黃河餐廳小廚 土瓜灣
地址: 土瓜灣下鄉道63號地下
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黃河餐廳小廚推介
今天去平時去開的餐廳吃早餐，可能時間關係，已經全滿，忽然想起這裡便來了。我點了個B餐$28，沙爹牛肉麵，火腿/煎蛋，牛油方包。沙爹牛肉麵，沙爹不算濃，牛肉一般，麵就尚可。如果要求不高，是可以一吃。
土瓜灣黃河餐廳小廚
| 餐廳分店 | 黃河餐廳小廚 |
|---|---|
| 地區 | 土瓜灣 |
| 電話訂位 | 23695566 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
黃河餐廳小廚訂位
黃河餐廳小廚位於土瓜灣區，詳細地址是土瓜灣下鄉道63號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。黃河餐廳小廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐黃河餐廳小廚餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23695566 查詢訂座。黃河餐廳小廚優惠
黃河餐廳小廚 評價 相片
今天去平時去開的餐廳吃早餐，可能時間關係，已經全滿，忽然想起這裡便來了。
我點了個B餐$28，沙爹牛肉麵，火腿/煎蛋，牛油方包。
沙爹牛肉麵，沙爹不算濃，牛肉一般，麵就尚可。
如果要求不高，是可以一吃。
其實已經有一段長時間，沒有來到這裡，因為由屋企行到這裡比較遠，之前來是因為上鄉道那間茶餐室在轉手裝修。
今天來是因為那間無位，想起這裡很久無吃，來食早餐。
早餐有八様，我㨂了沙爹牛肉麵，配火腿、蛋及方包，另涷央＋$2，共$29，區內大部分都係咁嘅價錢。
沙爹味道不算濃，牛肉普通，麵質尚可，最好係配上一片生菜而已，唔知點解餐牌上係牛油方包，上枱係多士，其實可能放了一段時間，多士已經沒有咁脆，凍央奶太多，味道好淡。
我都沒有太大期望，所以沒有失望。
是日放工回家無住家飯食，於是去了附近這間茶記睇睇有咩食，之前都介紹過呢間茶記夜晚有$98韓式部隊鍋任飲任食食放題，但今晚唔想食得咁飽咁邪惡，於是就試試老闆話最近推出的呢個韓式泡菜肥牛拉麵～很少茶記會有呢款韓國泡麵所以就試試佢～泡菜湯底幾辣的但很香很惹味，而泡麵有別於一般的茶記公仔麵，佢麵條粗的口感好d，配上湯底同肥牛都十分match～老闆話肥牛是每日入貨晚市火鍋放題用的所以很新鮮。
重點係呢個麵只係$28一碗同食個常餐沙爹牛麵差不多價錢，算好抵了，平靚正咁就搞掂一餐
呢間位於一條徧靜的橫街，而係近街市，是毫不起眼的，我因為行過見到，貪新鮮試一試。
叫了一個豬扒麵連咖啡，共＄30。
豬扒都幾大件，好味，而公仔麵唔係一般茶歺廳用的麵，比較硬身，而咖啡都算濃，整體是可以一試。
茶餐廳係土瓜灣周圍都係，一個月每日去唔同既都食唔哂，要做到突圍而出，除左價錢，質素都唔可以參差早餐的款式同一般茶餐廳無唔同，價錢夠大衆化沙爹牛肉米粉（早餐，hk27）火腿炒蛋多士茶走少甜米粉份量適中，牛肉唔係一般煮到散亦唔係香口膠既肉，係有咬口而味道不錯既沙爹牛肉。
米粉煮得夠惗身，仲要有兩條菜芯（差在無摘去菜花），好窩心。
沙爹味道一般炒蛋份量幾多，應該加水炒，但好滑同埋熱辣辣，一大塊火腿放底。
再加埋塊烤過既多士，都係熱既，中間有牛油，味道非常好。
其實成本唔大，不過真係好少餐廳有咁做茶走少甜做得好好，少少煉奶係底，攪勻左杯茶都有濃香既茶味，飲落一啲唔甜，帶到茶走應有既茶餐廳特色，明顯茶葉比起其他茶餐廳有分別總括價錢已經大衆化，食物材料雖然普通，但每樣做多少少就能夠將平凡既都變不平凡，滿意既早餐
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黃河餐廳小廚餐廳詳細資料：
- 黃河餐廳小廚地址: 土瓜灣下鄉道63號地下 Winson Restaurant, G/ F,63 Ha Heung Road, To Kwa Wan
- 黃河餐廳小廚電話: 23695566
- 黃河餐廳小廚價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 黃河餐廳小廚 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在千両內有任何傳播的風險，千両在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳千両除了遵守預防及控制疾病的相關規例，千両同時建議採取以下措施*千両 黃, 千両 藍, (千両 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
黃河餐廳小廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內黃河餐廳小廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳黃河餐廳小廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
黃河餐廳小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳