松崎居酒屋 北角
最後更新:
松崎居酒屋推介
清明拜完山，同屋企人行經北角和富道。呢條路好多餐廳聚集，但多數係茶餐廳，操勞完想食返D好野，難得見到間日式料理，即刻雙眼發光衝埋去😍😍可能係清明，大家都去左拜山，店內面冇咩人，鋪頭細細，但檯櫈唔算少，靠牆嘅仲要係梳發櫈，坐得好舒服😊一見我地一行八人殺入黎，店員即刻幫我地砌檯，跟手斟埋茶，食飯途中大大話話幫我地斟左5、6次茶，服務唔話得👍🏻重點係野食，我本身以為和富道行平民路線，日式料理質素好極有限，估唔到松崎嘅食物水平比我想像中高好多，魚生新鮮，熱食好味😋😋⬇️勁新鮮又肥美嘅刺身，仲好厚身，油脂分配均勻，咬落去勁滿足，聽老闆話D魚生都係新鮮空運到港架😱😱👍🏻👍🏻⬇️餃子雞翼，好特別，雞翼入面釀餃子餡，但一D都唔違和，好味😋⬇️呢個一定要推介下，芝士焗蠔！！我唔太鐘意食生蠔，有D怕蠔嘅腥味，但呢個芝士焗蠔勁好味，成日食芝士焗咩，D芝士都唔滑，焗到乾左又硬，但松崎嘅芝士焗蠔D芝士唔知加左咩，好香滑creamy，焗完嘅生蠔呈半熟狀態，唔止保持左蠔嘅鮮味同多汁，仲冇左生蠔嘅腥味，正！！👍🏻👍🏻😍仲有一樣好推薦嘅係燒魚頭，我地叫左燒三文魚頭同燒油甘魚頭，好味到呢😋D魚油勁香，燒過嘅魚肉香脆又唔柴，每啖魚肉都沾到魚油，依家諗返起都流口水🤤🤤另外仲有芝士鰻魚炒飯，每粒飯都沾有鰻魚汁，味道香濃，但又唔會過咸，啱哂怕食冇味炒飯嘅我😂仲有炸雞軟骨、炒烏冬都好好食，食左太多野，掛住食，冇咩影到相😂但終歸一句就係平民價食到高質素日式料理，仲有coupon回贈，推薦！！👍🏻👍🏻😋
北角松崎居酒屋
| 餐廳分店 | 松崎居酒屋 |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 23630999 |
| 餐單 Menu | 日本菜,居酒屋, |
| 人氣指數 | 433 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
松崎居酒屋訂位
松崎居酒屋位於北角區，詳細地址是北角和富道92號銀輝大廈地下3號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。松崎居酒屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐松崎居酒屋餐單包括有日本菜,居酒屋等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 23630999 查詢訂座。松崎居酒屋優惠
松崎居酒屋 評價 相片
清明拜完山，同屋企人行經北角和富道。
呢條路好多餐廳聚集，但多數係茶餐廳，操勞完想食返D好野，難得見到間日式料理，即刻雙眼發光衝埋去😍😍可能係清明，大家都去左拜山，店內面冇咩人，鋪頭細細，但檯櫈唔算少，靠牆嘅仲要係梳發櫈，坐得好舒服😊一見我地一行八人殺入黎，店員即刻幫我地砌檯，跟手斟埋茶，食飯途中大大話話幫我地斟左5、6次茶，服務唔話得👍🏻重點係野食，我本身以為和富道行平民路線，日式料理質素好極有限，估唔到松崎嘅食物水平比我想像中高好多，魚生新鮮，熱食好味😋😋⬇️勁新鮮又肥美嘅刺身，仲好厚身，油脂分配均勻，咬落去勁滿足，聽老闆話D魚生都係新鮮空運到港架😱😱👍🏻👍🏻⬇️餃子雞翼，好特別，雞翼入面釀餃子餡，但一D都唔違和，好味😋⬇️呢個一定要推介下，芝士焗蠔！！我唔太鐘意食生蠔，有D怕蠔嘅腥味，但呢個芝士焗蠔勁好味，成日食芝士焗咩，D芝士都唔滑，焗到乾左又硬，但松崎嘅芝士焗蠔D芝士唔知加左咩，好香滑creamy，焗完嘅生蠔呈半熟狀態，唔止保持左蠔嘅鮮味同多汁，仲冇左生蠔嘅腥味，正！！👍🏻👍🏻😍仲有一樣好推薦嘅係燒魚頭，我地叫左燒三文魚頭同燒油甘魚頭，好味到呢😋D魚油勁香，燒過嘅魚肉香脆又唔柴，每啖魚肉都沾到魚油，依家諗返起都流口水🤤🤤另外仲有芝士鰻魚炒飯，每粒飯都沾有鰻魚汁，味道香濃，但又唔會過咸，啱哂怕食冇味炒飯嘅我😂仲有炸雞軟骨、炒烏冬都好好食，食左太多野，掛住食，冇咩影到相😂但終歸一句就係平民價食到高質素日式料理，仲有coupon回贈，推薦！！👍🏻👍🏻😋
昨天經過和富，發現新開了一間日本餐廳。
本身我都鍾意食日本野，就選擇入呢間餐廳食。
剛剛踏進店鋪已經被牆上的繡畫吸引住了。
店員立即帶我們去坐位。
我們叫了一個韓國泡菜豬肉煱，味道不錯。
值得稱讚員工十分細心，不時提醒我們小心煱滾燙。
我極力推薦食蟹子曼魚炒飯!味道相當不錯，甜甜地既曼魚意外地適合炒飯。
刺身亦都很新鮮，我們還要了一盤刺身拼盤。
最後老闆親手炒了碟青豆給我們，還跟我們介紹了很多日本餐廳的知識。
推薦住在和富附近的人可以去試一試。
新年前和朋友來到和富這家新開張不久的日式料理店松崎試一試。
當晚點了剛剛新鮮空運到港的劍魚和比目魚刺身。
劍魚肉質鮮美爽口，吃在嘴裡嘎查嘎查聲。
比目魚相當鮮甜且有質感，薄切的魚片則肉口即溶。
老闆還特地介紹比目魚頭刺身給我們品嚐，肉質同樣鮮美而且很有嚼勁。
另外我們又點了芥末芝士焗生蠔，醬汁搭配得恰到好處，將生蠔的鮮味完全提升。
除了刺身壽司外，這家店還提供不少熟食，包括各式串燒，炸物，天婦羅等。
下次一定會再來試一試這裏的日式串燒，特別是燒牛舌、牛腎及安格斯牛肉粒
過年前, 我跟家人嘗了一間在家附近新開沒多久的居酒屋, 我也很喜歡吃日本料理, 看看有沒有可能成為我家的飯堂呢!哈哈. 餐牌上的食物也算多, 有前菜, 刺身, 卷物, 壽司, 小食, 串燒, 天婦羅, 飯類, 麵及烏冬, 還有我最喜歡的涮涮鍋, !! 還有很多定食選擇, 最適合我這樣忙碌的人!我們首先吃了一個大的刺身拼盤, 內的刺身也很豐富! 我最愛吃是海膽, 又肥美又鮮味, 還可配青瓜吃, 味道一樣佳. 還有一款廚師推介的新鮮運到劍魚, 真的好鮮甜, 在口裡嘴饞時的那種感覺有別於其他刺身, 有點爽而黏的感覺, 質感很好. 我們也很叫了很多不同種類的食物也嘗一嘗, 確實味道也不錯啊! 有串燒雞腎, 羊架, 安格斯牛肉粒, 焗生蠔, 泡菜豬肉鍋, 炒烏冬. 燒物燒得剛剛好, 口感很彈牙, 我沒多用什麼配汁, 才能感覺得到食物原有的味道! 最後我們也叫了一瓶清酒, 味道不算濃, 非常之適合我. 原來這兒的酒類飲品也不少啊!下次一定會再去嘗一嘗其他食物, 還有我至愛壽司下的一團 飯, 炸物及 定食, 還有紅酒, 不同配搭可有不同味覺效果!
您對於北角餐廳「松崎居酒屋」有何comment？
松崎居酒屋餐廳詳細資料：
- 松崎居酒屋地址: 北角和富道92號銀輝大廈地下3號舖 松崎居酒屋, Shop3, G/ F, Ngan Fai Building,92 Wharf Road, North Point
- 松崎居酒屋電話: 23630999
- 松崎居酒屋價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,居酒屋,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 松崎居酒屋 Facebook
更多松崎居酒屋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在鮨文內有任何傳播的風險，鮨文在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鮨文除了遵守預防及控制疾病的相關規例，鮨文同時建議採取以下措施*鮨文 黃, 鮨文 藍, (鮨文 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
松崎居酒屋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內松崎居酒屋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳松崎居酒屋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
松崎居酒屋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳