鳥巢拉麵館 土瓜灣
地址: 土瓜灣北帝街33號八景樓地下
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鳥巢拉麵館推介
一心想吃拉麵便來到此店幫襯......點菜時order 了兩碗拉麵, 老闆問:「揀邊隻湯底?」我問:「有乜揀?」老闆答:「有蕃茄，地獄同味噌, 你要邊隻?」最後揀咗: 蕃茄, 味噌味道: 蕃茄湯底超甜, 味道似是茄膏加糖加水開出來, 好假好難吃!! 味噌一般, 冇特別 埋單時發現每碗拉麵多了$5再加一......問侍應點解, 她沒有回答收了我們的$$ 便走了；找錢時我再問點解收費貴了?!!她冷淡地回應:「你揀個兩款湯底，每款各須加$5」我說:「咁有乜湯底不用另外收費?」她答:「豬骨湯」我便說:「由頭到尾你們根本沒有提及過有***豬骨湯底***可選擇!!! 再者, 餐牌上亦沒有說明!!!!!! 感覺被騙了!!!!!!這樣的服務...感覺很差!!!!!!!!!
土瓜灣鳥巢拉麵館
| 餐廳分店 | 鳥巢拉麵館 |
|---|---|
| 地區 | 土瓜灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜, 拉麵 |
| 人氣指數 | 825 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
鳥巢拉麵館訂位位於土瓜灣區，詳細地址是土瓜灣北帝街33號八景樓地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。鳥巢拉麵館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐鳥巢拉麵館餐單包括有日本菜, 拉麵等美食，付款方式有現金付款。
鳥巢拉麵館優惠
鳥巢拉麵館 評價 相片
一心想吃拉麵便來到此店幫襯......點菜時order 了兩碗拉麵, 老闆問:「揀邊隻湯底?」我問:「有乜揀?」老闆答:「有蕃茄，地獄同味噌, 你要邊隻?」最後揀咗: 蕃茄, 味噌味道: 蕃茄湯底超甜, 味道似是茄膏加糖加水開出來, 好假好難吃!! 味噌一般, 冇特別 埋單時發現每碗拉麵多了$5再加一......問侍應點解, 她沒有回答收了我們的$$ 便走了；找錢時我再問點解收費貴了?!!她冷淡地回應:「你揀個兩款湯底，每款各須加$5」我說:「咁有乜湯底不用另外收費?」她答:「豬骨湯」我便說:「由頭到尾你們根本沒有提及過有***豬骨湯底***可選擇!!! 再者, 餐牌上亦沒有說明!!!!!! 感覺被騙了!!!!!!這樣的服務...感覺很差!!!!!!!!!
拉麵熱繼續燃燒，連舊區也可以找到拉麵店的蹤跡。
土瓜灣北帝街，新開了一間名叫鳥巢拉麵館的日式拉麵店，與星洲名廚為鄰，在劣食界大哥明將壽司樓下。
年前土瓜灣北帝街，現今雲貴川的位置，曾經出現過一間拉麵店，名字已記不起，只是很港式化的假日本人。
當我看見該拉麵店的菜單，除了拉麵，還有串燒，炸物，烏冬，咖哩飯等供應，明顯，是港式化路線，要是正式的拉麵店，又怎會有那麼多選擇？反正，人在北帝街，想吃一間未去過，而又適合一個人前往的食店，姑且看看這個鳥巢如何，雖則，心裡已經有數。
原來，與尖沙咀棉登徑的鳥巢雞煲，份屬同一線路。
拉麵種類有超過十款，野菜拉麵，九州拉麵已是最基本，相信只有這類偽東洋店，才會出現泡菜拉麵這類日韓混血兒。
九州拉麵賣＄45，價錢是便宜，一分錢，當然是一分貨，賣相欠佳理所當然，奶白色的豚骨湯，標榜不下味精，但質感，味道，與即食麵的貨色相若，湯身不夠實在，偏薄，豚骨味道完全不突出，湯面上的幾滴油，只是掩耳盜鈴的技倆罷了，與味千的水準一樣劣。
麵條質素不過不失，起碼沒有惹人討厭的鹼水味。
叉燒太瘦，肉質頗硬，半熟蛋只是普通的煮蛋，幸好未至全熟，蛋黃內還有點點蛋汁。
另外點了吉列廣島蠔，外表略為過厚，內裡的廣島蠔，炸得太熟了。
如果，你是對拉麵有一點要求，又不想花費太多的話，我會推薦你去佐敦廟街的品尚橫濱拉麵，價錢同樣便宜，但質素絕不失禮。
所謂百貨應百客，像鳥巢這一類周身刀，無張利，只是勝在價錢上有點優勢的港式日本料理，也會吸引到區內一些對吃沒甚要求，而想吃日本料理的顧客上門。
像吃慣正式的日本拉麵的你與我，無謂與這些假日本人糾纏下去了。
北帝街的食店來去匆匆，我對這個鳥巢的前景，不甚樂觀。
鳥巢拉麵館餐單提供日本菜, 拉麵等推介美食位於土瓜灣區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金。
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鳥巢拉麵館餐廳詳細資料：
- 鳥巢拉麵館地址: 土瓜灣北帝街33號八景樓地下 Birds Nest Restaurant, G/ F, Park View Building,33 Pak Tai Street, To Kwa Wan
- 鳥巢拉麵館電話:
- 鳥巢拉麵館價錢: $51-100
- 分類: 日本菜, 拉麵
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 鳥巢拉麵館 Facebook
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