元美特色小廚 土瓜灣
地址: 土瓜灣美景街27號地舖
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元美特色小廚推介
今晚一行五人,朋友介紹,留左位9點,黎到竟然冇乜人..一入門口感覺好親切,店員同食客有講有笑,大廚更會時不時出黎同D食客吹下水,問下食D乜呀?咩新鮮呀咁..一坐低,大家都唔知食乜好,你眼望我眼,呢個時候大廚行過黎,話等佢幫我地諗食D乜,介紹有乜好食咁,我地只係識答:喔,好呀!!真係第一次由人地決定,一開波,先黎麻辣雞腎和雞腳,咕嚕肉 外脆內暖真係無形容錯!!麻辣雞煲 麻、辣 真係到哂位 !!花竹蝦 小小辣,直頭連殼食埋 !!潮州凍蟹 普普通通,有2個醬 !!有個友人就好喜歡!!蟹膏炒菜 蟹膏唔會掩蓋菜味,甜甜地 !!正!!鵝腸 新鮮,冇異味 !!平時都唔食鵝腸o既我,竟然開口狂食!!仲有碟魚腩冇影到..一放上到就已經冇哂!!最後見隔離有人食糯米飯,忍唔住又叫!!總括黎講,可以話性比價高!!
土瓜灣元美特色小廚
餐廳分店 | 元美特色小廚 |
---|---|
地區 | 土瓜灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,火鍋,海鮮,中菜館, |
人氣指數 | 424 |
價錢幾錢 | $101-200 |
元美特色小廚訂位
元美特色小廚位於土瓜灣區,詳細地址是土瓜灣美景街27號地舖,餐廳寬敞座位數目共有30個。元美特色小廚幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐元美特色小廚餐單包括有港式,火鍋,海鮮,中菜館等美食,付款方式有現金付款。元美特色小廚優惠
元美特色小廚 評價 相片
今晚一行五人,朋友介紹,留左位9點,黎到竟然冇乜人..一入門口感覺好親切,店員同食客有講有笑,大廚更會時不時出黎同D食客吹下水,問下食D乜呀?咩新鮮呀咁..一坐低,大家都唔知食乜好,你眼望我眼,呢個時候大廚行過黎,話等佢幫我地諗食D乜,介紹有乜好食咁,我地只係識答:喔,好呀!!真係第一次由人地決定,一開波,先黎麻辣雞腎和雞腳,咕嚕肉 外脆內暖真係無形容錯!!麻辣雞煲 麻、辣 真係到哂位 !!花竹蝦 小小辣,直頭連殼食埋 !!潮州凍蟹 普普通通,有2個醬 !!有個友人就好喜歡!!蟹膏炒菜 蟹膏唔會掩蓋菜味,甜甜地 !!正!!鵝腸 新鮮,冇異味 !!平時都唔食鵝腸o既我,竟然開口狂食!!仲有碟魚腩冇影到..一放上到就已經冇哂!!最後見隔離有人食糯米飯,忍唔住又叫!!總括黎講,可以話性比價高!!
今晚一行八人,朋友介紹,坐下贈送麻辣雞腎和雞腳好味,點了咕嚕肉、麻辣雞煲、椒鹽豆腐、䜴油花竹蝦、鲍魚、清蒸海🐟、個人首選是咕嚕肉,味道👍、肉質外脆內暖、多人order, 雞煲用了多種配料,本人叫了少辣,雞肉好嫰入味,湯底還可打邊爐,不錯的選擇,豆腐炸得脆口、花竹蝦大隻新鮮,條🐠魚肉甜、嫩口、最後還叫了兩麵皇,是傳統的做法,麵的表層脆、再加糖和酷掂😋。
總括來講有驚喜的小廚,值得試試!
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元美特色小廚餐廳詳細資料:
- 元美特色小廚地址: 土瓜灣美景街27號地舖 Yeun Mei Restaurant, G/ F.,27 Mei King Street, To Kwa Wan
- 元美特色小廚電話:
- 元美特色小廚價錢: $101-200
- 分類: 港式,火鍋,海鮮,中菜館,
- 座位: 30
- 付款: 現金
- FB專頁: 元美特色小廚 Facebook
更多元美特色小廚相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在港口冰室內有任何傳播的風險,港口冰室在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳港口冰室除了遵守預防及控制疾病的相關規例,港口冰室同時建議採取以下措施*港口冰室 黃, 港口冰室 藍, (港口冰室 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
元美特色小廚在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內元美特色小廚應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳元美特色小廚建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
元美特色小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳