蛇王濤 土瓜灣
地址: 土瓜灣土瓜灣道2號地下
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蛇王濤推介
這陣子天氣很冷,喝一碗暖湯和一碗熱米飯是何等的幸福啊!這天工作需要來到土瓜灣,天氣特別的冷,在這店門外放著一個熱鍋,打開了就是香氣沖上來的糯米飯,香味迫人!經過看到了肚子馬上就餓了起來,這已經沒有不進去光顧的理由了吧!進去後發現這裡的主角原來是蛇,但我是被門外的糯米飯所吸引進來光顧的哈哈,不打緊,也來一碗蛇羹也不錯,我是第一次吃蛇羹,老實說是有一點緊張的哈哈點了一個小蛇羹和一碗糯米飯,碗蛇羹味道沒有很濃，味道剛剛好，非常足料,真的有蛇肉啊!而且沒有腥味,很好!另外糯米飯軟硬適中,米飯粒粒分明,鹹度適中!很不錯啊, 這是我第一次吃蛇羹的經驗.大讚!
土瓜灣蛇王濤
| 餐廳分店 | 蛇王濤 |
|---|---|
| 地區 | 土瓜灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,蛇羹, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
蛇王濤訂位
蛇王濤位於土瓜灣區，詳細地址是土瓜灣土瓜灣道2號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。蛇王濤幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐蛇王濤餐單包括有粵菜,(廣東),蛇羹等美食，付款方式有付款。蛇王濤優惠
蛇王濤 評價 相片
這陣子天氣很冷,喝一碗暖湯和一碗熱米飯是何等的幸福啊!這天工作需要來到土瓜灣,天氣特別的冷,在這店門外放著一個熱鍋,打開了就是香氣沖上來的糯米飯,香味迫人!經過看到了肚子馬上就餓了起來,這已經沒有不進去光顧的理由了吧!進去後發現這裡的主角原來是蛇,但我是被門外的糯米飯所吸引進來光顧的哈哈,不打緊,也來一碗蛇羹也不錯,我是第一次吃蛇羹,老實說是有一點緊張的哈哈點了一個小蛇羹和一碗糯米飯,碗蛇羹味道沒有很濃，味道剛剛好，非常足料,真的有蛇肉啊!而且沒有腥味,很好!另外糯米飯軟硬適中,米飯粒粒分明,鹹度適中!很不錯啊, 這是我第一次吃蛇羹的經驗.大讚!
土瓜灣打滾左咁幾十年雖然周圍都係美食，但係蛇舖真係好似得一間，以前食蛇都係同朋友買一圍蛇宴，第一次自己一人食就係蛇王濤。
蛇肉絲好足料，自己配上脆脆同好香嘅檸檬草。
以前真係冇接觸過檸檬草，隻香味好特別，同紅醋加上脆脆簡直係絕配，好似冇其他配襯最合適，每次都熱辣辣咁食完。
另外門口車仔燒賣簡直係全土瓜灣最好食嘅燒賣，燒賣質感特別加上佢嘅獨特豉油真係好香甜，點解出邊食唔到呢？唔通真係自家製？ 緊記要多豉油加埋辣油。
#全土瓜灣最好食嘅燒賣唔係得我咁講
工作過咗土瓜灣，又未到食飯時間，口淡淡，又熱…隨便入左間平時好吾起眼既小店（可能未來幾年消失埋），貪佢有冷氣過個冷河！見有餐好似幾抵，一碗細蛇+糯米飯先40蚊。
吾使講野就食佢…！小店出品比起D集團式真繫吾同。
。
碗蛇羹味吾會太濃，啱好，無腥味，最好野繫吾同其它地方果D鬼甘多配料用來蓋腥味。
碗糯米飯仲掂，有驚喜，軟硬適中，粒粒分明，絕吾粘牙……！行開再幫襯多次…😋😋
Daddy 中意食蛇羹，但係以前常去幫襯嘅旺角蛇羹已經結業，哩排搬到紅磡搵到哩間蛇羹就來試下。
間鋪得兩三張檯，大約可以容納十個人。
除咗蛇羹仲有糯米飯等簡單餐點可揀。
屋企三個人要咗一中(43)兩小(33)三個蛇羹，蛇肉都幾多，仲有檸檬草及脆片可以自己加，食住都幾暖身同埋有不錯嘅鮮味。
食到碗底仍然可以見到唔少蛇肉，小碗都完全夠食，食完亦都唔會口乾，Daddy都幾滿意，冬天食一碗真係周身舒暢，下次都會再來幫襯
喺土瓜灣放學，一心諗住食煲仔飯之後返屋企，但你越想食，就偏偏搵唔到。
行咗一陣就見到間食蛇，橫掂都好耐無食，就入去坐低。
鋪唔大，可以坐既位亦唔多，餐牌大大張貼喺牆跟住叫咗個(1) & (7)號餐我係一個好鍾意食糯米飯既人，試過好多間都失望而回，意外地呢間糯米飯軟硬適中，而味道無其他店鋪咁鹹，雖然配料唔多，但我都覺得好滿意。
而蛇羹好足料，真係食到蛇肉，濃到洽到好處，唔會太杰。
反而蛇湯係最一般，無乜特別。
呢個價錢有咁既水準算唔錯。
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蛇王濤餐廳詳細資料：
- 蛇王濤地址: 土瓜灣土瓜灣道2號地下 蛇王濤, G/ F,2 To Kwai Wan Road, To Kwa Wan
- 蛇王濤電話:
- 蛇王濤價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,蛇羹,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 蛇王濤 Facebook
更多蛇王濤相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Mayse Artisan Bakery內有任何傳播的風險，Mayse Artisan Bakery在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Mayse Artisan Bakery除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Mayse Artisan Bakery同時建議採取以下措施*Mayse Artisan Bakery 黃, Mayse Artisan Bakery 藍, (Mayse Artisan Bakery 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
蛇王濤在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內蛇王濤應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳蛇王濤建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
蛇王濤餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳