,醫院餐廳黎講算有水準. 可惜今日黎食,叫左兩個dinner set,食物品質好差. 叫左個雜菜湯和一個洋蔥湯,湯味道是ok的,可惜是冷的。
扒叫medium rare卻全熟,又不夠熱,羊和牛的質數都好差,大x樂會比佢更出色。
另外叫左個吞拿魚沙律,不過不失,芝麻醬調得唔錯。
甜品方面是芝士蛋糕,食得出好無誠意,完全失望。
一問之下,原來以前的大廚走了,現在是新廚師主理,我估真係無下次....可讚的是,就是服務和環境都不錯。
您對於大圍餐廳「蘭亭閣」有何comment?
蘭亭閣餐廳詳細資料:
- 蘭亭閣地址: 大圍仁安醫院醫院大樓2樓 Green Cafe, 2/ F, Union Hospital, Tai Wai
- 蘭亭閣電話: 26088236
- 蘭亭閣價錢: $51-100
- 分類: 西式,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 蘭亭閣 Facebook
更多蘭亭閣相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在Siddhartha Fastfood內有任何傳播的風險,Siddhartha Fastfood在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Siddhartha Fastfood除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Siddhartha Fastfood同時建議採取以下措施*Siddhartha Fastfood 黃, Siddhartha Fastfood 藍, (Siddhartha Fastfood 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
蘭亭閣在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內蘭亭閣應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳蘭亭閣建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
蘭亭閣餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳