炙爐端燒 土瓜灣
地址: 土瓜灣北帝街32號地舖
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炙爐端燒推介
食過好幾次唔知佢係咪叫"赤"唔識讀佢個字建議淨係食一品料理系列, 唔好晒quota或者貪過癮食串燒系列串燒系列, 只屬普通水準而牛舌燒得好硬, d肉汁完全出唔到黎, 極唔推介呀一品料理 冷凍稻庭烏冬超正, 整體上清清地好好食(有冰係底), 可以落埋隻蛋落去, 六十幾蚊算抵食一品料理 日式海鮮燒餅超正, 較少日式餐廳有得食, 連埋舊紅薑食會更加正, 味道幾濃, 唔錯架一品料理 牛油焗金姑真係超正, 好入味, 份量係少d, 不過極力推介整體上俾呢間野係90分以上呀唔計串燒, 一品料理真係超正可能個廚師主要係煮日本料理啦, 串燒果d只係搭單做埋
土瓜灣炙爐端燒
| 餐廳分店 | 炙爐端燒 |
|---|---|
| 地區 | 土瓜灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,爐端燒, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
炙爐端燒訂位
炙爐端燒位於土瓜灣區，詳細地址是土瓜灣北帝街32號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。炙爐端燒幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐炙爐端燒餐單包括有日本菜,爐端燒等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。炙爐端燒優惠
炙爐端燒 評價 相片
食過好幾次唔知佢係咪叫"赤"唔識讀佢個字建議淨係食一品料理系列, 唔好晒quota或者貪過癮食串燒系列串燒系列, 只屬普通水準而牛舌燒得好硬, d肉汁完全出唔到黎, 極唔推介呀一品料理 冷凍稻庭烏冬超正, 整體上清清地好好食(有冰係底), 可以落埋隻蛋落去, 六十幾蚊算抵食一品料理 日式海鮮燒餅超正, 較少日式餐廳有得食, 連埋舊紅薑食會更加正, 味道幾濃, 唔錯架一品料理 牛油焗金姑真係超正, 好入味, 份量係少d, 不過極力推介整體上俾呢間野係90分以上呀唔計串燒, 一品料理真係超正可能個廚師主要係煮日本料理啦, 串燒果d只係搭單做埋
很港式的日本食肆，不用$40就有鹽燒鯖魚定食，又可以對住部電視看無記新聞送午飯。
先來的薯仔蓉，有少少鹹味，ok。
鯖魚則等了大約10分鐘才到，不算小，亦頗厚肉，而且煎得皮脆，好食。
雖然味噌湯過鹹，不過不影響好感。
服務亦幾好，有禮又跟得貼，不斷添茶。
做得不錯。
食物:味道只是一般, 有點淡. 牛舌是茶餐廳紅酒燴牛脷那些牛舌, 廿幾蚊如此質數是不推薦的.燒雞翼好乾好淡.霜燒牛肉質素一般, 唔值.服務: 服務生只掛住招待熟客, 我們似乎透明環境: 餐廳坐位很迫, 很大煙味, 很不舒適. 結論: 以後唔會再去幫襯.
由於媽媽住九龍城的關係 , 於平日和媽媽吃飯 , 都不會去太遠~~媽媽提議去這間吃晚飯~~說試過幾次都不錯 (明顯已成為熟客仔坐低既時候7點左右~都冇乜人~環境其實都算逼.....服務方面...可能係熟客 , 我覺得佢招呼幾好我地3人行~坐低就叫了清酒我見佢賣相幾靚~有木桶裝住D冰打算影低時 , 媽媽卻說....我們在喝的並不是酒瓶上寫的酒...= =姐係裝假狗啦...我即時有個無奈樣....媽媽卻問要唔要叫佢換番個樽俾我影....算啦....是鬼但......之後叫了不少串燒, 牛舌 , 鰻魚 , 雞 , 白果 等等其實好一般 , 不過鰻魚那個卷不錯~~之後叫了三文魚骨 , 都幾多骨下....越食越覺得煩....懶人勿點.....不過野食種類算多 , 不過媽媽係熟客仔 , 所以店長有介紹都唔洗點諗~~後來唔太夠飽 , 叫了一個豬扒拉麵這個很不錯~~!! 炸豬扒唔太多粉~~咬落都JUICE~埋單我唔知幾錢 , 但都算係中價吧結論係......如果媽媽想再黎都會陪佢....但自己應該唔會黎了~
當日星期六中午, 整條北帝街比較好吃的食肆都爆晒膨.只有這間食肆坐滿了78成人. 可能是門面不起眼的關係.母女二人一時半到達,有一張四人檯, 但座位很細小.我選擇了跟女兒平排而坐因不想面壁.那長髮waitress就"命令"我一定要坐番女兒對面因怕多人時其他客要坐打對面.明白餐廳規矩, 但態度令我很愕然.女兒的雞扒定食($32)來到,又是那個長髮waitress無禮貌道, "雞扒邊個架!?"以為食物水準串得起, 奈何都只是一般貨色.後來我的燒牛肉定食($48)來到, 牛肉很韌, 沒有競爭能力.偶然聽到有人埋單, 那長髮waitress齋講價錢, 多謝欠奉, 客人問價錢是否20x, 她便背著客人點頭就算. 不作重覆. 當然到我結帳時也沒有講多謝. 但我有唔該前唔該後架wor最後, 在整個用膳時間裡,客人一個個的走了, 騰出了很多空位, 只有一檯熟客光顧. 可能是街坊生意, 對服務態度沒有打算修飾.若對服務有基本要求的食客,此店不宜久留. 況且食物水準很一般. 免收加一.短頭髮的姨姨態度好很多.
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炙爐端燒餐廳詳細資料：
- 炙爐端燒地址: 土瓜灣北帝街32號地舖 炙爐端燒, G/ F,32 Pak Tai Street, To Kwa Wan
- 炙爐端燒電話:
- 炙爐端燒價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,爐端燒,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: 炙爐端燒 Facebook
更多炙爐端燒相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在La Porte內有任何傳播的風險，La Porte在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳La Porte除了遵守預防及控制疾病的相關規例，La Porte同時建議採取以下措施*La Porte 黃, La Porte 藍, (La Porte 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
炙爐端燒在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內炙爐端燒應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳炙爐端燒建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
炙爐端燒餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳