康和車仔麵茶餐廳 大圍
地址: 大圍積富街57-69C號地下C舖
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康和車仔麵茶餐廳推介
個人認為要數大圍好吃的車仔麵，康和都係一個很不錯的選擇！康和喺大圍已經開咗好多年，差唔多樣樣野都比我試食了，不過我嘅至愛都係呢一碗豬紅：入味而無臊同腥味，亦不會一咬就散酸齋:口感煙韌，味道不會太酸，吃後也不會因酸醋太多而喉嚨唔舒服紅腸：煎過後皮脆，正麻辣豬耳：不會切得太幼，口感又爽又煙韌！而且不會太辣，應該譚仔五小辣的人也可嘗試幼麵也不會淥得太耐，能保持口感爽彈最正嘅係佢嘅麻辣汁，又香又麻，而且夠辣，食得好過癮老闆也很Nice，有禮貌，做咗咁多年實屬難得
大圍康和車仔麵茶餐廳
| 餐廳分店 | 康和車仔麵茶餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 大圍 |
| 電話訂位 | 26044455 |
| 餐單 Menu | 港式,車仔麵,小食店, |
| 人氣指數 | 508 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
康和車仔麵茶餐廳訂位
康和車仔麵茶餐廳位於大圍區，詳細地址是大圍積富街57-69C號地下C舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。康和車仔麵茶餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐康和車仔麵茶餐廳餐單包括有港式,車仔麵,小食店等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 26044455 查詢訂座。康和車仔麵茶餐廳優惠
康和車仔麵茶餐廳 評價 相片
個人認為要數大圍好吃的車仔麵，康和都係一個很不錯的選擇！康和喺大圍已經開咗好多年，差唔多樣樣野都比我試食了，不過我嘅至愛都係呢一碗豬紅：入味而無臊同腥味，亦不會一咬就散酸齋:口感煙韌，味道不會太酸，吃後也不會因酸醋太多而喉嚨唔舒服紅腸：煎過後皮脆，正麻辣豬耳：不會切得太幼，口感又爽又煙韌！而且不會太辣，應該譚仔五小辣的人也可嘗試幼麵也不會淥得太耐，能保持口感爽彈最正嘅係佢嘅麻辣汁，又香又麻，而且夠辣，食得好過癮老闆也很Nice，有禮貌，做咗咁多年實屬難得
下午5點過尼叫左個芝士雞翼煎蛋撈公仔麵 隻蛋煎到濃哂 個芝士汁勁淡 又小，得份量多有3隻雞翼，算大隻 ，中意頹食冇咩要求既人岩哂另外我老公叫左碗車仔麵，要麻辣汁 又係淡過水勁似清水就咁落小小麻辣落去 可能店長都知自己間時冇乜味，所以每枱都會放個調味架係到，有齊哂調味咁制。
全場最好味我諗係佢調味架上面個辣椒油唔會有下次
話說住左大圍咁耐都無試過呢間店可能係位置問題吧今日屋企人想食車仔麵佢勁力推介呢間我就一齊試呀點左~粗麵, 豬紅, 生菜, 鮮腐竹, 尤魚 (腩汁)要讚下個鮮腐竹煲到好淋好怕硬崩崩果D好少見車仔麵店有呢隻鮮腐竹豬紅就夠入味唔會淡茂茂呀尤魚略嫌切到好細但其實質感幾好的菜同粗麵就正常呀試左屋企人點既炸海鮮球同蘿蔔真係好得呀蘿蔔堅好甜同無渣呢個都係比較少食到呀炸海鮮球應該係自家炸既咬落質感幾好唔會浸到淋晒總括黎講今餐好滿意呀
成日大圍出沒，麵未試過呢間車仔麵，我車仔麵控，食車仔麵來講心中都有個排名。
我覺得有時出名既唔一定好食。
今次試左大圍呢間康和車仔麵，數數餐牌，成50幾個選擇，我今次選了：豬紅、牛柏業、墨魚條和麻辣豬肚。
豬紅：above average, 好食的豬紅是有湯汁味的，呢間做到。
牛柏業：係爽脆透白、大大塊果款，食開車仔麵都知唔係間間牛柏業都爽脆，有些霉霉地顏色偏黃，通常果款係無咁脆，脆的這款壞處是鹼水味會重少少。
我個人偏愛脆的呢款，如果湯底夠濃和入味，鹼水味就冇咁出。
墨魚條：呢一間嘅墨魚條絕對推薦，雖然佢切到薄薄地得兩片，但係味道真係好爽甜，同埋有墨魚嘅鮮味。
麻辣豬肚：呢間嘅豬肚正正常常，因為係麻辣汁所以都算入味，不過下次食我未必會再揀。
偷聽到隔離枱嘅食客，話呢間嘅酒豆漿好好飲，好可惜我食嘅時候已經賣晒。
最後，睇返之前嘅食評，好多都話呢一間優勢係大碗抵食，但係個人又唔覺得好大碗，每款餸大約得兩至三份，我食完一碗都未夠飽，好有衝動想叫多一碗。
整體來講，下次會encore，不過就唔係最鍾意嘅頭三位🙈🙈
而家6點後無堂食搞到要四岀揾外賣食今次喺大圍見到有車仔麵就試下開頭叫完全無睇價錢點知原來都幾平$40/4餸+麵底再加熱飲/汽水都係$43炸墨魚條+豬紅+魷魚同時菜加左$6轉做手打魚麵墨魚條即炸 好好味豬紅都入味不過魷魚好爽 感覺唔多淋時菜就生菜🥬要咗辣汁係好惹味凍凍地好暖手另外朋友叫嘅係乾撈都唔錯而雞翼尖就好入味性價比幾高 所以可以encore 希望下次係黎堂食啦🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️
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康和車仔麵茶餐廳餐廳詳細資料：
- 康和車仔麵茶餐廳地址: 大圍積富街57-69C號地下C舖 Hong Wo Noodles Shop, Shop C, G/ F,57-59 Chik Fu Street, Tai Wai
- 康和車仔麵茶餐廳電話: 26044455
- 康和車仔麵茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,車仔麵,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 康和車仔麵茶餐廳 Facebook
更多康和車仔麵茶餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在料理人上田內有任何傳播的風險，料理人上田在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳料理人上田除了遵守預防及控制疾病的相關規例，料理人上田同時建議採取以下措施*料理人上田 黃, 料理人上田 藍, (料理人上田 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
康和車仔麵茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內康和車仔麵茶餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳康和車仔麵茶餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
康和車仔麵茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳