新味軒 土瓜灣
地址: 土瓜灣土瓜灣北帝街39號地下B舖
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新味軒推介
也有一段長時間,沒有來過土瓜灣北帝街"新味軒",是日心血來潮,早晚一次.好像食藥一樣.由三年前開店到今日仍賣著"凸"餐,早上就必定吃早餐,在茶餐廳的早餐,來來去去不是A就是B,B就到C,因為ABC,世界好像變了簡易.茶記的ABC餐,實在記一功.熱奶茶用鋼杯上,味道奶多過茶,煎蛋加麵包腸仔,你我都識整,為何仍樂於比錢人賺?全因一個字:懶.主菜是羅宋湯螺絲粉,其實沒有甚麼特別,港式羅宋湯經常會飲,但在早上去品嘗一個本屬中午,或者晚上的味道.總算是唯一一樣特別之處.晚上來吃焗意粉,這個意粉是芝士海鮮焗意粉,如果不要意粉,可要焗飯,或者要天使麵.上午要紅,晚上要白,餐湯是忌廉湯,內裏還有數條蟹柳,質感夠杰,忌廉味很淡.的確是小時候的味道,當年還吃得津有味,如今忌廉湯味道沒變,但人已變.焗意粉上的白汁舖得很厚,材料是青口,蝦肉,炸魚等等,還有不是海鮮的蟹柳,當然全是雪藏貨,炸過的魚再拿去焗,有種很難去解釋的怪異.白汁一樣濃凋,芝士味則不算突出.意粉同河粉一樣地淋,索不到味道,好像汁還汁,意粉還意粉.加了蟹柳在內,即刻大煞風景,為何世上會有如此的人造食物?真係有個蟹字就當海鮮?晚上餐廳很旺場,應該是環境較好,能夠吸引到住在附近大型屋苑的中產上門,我份屬草根,回到白宮喝一口奶茶,吃著炸雞髀飯,才是正路.
土瓜灣新味軒
| 餐廳分店 | 新味軒 |
|---|---|
| 地區 | 土瓜灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 441 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
新味軒訂位
新味軒位於土瓜灣區，詳細地址是土瓜灣土瓜灣北帝街39號地下B舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新味軒幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐新味軒餐單包括有港式,粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款。新味軒優惠
新味軒 評價 相片
也有一段長時間,沒有來過土瓜灣北帝街"新味軒",是日心血來潮,早晚一次.好像食藥一樣.由三年前開店到今日仍賣著"凸"餐,早上就必定吃早餐,在茶餐廳的早餐,來來去去不是A就是B,B就到C,因為ABC,世界好像變了簡易.茶記的ABC餐,實在記一功.熱奶茶用鋼杯上,味道奶多過茶,煎蛋加麵包腸仔,你我都識整,為何仍樂於比錢人賺?全因一個字:懶.主菜是羅宋湯螺絲粉,其實沒有甚麼特別,港式羅宋湯經常會飲,但在早上去品嘗一個本屬中午,或者晚上的味道.總算是唯一一樣特別之處.晚上來吃焗意粉,這個意粉是芝士海鮮焗意粉,如果不要意粉,可要焗飯,或者要天使麵.上午要紅,晚上要白,餐湯是忌廉湯,內裏還有數條蟹柳,質感夠杰,忌廉味很淡.的確是小時候的味道,當年還吃得津有味,如今忌廉湯味道沒變,但人已變.焗意粉上的白汁舖得很厚,材料是青口,蝦肉,炸魚等等,還有不是海鮮的蟹柳,當然全是雪藏貨,炸過的魚再拿去焗,有種很難去解釋的怪異.白汁一樣濃凋,芝士味則不算突出.意粉同河粉一樣地淋,索不到味道,好像汁還汁,意粉還意粉.加了蟹柳在內,即刻大煞風景,為何世上會有如此的人造食物?真係有個蟹字就當海鮮?晚上餐廳很旺場,應該是環境較好,能夠吸引到住在附近大型屋苑的中產上門,我份屬草根,回到白宮喝一口奶茶,吃著炸雞髀飯,才是正路.
一坐低覺得唔多對路，冷氣係咪較到27度??真係好熱囉！點左四個客飯，三十多元，碗飯大大碗仲要唔係腍飯添，正！第一味口水雞，雖然都不算正宗，但蒜粒花生同芫茜都超多，誠意可加！醬汁酸甜，但偏甜，辣味就…相信係微辣…真係一ｄ都唔辣呀！於是叫阿姐整碗口水雞既辣汁黎，一樣味既…嗜辣者食完哩個相信會拍枱…雞件中規中矩，不過無乜肉食。
第二味，又係雞。
一上枱懷疑阿姐送錯，我無點西檸雞個喎！我點梅子焗雞塊（個名大概是這樣）焗個喎！她說：係哩個呀。
頓時有點被騙的感覺，西檸雞就西檸雞啦，做乜改個懶好聽既名氹我入局！不過，ｄ雞都啖啖肉，都係一碟有水準既西檸雞。
第三味，東瀛牛柳，又照板煮碗，改個懶好聽既名，實質都是醬爆牛柳一碟，牛柳比鬆肉粉醃到過份爽滑，過左龍喇。
最後一味，蠔油粉絲肥牛煲，送飯好，係第一碟掃清既。
不過如果配xo醬會更正。
居士難得耶誕節前約到靚女短敍食個飯！見佢評分不俗，裝潢又新又靚，咁咪中招囉！嘩！9點後有discount 喎！精於計算的我當然高興，明明8:50pm到場，都同靚女行多個圈“扮搵食”，磨到9:00pm後先入座啦！我地揀左兩個小菜套餐，香芋咖喱雞煲同埋黑椒腰果牛肉粒！個煲好快到左，唔係整定就一定係廚師做多左！嘩！雞炸過，食唔到雞味但係有雞骨，應該係雞，但係點解薯仔多過芋頭？？薯仔硬到有點脆，芋頭都炸過，咖喱汁好淡而且超多油……食到一半，碟牛炒起上場！又嘩！好多油啊！又係唔知點解！牛肉同腰果好少！全碟都係青BB的西芹，雖然居士十份喜愛西芹，但係塊塊都“立立令”的，肉粒超咸仲有少少怪味（不是壞左，該係佢地不知用了什麼調味料），咩唔係黑椒咩？莫非係黑椒腰果而不是黑椒牛肉粒？但係一點黑椒都無喎……食得好唔開心！明明點了的兩味菜，突然變了“咖喱薯仔炸雞煲”同埋“西芹牛肉粒伴腰果”？？靚女見咁多油都無咩野胃口！加上由入場到離開，我全程開水喉式流汗，咩野事無開空調嗎？天氣凍就焗死人咩！明明三部分體响天花，一部都唔開……可能因為晚上9點後有折，所以就可以整估一下大家呢！可能9點前黎會正常返，但係本居士永遠都唔會知道這個答案了！
2009Mar17今日一個人清清地想食素，走在北帝街，需然兩邊有很多食市及餐廳，但絕大部份的都沒有素食提供，又不想是是但但走入一間吃碟"羅漢齋飯"便算"，看了幾間餐廳門口的餐牌，終於找到這一間。
一般茶餐廳格局，坐下先看餐牌，除了素食，還有其他的不同食物。
最開心的是…素食都有單獨的一個餐牌。
選了一個「北菇竹生扒時疏」套餐。
先來了咖啡及羅宋湯，湯好足料，味道算是比較咸，有點濃湯感覺。
之後上主菜，賣相不錯，大增食慾，味道都是比較咸，但都OK。
餐廳的服務及樓面衛生情況都合格，平民茶餐廳，可以有回頭客啦！套餐收費 $36 如果下次可以有個海潚價就 very good la.
今日食lunch去呢間,因為見到學生減$4, 好似幾抵咁wo見左個香茅豬排飯,有個cream soup同有野飲tim都係$28咋本來$26既,但加多$2就可以轉紅豆冰lad紅豆冰好好飲呀,好耐未飲過d咁好飲既紅豆冰lad紅豆林林地,又甜wo,好正呀xd個飯D汁好食,同埋D豬排好夾呀,如果食一個餐,2個女仔食都得呀
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新味軒餐廳詳細資料：
- 新味軒地址: 土瓜灣土瓜灣北帝街39號地下B舖 新味軒,
- 新味軒電話:
- 新味軒價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 新味軒 Facebook
更多新味軒相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在陸壹陸火鍋館內有任何傳播的風險，陸壹陸火鍋館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳陸壹陸火鍋館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，陸壹陸火鍋館同時建議採取以下措施*陸壹陸火鍋館 黃, 陸壹陸火鍋館 藍, (陸壹陸火鍋館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新味軒在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新味軒應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新味軒建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新味軒餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳