(已結業)

百好酒家北角

最後更新: 2024-04-19

百好酒家推介

從家中的郵箱收到百好酒家+百匯軒寄來的宣傳單張 (請看附件), 對百好的$1,888龍蝦乳豬全包宴非常有興趣, 所以打電話去百好酒家訂位. 在打電話訂位的時候, 已說清楚要訂宣傳單張的$1,888龍蝦乳豬全包宴, 因為訂的日子是星期日, 所以百好要求另收加一, 但也覺得可以接受, 在8月24日晚上6時30分到達北角城市花園的百好酒家.上菜的速度非常怏, 雖然次序都不跟菜單, 乳豬全體和波士頓的龍蝦(雖然是雪藏貨)都煮得不錯, 但那味紅燒鮑魚花膠生翅就太差了, 一條魚翅或粉絲也找不到, 只能勉強叫花膠魚肚羹. 但最差的不是這個花膠羹, 因宣傳單張上寫的是瑤柱海鮑螺片扒菜膽, 但上菜的時候就變成了鮑魚菇扒菜瞻. 因和家人一起用膳, 所以沒有即場投訴, 在第二天早上打電話去了解原因, 留下口訊. 到中午一位張姓經理打來解釋, 說廚房改了餐單, 但我問為什麼在上菜前不告之, 等客人可以有其他選擇, 因瑤柱海鮑螺片跟鮑魚菇的價錢相差很遠. 張經理可能知道是他們不對, 所以提議我下次到百好酒家用膳時, 會免費做回這道菜瑤柱海鮑螺片扒菜膽給我, 但坦白說, 意義不大.雖然宣傳單張上寫得很清楚, "菜式如有更改或暫停, 恕不另行通告",但今次的經歷令我了解到廣告的威力, 同時亦希望大家看完宣傳單張後而決定幫襯某間酒樓前一定要了解清楚.這次是小弟第一次寫食評, 希望多多包涵.

北角百好酒家

餐廳分店	百好酒家
地區	北角
電話訂位	沒有電話號提供
餐單 Menu	粵菜,廣東,火鍋,點心,酒樓,
人氣指數	429
價錢幾錢	$51-100

百好酒家訂位

百好酒家位於北角區，詳細地址是北角城市花園4-5座地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。百好酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐百好酒家餐單包括有粵菜,(廣東),火鍋,點心,酒樓等美食，付款方式有付款。

百好酒家優惠

百好酒家評價相片

We went to the restaurant because of the name, and expected banquet food, which we got. They served excellent peking duck. They had proper service: carving the duck at the table and nice pancakes to go with it. The skin was perfectly crisp and they served the meat over broccoli. Other food came in generous portions, and all of it was delicious. We had mixed vegetables, "Fuk Kin" fried rice (fried rice topped with saucy vegetables and shrimp), and sweet and sour chicken. They have a lot of banquets/parties, while we were there a large group started Mandarin Karaoke. You could call ahead to make sure they aren't rented out.Excellent, well prepared variety of standard Chinese banquet food (duck, pig, goose, shark fin) and we spent 600 for 5 people and had plenty of left overs. It's on a Warf Road, next to a park, so it is relatively quiet but only 5 minutes from the MTR.

同小B女慶祝生日, 近近地係北角百好酒家度訂左半席, 貪其空間夠大, 坐大廳都舒服。

燒乳豬: 皮薄卜卜脆, 肉味恰到好處。

上湯龍蝦伊麵: 好多切件龍蝦, 雖然d龍蝦唔算大隻, 但勝在蝦肉彈牙鮮甜, 伊麵又煙韍爽口。

清蒸海斑: 海斑新鮮兼嫩滑淡口, 但略嫌細條左。

翡翠花姿片带子: 口感及味道算中規中炬。

雞絲魚翅: 都食到少量翅仔架。

鮑汁燴靈菰: 賣相有點像鮑片, 鮑汁勁入味, 食落啖啖肉, 肉質爽脆。

脆皮燒雞: 雞肉嫩滑, 但外皮唔算脆口。

沙律蜜桃海鮮卷: 甜甜的風味很清爽, 又好香口啊。

荷葉飯: 鮮蝦代替蝦米, 饀料豐富。

仲有生果盤, 半打壽包及半打汽水添埋單$1,088已包加一, 都咪話唔爽!!!

交完旅費，一共4人去飲茶，老二推薦去她家附近的百好，百好地方不大，勝在光猛和坐得舒服，沒有大酒家的嘈雜聲。

老二和老三都不是大食之人，數碟點心和一個飯已足夠。

杞子桂花餻烟韌不太甜，叉燒包的餡料和醬都不錯，只是包皮較厚，其餘點心如蝦餃、素餃和牛肉腸味道算可口。

最後吃的是木桶沙巴龍躉蒸飯，魚骨腩肉有很多件，令白飯都吸收了魚汁鮮味，以$68的價錢是相當便宜，後來發覺其他枱人客都有吃這個飯。

有位從小看到我大的uncle來港，原本都不打算去，後來媽媽叫我一起來，心想，很久沒見了，不如去見個面吧。

對上一次見面應該都有十年了，時光飛逝，雖然時間不斷地走，但那份感情依然還在。

我已經吃過晚飯才去，所以最後除了魚外，都打包回家了。

平日我很少吃中菜的，不知道為什麼對中菜總是提不起勁。

所以對於中菜什麼是好什麼不好，都不知道怎樣評好了。

蒸魚時間較得很好；芝士龍蝦沒有芝士味，不過龍蝦肉質很好，非常彈牙，應該是很新鮮的，如果多點芝士味就好了；而那個炒菜很難吃，不知道給了什麼菜我們，很嚡。

今次都不是志在吃，只是想見個面而已，大家聊聊天，幸好，餐廳營業時間很長，到1點半，我們都坐到很晚才走。

現在租金高企，但酒樓裡只有數枱客，真不知道如何經營下去好了。

是晚因為叫了酒，那支酒都4百多，所以這頓飯很貴的，要一千多，而且叫了龍蝦，如果只吃普通小菜，應該$150/人左右就可以了。

可能因為我們張單很貴，所以叫他們送一盆水果也沒有推塘。

百好酒家餐單提供粵菜,(廣東),火鍋,點心,酒樓等推介美食位於北角區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用。

您對於北角餐廳「百好酒家」有何comment？

百好酒家餐廳詳細資料：

百好酒家地址:
北角城市花園4-5座地下

Very Good Restaurant, G/ F, Block4- Block5, City Garden, North Point
百好酒家電話:
百好酒家價錢: $51-100
分類: 粵菜,廣東,火鍋,點心,酒樓,
座位: 未知
付款:
FB專頁: 百好酒家 Facebook

常見問題 FAQ:

百好酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內百好酒家應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳百好酒家建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

百好酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳百好酒家的好與壞？

你可以這餐廳發表百好酒家意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼百好酒家不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問百好酒家訂位方法。

我可以刪除百好酒家在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳百好酒家違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認百好酒家餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳百好酒家是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對百好酒家的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到百好酒家黃藍立場，百好酒家黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到百好酒家藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟百好酒家 openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。

百好酒家 北角