逸翠軒海鮮小廚 大圍
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逸翠軒海鮮小廚推介
本來 #熱熱鬧鬧 嘅 #新年，大家都因為 #新型肺炎🦠 而減少戶外活動👉🏻👈🏻 難得 #好朋友 #初三 開放間屋比我哋上嚟 #麻雀耍樂、#大吃大喝，實在非常感激🙇🏻♀️🙇🏻 雖然 #小秘書 呢日喺 #麻雀枱上 唔係贏得太多，不過少少哋就當攞個意頭啦✌🏻打完四圈，諗住近近地過對面食啲嘢再返嚟作戰🎲🎲🎲好可惜我哋嘅 #飯堂 仲未啟市，唯有行入去附近屋苑搵食。喺途中我哋經過 #顯徑邨，#屋苑管理 將原有嘅 #冬菇亭 改成 #小酒家，我哋揀咗 逸翠軒... 貪佢有大枱、又唔使等位😅🤣 我哋13人先去攞位、叫餸，等埋最忙果兩位... 齊人開飯喇🍻大家坐抵冇幾耐，阿伙記就開始落力慫恿我哋叫個「$3690嘅套餐」話等大家開心吓喎🥳不過一向 #愛自由 嘅我地，又點會聽佢支笛（有人黑面中...）🤪 最終 #話事權 當然要交比座上每一位成年人 #一人一碟🥳🥳 🥢 #炒豆苗、#欖角四季豆、#京都排骨、#金菇肥牛煲、#牛仔粒... 幾個 #家常小菜 味道都唔差，份量都比想像中大碟，起碼每個人都夾到一注先啦🤤 至於比較複雜嘅菜式，我哋點咗 #炸子雞 一隻、#上湯大蝦 口味都不過不失🤤 但係我哋擺最大期望嘅 #砵酒桶蠔 就認真唔掂，#朋友 一口咬落去就發覺隻蠔係酸嘅，想問 #伙計 咩事啦，佢已經澎澎聲拎走個 #蠔煲 入廚房，之後就解釋 #廚師 落錯咗酒... 我想問「咩酒係酸嘅呢」🤨 不過最後佢都識做，每人送咗半碗 #糖水 俾我哋潤一潤，新年流流就算佢啦😅 不過我哋就應該有排唔敢嚟幫襯嘢😅
大圍逸翠軒海鮮小廚
| 餐廳分店 | 逸翠軒海鮮小廚 |
|---|---|
| 地區 | 大圍 |
| 電話訂位 | 31883335 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,酒樓,海鮮酒家, |
| 人氣指數 | 419 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
逸翠軒海鮮小廚訂位
逸翠軒海鮮小廚位於大圍區，詳細地址是大圍車公廟路69號顯徑邨地下2號亭，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。逸翠軒海鮮小廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐逸翠軒海鮮小廚餐單包括有粵菜,(廣東),點心,酒樓,海鮮酒家等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 31883335 查詢訂座。逸翠軒海鮮小廚優惠
逸翠軒海鮮小廚 評價 相片
本來 #熱熱鬧鬧 嘅 #新年，大家都因為 #新型肺炎🦠 而減少戶外活動👉🏻👈🏻 難得 #好朋友 #初三 開放間屋比我哋上嚟 #麻雀耍樂、#大吃大喝，實在非常感激🙇🏻♀️🙇🏻 雖然 #小秘書 呢日喺 #麻雀枱上 唔係贏得太多，不過少少哋就當攞個意頭啦✌🏻打完四圈，諗住近近地過對面食啲嘢再返嚟作戰🎲🎲🎲好可惜我哋嘅 #飯堂 仲未啟市，唯有行入去附近屋苑搵食。
喺途中我哋經過 #顯徑邨，#屋苑管理 將原有嘅 #冬菇亭 改成 #小酒家，我哋揀咗 逸翠軒... 貪佢有大枱、又唔使等位😅🤣 我哋13人先去攞位、叫餸，等埋最忙果兩位... 齊人開飯喇🍻大家坐抵冇幾耐，阿伙記就開始落力慫恿我哋叫個「$3690嘅套餐」話等大家開心吓喎🥳不過一向 #愛自由 嘅我地，又點會聽佢支笛（有人黑面中...）🤪 最終 #話事權 當然要交比座上每一位成年人 #一人一碟🥳🥳 🥢 #炒豆苗、#欖角四季豆、#京都排骨、#金菇肥牛煲、#牛仔粒... 幾個 #家常小菜 味道都唔差，份量都比想像中大碟，起碼每個人都夾到一注先啦🤤 至於比較複雜嘅菜式，我哋點咗 #炸子雞 一隻、#上湯大蝦 口味都不過不失🤤 但係我哋擺最大期望嘅 #砵酒桶蠔 就認真唔掂，#朋友 一口咬落去就發覺隻蠔係酸嘅，想問 #伙計 咩事啦，佢已經澎澎聲拎走個 #蠔煲 入廚房，之後就解釋 #廚師 落錯咗酒... 我想問「咩酒係酸嘅呢」🤨 不過最後佢都識做，每人送咗半碗 #糖水 俾我哋潤一潤，新年流流就算佢啦😅 不過我哋就應該有排唔敢嚟幫襯嘢😅
今日早咁早就起身去投票點知一早成村人要排隊，就諗住去炭個早茶先。
就去要顯徑嘅東姑亭。
新架，一早都已經要等位，真是遲啲都無得食。
佢開響顯徑村街市入面，顯徑人一定個東姑亭嘅。
四個人，細細張台擺，多幾個點心都full晒。
值得提嘅係佢啲茶，算唔錯，V仔叫左鐵觀音，有蜜香但有啲瀝，茶樓10蚊位算ok嘅。
點心就叫左七八個，佢哋都幾足料，例如尖椒都係用蝦肉，加埋啲甜蒜醬油，好好哋，佢嘅甜蒜醬係皇牌咁，咩都配咁。
其他嘅都係茶樓應有嘅水準。
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逸翠軒海鮮小廚餐廳詳細資料：
- 逸翠軒海鮮小廚地址: 大圍車公廟路69號顯徑邨地下2號亭 逸翠軒海鮮小廚, Shop2, G/ F, Hin Keng Estate,69 Che Kung Miu Road, Tai Wai
- 逸翠軒海鮮小廚電話: 31883335
- 逸翠軒海鮮小廚價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,點心,酒樓,海鮮酒家,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通
- FB專頁: 逸翠軒海鮮小廚 Facebook
更多逸翠軒海鮮小廚相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在海洋食堂內有任何傳播的風險，海洋食堂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳海洋食堂除了遵守預防及控制疾病的相關規例，海洋食堂同時建議採取以下措施*海洋食堂 黃, 海洋食堂 藍, (海洋食堂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
逸翠軒海鮮小廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內逸翠軒海鮮小廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳逸翠軒海鮮小廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
逸翠軒海鮮小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳