熊野日本料理 大圍
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熊野日本料理推介
因為食評好，所以同太太試試。點了1）海膽丼 $138，2）時令魚頭湯 $98，3)眀太子雞翼 $68，4)鹽烤牛舌 $68。1）海膽是幾好食的，但份量非常之少，比它照片上的三分之一也沒有，肯定是虛假廣告。2）魚頭湯點之前已問過份量，回覆是一整個魚頭，但送到來也只是半個，但問題是味道。湯很甜，因為糖放得太多⋯。3)雞翼有三隻，但明太子不是真正的明太子，混雜了很多其他材料。真正喜歡食明太子雞翼的朋友，可能會有點失望。4）鹽燒牛舌味道可以，份量六小片。總結：物非所值。食咗四百幾，仲唔俾用信用卡。$500先可以用。吹脹！
大圍熊野日本料理
| 餐廳分店 | 熊野日本料理 |
|---|---|
| 地區 | 大圍 |
| 電話訂位 | 28129428 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身,居酒屋, |
| 人氣指數 | 545 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
熊野日本料理訂位
熊野日本料理位於大圍區，詳細地址是大圍村南道77-81號麗星樓地下A舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。熊野日本料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐熊野日本料理餐單包括有日本菜,壽司/刺身,居酒屋等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 28129428 查詢訂座。熊野日本料理優惠
熊野日本料理 評價 相片
因為食評好，所以同太太試試。
點了1）海膽丼 $138，2）時令魚頭湯 $98，3)眀太子雞翼 $68，4)鹽烤牛舌 $68。
1）海膽是幾好食的，但份量非常之少，比它照片上的三分之一也沒有，肯定是虛假廣告。
2）魚頭湯點之前已問過份量，回覆是一整個魚頭，但送到來也只是半個，但問題是味道。
湯很甜，因為糖放得太多⋯。
3)雞翼有三隻，但明太子不是真正的明太子，混雜了很多其他材料。
真正喜歡食明太子雞翼的朋友，可能會有點失望。
4）鹽燒牛舌味道可以，份量六小片。
總結：物非所值。
食咗四百幾，仲唔俾用信用卡。
$500先可以用。
吹脹！
中午同屋企人黎到大圍搵食，見到有間新左冇耐既日本餐廳就決定試下。
我地點左安格斯牛肉烏冬，賣相尚可，定食包埋沙律、漬物、麵豉湯 ，一人份量算不錯，細食既可能會食唔哂。
湯底清但未算好甜，雖然安格斯牛肉但又唔算太有驚喜，但$60已經是不錯的選擇，至於烏冬是偏軟少少彈牙，不錯，但我較為喜歡彈牙多些。
我地仲叫左個溫泉蛋豚肉生薑飯，豚肉唔算特别，但撈埋蛋同豚肉食，真係送飯一流！！黎到值得一試。
餐牌仲有其他選擇，好似魚生、豬、雞，價錢 + 份量絕對親民。
午市選擇唔多，但晚市好似仲有燒物食，一於下次再黎試過
今個星期日，沒有外出，宅在男友家煲劇。
男朋友前一晚打通宵機，睡到日上三干，一起床就嘈著要吃東西，我這個奴婢煲劇又沒有準備午餐😂，只好落樓找東西吃😌。
男友家住大圍，附近一帶的茶記都吃過，反而這家位於火車站對面的熊野倒沒有嚐過，於是就入了去。
店內燈火不算多，大玻璃採光，因此很光猛，可能因為日間的關係，我倒覺得沒有居酒屋感覺，反而覺得挺溫暖。
內裡有個大的擺設架，放有不少日式且古式古香的酒樽，小擺設等，令店內呈現日式家庭的格局。
午餐的選擇也有十多款，我和男朋友一人一個set 。
這裡的午餐，一個托盤盛著整個set 的東西，包括主食、兩客漬物、麵豉湯、沙律，真的有種在日本家庭吃飯的感覺！男朋友選了燒牛肉飯($57)，牛肉內的金菇和洋蔥正好為濃濃牛味作一個平衡，而且提供了爽脆口感。
飯底也染上了牛肉味，但因為沒有太多汁，一啖牛肉一啖飯就是最好吃法。
比起某大型牛肉飯專門店，一味以牛肉汁烹制的飯，我個人認為這種造法比較健康，亦沒有那麼油膩。
我選了鹽燒鯖魚飯($57)。
鯖魚燒的皮脆肉嫩，筷子輕輕一夾，魚油隨即流出。
因為魚油多，魚香在口內徘徊，旁邊的蘿蔔蓉確保吃下去不會油膩，蘸一蘸附上的汁，為魚添上一陣清新。
其實兩款漬物也好吃，一款是南瓜塊，很淋很軟熟。
另一款應該是豬肉粒之類，也很開胃，令人食指大動。
兩款菜的造法，不算是刺激味蕾的處理，而且食材簡單，吃到的反而是一點點平淡，確實有種日式家庭的感覺。
大圍都幾多食肆，但日本餐廳應該得23間，如果要食有魚生的，好似得呢間及雲疊花園有一間！呢間食物質素唔錯，但午餐價錢唔算平！建議坐得舒服要選坐樓下唔好坐樓上！服務質素有待改善！
食jor好多次，已經進化到熊野3.0😂今次encore鰻魚飯，我覺得塊鰻魚細舊jor🌚而且以前lunch set有茶碗蒸，但係宜家一概無🤔唔同cut成本以前都可以食飯儲印仔雖然今次都儲到～但係職員話，以後無得儲亦唔會再派睇黎開始cut budget唔知之後會唔會加價😂
您對於大圍餐廳「熊野日本料理」有何comment？
熊野日本料理餐廳詳細資料：
- 熊野日本料理地址: 大圍村南道77-81號麗星樓地下A舖 Kumano, Shop A, G/ F, Lai Sing Mansion,77-81 Tsuen Nam Road, Tai Wai
- 熊野日本料理電話: 28129428
- 熊野日本料理價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,居酒屋,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 熊野日本料理 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在御藏內有任何傳播的風險，御藏在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳御藏除了遵守預防及控制疾病的相關規例，御藏同時建議採取以下措施*御藏 黃, 御藏 藍, (御藏 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
熊野日本料理在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內熊野日本料理應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳熊野日本料理建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
熊野日本料理餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳