成發隆茶餐廳 土瓜灣
地址: 土瓜灣馬頭圍夜合樓111號
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成發隆茶餐廳推介
送過小友上課。在上班前匆匆在此吃份港式早餐才上路....間中也會來此一個人嘆早餐。但今天早上由於時間倉促，故是絕不可以一個"嘆"字去形容。和周邊的街坊悠閒的態度相比，眼前的食物，我是跡近倒進胃內的....查實本人絕非喜歡如此行....但生活迫人，沒辦法....一口氣喝掉半杯茶走，但之後便完成不下去了....原因實在是太甜，甜得差不多全蓋過了茶味及香....火腿是完全沒事先煎香過，就只用熱水洽一下半冷半暖便擺上檯；蛋好一點，炒得尚夠滑，但缺點是全然沒調味，入口淡到不行；包是尤如軟皮蛇般淰到不行，棄之亦不會可惜....米粉是久違了的"超力"貨色，配上那特有味粉的味道，完完全全地勾起了童年回憶，但若論味道卻是未敢恭維了....餐肉好一些，起碼有略為煎香；不過湯內出現了一小pat好像肉汁的東西，無論在視覺以至味道上卻是大煞風景....這樣的一份早餐，實只可用來填肚而已，是絕不能稱之作享受也....
土瓜灣成發隆茶餐廳
| 餐廳分店 | 成發隆茶餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 土瓜灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,甜品,糖水,外賣店,小食店, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
成發隆茶餐廳訂位
成發隆茶餐廳位於土瓜灣區，詳細地址是土瓜灣馬頭圍夜合樓111號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。成發隆茶餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐成發隆茶餐廳餐單包括有港式,粉麵/米線,甜品/糖水,外賣店,小食店等美食，付款方式有現金付款。成發隆茶餐廳優惠
成發隆茶餐廳 評價 相片
送過小友上課。
在上班前匆匆在此吃份港式早餐才上路....間中也會來此一個人嘆早餐。
但今天早上由於時間倉促，故是絕不可以一個"嘆"字去形容。
和周邊的街坊悠閒的態度相比，眼前的食物，我是跡近倒進胃內的....查實本人絕非喜歡如此行....但生活迫人，沒辦法....一口氣喝掉半杯茶走，但之後便完成不下去了....原因實在是太甜，甜得差不多全蓋過了茶味及香....火腿是完全沒事先煎香過，就只用熱水洽一下半冷半暖便擺上檯；蛋好一點，炒得尚夠滑，但缺點是全然沒調味，入口淡到不行；包是尤如軟皮蛇般淰到不行，棄之亦不會可惜....米粉是久違了的"超力"貨色，配上那特有味粉的味道，完完全全地勾起了童年回憶，但若論味道卻是未敢恭維了....餐肉好一些，起碼有略為煎香；不過湯內出現了一小pat好像肉汁的東西，無論在視覺以至味道上卻是大煞風景....這樣的一份早餐，實只可用來填肚而已，是絕不能稱之作享受也....
自從白宮結業之後，已很少光顧土瓜灣區的舊式茶餐廳了，這天心血來潮，走到去馬頭圍邨，差不多六年沒有來的成發隆，吃個早餐。
當年早餐的價錢，記得是＄15，六年以來，已經去到＄21，平均一年加＄1。
但人工又不是每年加一千，唉，收入始終追不上通漲，難免民怨沸騰。
早餐ABCD，千篇一律，煎蛋麵包沙嗲牛麵，奶茶咖啡是公式化之組合。
沒有烘底，只塗上牛油的白麵包，唯有沾些蛋汁，不致太過單調。
沙嗲牛肉麵真的普通，你找到一間的沙嗲牛麵，做得比九龍城樂園出色的話，不妨單聲。
奶茶偏向奶味一邊，茶味近乎喝不出。
有朋友住在樓上，也感嘆他們的奶茶，不及從前了。
但是，他選擇繼續光顧，一來就腳，二來去慣去熟，去開有感情。
照看店內水吧上的燈箱，應該有超過三十年歷史吧，相信只做屋村居民生意，已經能夠維皮，所以食物水準一般，也可以生存多年。
屋村茶餐廳，就有這種好處。
對我個人黎講，呢間野真係好特別，特別之處唔在於食物既味道，而係一份感情......同屋企人去食....朋友去食...同同學去食...同新舊情人去食....講到食物質素，老實講真係唔及以前（意指五六七年前...）可能係自己變左，又可能係現時物價高漲造成既影響吧我好懷念一個人，佢最中意食呢度既炸菜肉絲腸仔出前一丁加凍奶茶而我就每次都order沙爹牛內跟奄列或豬扒加凍檸茶少甜外賣既時候會加多客炸雞中亦食物本身既味道固之然重要，但對我黎講，更重要既係一份感情所以我比較重視同邊個去食多d......另外，坐室外仲可以煲煙，對煙民黎講確實係唔錯既選擇（打緊呢篇野既時候，正在食緊佢地既外賣：沙爹牛米跟奄列+豬扒、凍檸茶少甜）另想補充小小對呢間茶餐廳既評分：味道：4分（口味係好個人和主觀的）環境：4分（室外烏語花香，又可以食煙）茶餐廳應同茶餐廳比較，冇可能同酒店比較吧服務：4分（老闆超友善！）如果換轉係早幾年果批阿姐，我會比足5分衛生：4分（其實係介乎4.5分吧，同其它大型d既茶餐廳比較，佢確實係舊左d，但呢d乃係屋村茶記既特式嘛，d食具都尚算乾淨，另外我比得高分，係因為我大大話話食左佢10年n次，都未試過食到d唔應該食既另類生物，值得加分！）抵食：5分（10年裡面，佢一個餐都係加左三兩蚊，以前更係超抵食！）
原本想去樂園食奶茶紅豆冰，誰不知未到五點收工時間，樂園員工已急不及待在四時左右收工，不知是否趕着回家呢!於是我和老公轉移陣地去了馬頭圍的成發隆冰廳吃下午茶‧我們點了以下食物，感覺味道如下： 豬扒沙律：沙律味道ok，豬扒味道普通，不突出‧西多士：西多士內有花生醬，雖然有牛油和煉奶，但是味道始終唔夠香，麻麻地!涷奶茶：奶茶沒有茶味和奶味，no good! 以前我們曾經光顧過此店好幾次，覺得食物水準還可以，估不到幾年後再來，食物味道卻差了，所以有點失望‧
今日一行十人浩浩蕩蕩咁去食成發隆Lunch，因為真係好趕時間，所以一坐低就即刻叫野食，一共叫左七個午餐同三個飯，原先諗住Group 埋一齊叫方便D，點知落單阿姐話咁樣麻煩，加上不客氣的語氣，搞到我地有少少燥可能十個人對於一間小小既茶餐廳黎講真係"好多人"，加上撞正Lunch Hour，佢地都做到踢晒腳，我地足足等左半個鐘先有第一碟午餐，不過真係得一碟咁大把，第二碟要等多幾個字先上，如是者，最後食果個足足等左一個鐘先有得開餐..... 兩分鐘就KO 左碟飯，可想而知佢真係幾餓下....之前食過佢既午餐，味道方面，覺得麻麻地，而份量、款式同價錢方面，就似早餐多D.. 不過呢個亦都係女仕們選擇黎食既原因，份量唔多，唔駛浪費之餘，亦可以慳返唔少... 不過對於男仕們黎講，係完全唔夠食....>< 所以我叫左個菠蘿牛肉飯，好味，個汁唔太甜，牛肉又入味，相比起午餐，好食D 之餘亦夠飽肚~~~~
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成發隆茶餐廳餐廳詳細資料：
- 成發隆茶餐廳地址: 土瓜灣馬頭圍夜合樓111號 成發隆茶餐廳,
- 成發隆茶餐廳電話:
- 成發隆茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,甜品,糖水,外賣店,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 成發隆茶餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在家源地內有任何傳播的風險，家源地在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳家源地除了遵守預防及控制疾病的相關規例，家源地同時建議採取以下措施*家源地 黃, 家源地 藍, (家源地 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
成發隆茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內成發隆茶餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳成發隆茶餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
成發隆茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳