綠島家常菜 北角
地址: 北角電氣道80-86號成功樓地下
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綠島家常菜推介
擁有「瓦罐煨湯」的茶餐廳。
北角綠島家常菜
| 餐廳分店 | 綠島家常菜 |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,湯品,中菜館, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
綠島家常菜訂位
綠島家常菜位於北角區，詳細地址是北角電氣道80-86號成功樓地下，餐廳寬敞座位數目共有60個。綠島家常菜幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐綠島家常菜餐單包括有粵菜,(廣東),湯品,中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。綠島家常菜優惠
綠島家常菜 評價 相片
去海边看烟花，看之前在天后随便吃点东西 因为过年，好多店都没有开。
这家开着，里面还有几桌顾客，看上去还不错，一行三人走了进去。
三个人正好点了一个新年特价套餐，$188：菜膽雞:本来就不喜欢持这种鸡，所以吃起来没有什么特别，旁边的青菜还不错。
梅菜扣肉：里面的 梅菜很不错啊，底下还垫了一层生菜，很入味，梅菜又不咸，很香，因为不吃肥肉，正好扣肉上的瘦肉也比较多，味道又融入了梅菜的香味,很不错。
红烧斑头腩：骨头很多，腩的味道一般偏差，但是里面的菇和豆腐的味道还算不错。
最后加上饭钱和茶钱共236。
以前好有獲氣好香口, 連簡單到通菜牛肉都正到我要送兩碗飯, 今日再番去, 個樣一樣, 但獲氣無咗, 味道無咗, 叫四個送四個都撻Q, 真係好睇唔好食,好明顯個大師傅走咗揾個唔夠quali既頂上, 又懶做野又cut corners... 煮出尼既野虛有其表...蒜蓉勝瓜, 淡出個鳥來...沽嚕肉, 個粉漿炸得唔夠透, 一上汁,稔哂...紅燒班腩褒, 班腩太厚紛, 個獻水汪汪...介蘭牛肉, 介蘭"火合"完先炒, 稔哂, 牛肉蘇打過唔蘇打連一個例湯兩碗白飯 $213再係咁唔知涯唔涯倒落去...
瓦罐煨湯 重任難當呢左呢間野度食LUNCH...叫左個鮮茄牛肉飯32蚊 連 湯式餐飲見佢的招牌係瓦罐煨湯咁緊係要試試瓦罐煨湯 的確不錯正宗老火湯....火喉十足....青紅羅白湯.....解渴非常不過講到佢的野食....睇尼就差D 喇叫左個 鮮茄牛....茄同牛的味道分得太開應該係因為分開煮完....再倒d 蕃茄汁上去就算誠意欠奉...牛肉算係多....不過煮到老老地....唔係咁好味....呢間野...一般啦~~
呢輪在天后食開有癮，所以這晚和兩老的晚飯地點, 我選了在電氣道的綠島家常菜。
這店以瓦缸煨湯聞名，店外有個大瓦缸作招徠，所以點都要一試它的煨湯。
店子是典型小菜館格局, 所以別期望清清靜靜傾密計, 店內也有大小電視, 大的播現場電視節目, 小的就播介紹這店的舊電視片, 不懂點菜大可參考一下。
餐牌上寫明各款湯的用料和功效, 可按自己的需要選擇。
三人點了：天麻魚雲湯 ($45) －看來比較適合女士, 但我覺得好苦，飲了半碗之後就給阿媽消滅了滋陰補腎湯 ($58) －這個比較好味，因為有豬肉，當然是落在老爸肚裏了菜膽雞半隻 ($65) －比較鹹, 雞肉在漿糊般的獻汁中好在沒有太韌豉汁蒸白鱔 ($55) －鱔不夠肥了, 算是普通白飯 2 碗另點滿 $130 可以 $28 選點燕窩燉奶一盅(原價 $45)，也要了一個；燕窩怕且只得幾條，奶太甜，唔得呀。
唯一可取的係個碗靚，但係個碗食得嘅咩？埋單 $267。
要再來都是為了那些湯。
想不到天后這多食肆這一間晚市時間竟然可以這麼的淨走入店舖內只有兩三張有食客服務員的數目比顧客還要多沒有生意員工竟可以坐在食店觀看電視真的聞所未聞見所未見這店自稱集廣東福建及台灣特式小菜最後變成三不像用了很多時間都未能在菜牌上選擇到合適的菜式最後還是點了金針雲耳滑雞煲仔飯配特飲再加上香炸五香雞卷味道都幾滿意雞卷比想像中香口而且並不油膩真的不敢想在這種經營環境下可以支撐多久
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綠島家常菜餐廳詳細資料：
- 綠島家常菜地址: 北角電氣道80-86號成功樓地下 Green Island Restaurant, 80-86 Electric Road, North Point
- 綠島家常菜電話:
- 綠島家常菜價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,湯品,中菜館,
- 座位: 60
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 綠島家常菜 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在鋒師傅 香港仔魚蛋粉專家內有任何傳播的風險，鋒師傅 香港仔魚蛋粉專家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鋒師傅 香港仔魚蛋粉專家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，鋒師傅 香港仔魚蛋粉專家同時建議採取以下措施*鋒師傅 香港仔魚蛋粉專家 黃, 鋒師傅 香港仔魚蛋粉專家 藍, (鋒師傅 香港仔魚蛋粉專家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
綠島家常菜在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內綠島家常菜應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳綠島家常菜建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
綠島家常菜餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳