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心意廚房 北角

地址: 北角和富道92號銀輝大廈地下3號舖

意大利菜,西式,

最後更新:

心意廚房推介

裝潢走黑色主調,CP值高。招牌菜推介為德國咸豬手及黑毛豬叉燒蛋飯。餐廳亦設有自助沙律吧。

北角心意廚房


餐廳分店心意廚房
地區北角
電話訂位 21483861
餐單 Menu意大利菜,西式,
人氣指數 440
價錢幾錢$101-200

心意廚房訂位

心意廚房位於北角區,詳細地址是北角和富道92號銀輝大廈地下3號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。心意廚房幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐心意廚房餐單包括有意大利菜,西式等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯付款,Booking網上訂位可以電話致電 21483861 查詢訂座。


心意廚房優惠


心意廚房 評價 相片

今年係班主任同副班主任同年退休,我們一班人相約同兩位食飯,攪手好有心搵到呢間西餐廳包場!準時到場見到場內已變成一張長枱,店內普通西餐廳格局,地方不大一來到人未齊,店員姨姨會先每人比杯檸檬水,大家隨意傾談,到人齊就陸續上菜,因係包場,每人夾人頭錢,並不知道每項食物幾錢生蠔:生蠔有兩款,冰鎮盆盛上,店員介紹食邊款先,無講蠔嘅名稱,第一款係creamy啲,蠔味不太重,第二款海水味同蠔味都濃啲,我落少少檸檬汁吊味,好新鮮!三文魚凱撒沙律:三文魚幾鮮,蔬菜爽脆,喜歡唔會落太多沙律醬,食到食物本身嘅味道黑毛豬哈蜜瓜:瓜肉清甜爽口,配埋鹹香唔韌火腿片,絕配!鵝肝法包:法包多士鬆脆唔乾,煎鵝肝厚切,嫩滑味濃(個人喜歡再煎耐一點)士多啤梨肉可以解膩!好味西班牙汁煮蝦仁:鐵盆仔上菜,初時上菜睇唔出係乜,店員介紹係西班牙蝦仁,我唔知西班牙菜不敢評論,只講去殼蝦仁爽口,有蝦味,配料係炒香切粒的蔬菜,夾埋蝦食好香(雖然比較油膩)雜菜香煎帶子:鐵盆仔上菜,帶子非常厚身,淋身鮮嫩多汁,煎得香,加上炒香的香腸片及薯仔,油香兼層次豐富口感滿足煎銀鱈魚:黑媽媽賣相不吸引,皮脆肉質超嫩,完全唔腥,只用魚皮外嘅醃料味已足夠香草羊架:羊肉嫩滑唔膻(我食開羊肉唔怕膻)我加點黃芥辣+薄荷醬吊味,羊味香而不膻,好味斧頭扒:兩支斧頭扒一板上,賣相好震撼,是我喜歡的5成熟,肉質好嫩,又有牛味有肉汁,只加少少黃芥辣已好味!德國鹹豬手:平時我不喜歡食鹹豬手,因會皮太硬(不是脆)而肉又太鹹太實,連去德國菜餐廳我都不喜歡,完全無祈待下竟然好驚喜(仲要係最後的菜色,已經飽飽地)皮我無食,肉質係微鹹而且嫩滑,唔點醬汁都好好味拿破崙蛋糕:好鬆脆又唔乾,配上新鮮水果粒,吉士醬不會太甜酸酸的不會太膩,好好味!飲品包咗兩支白酒,另外可加錢叫其他飲品!叫咗啤酒、青檸梳打、凍巧克力店員姨姨有禮斯文,上菜前會簡單講解食蠔次序,同食物嘅煮法!廚房廚師好努力無停手煮菜!雖然食物唔係用好花巧嘅煮法,簡單就是美,真心樣樣都好味,尤其幾款肉類極出色,唯一是肉類跟的醬汁只有一款燒汁!會變的樣樣都只得一種味道,而羊架只比芥辣,要問店員先比薄荷醬,豬手要問先比黃芥辣,呢樣可以主動跟埋上會完美啲扣除兩位主角,14人每人$580

早幾日,訂左七位,食生日飯,訂左個雖然真係貴左啲,但係樣樣都好新鮮,蠔又肥又大, 牡丹蝦真係好好肉地, 鮑魚(我無食,怕胃痛),帶子好嫩 ,三文魚肥美。

佩埋白酒,好爽哦!BB菠菜沙律,點解幾時食都甘好食嫁?!超勁量斧頭扒。

A.我都好像無食到,都飽飽地嚕,不過好快食哂。

應該都唔差得去邊既。

淨係食菜都飽哂,哈哈。

羊架,好吃。

豬扒,對於食完牛又食羊既人,覺得無味,但係我覺得好好味,又唔韌。

再黎一個西班牙炒飯,真係滿足到暈。

五男,兩女先岩岩食得哂咋。

之後例牌拿破崙,無得輸。

因為仲有個自家製甜品放埋一齊影所以唔方便postthanks a lot!!

每逢到了提不起勁工作的星期一,總想找些美食來「激活」自己。

於是找了一間同區之中比較肆正的心意廚房來吃個餐。

睇睇餐牌,見到一款似足幸運曲奇的墨西哥雞肉薄餅,於是就碰碰自己運氣,睇睇有冇食錯。

和朋友閒談之間,薄餅已經送上。

好奇心驅使我急急打開「曲奇」來看看有沒有占卜字條,殊不知唔開尤自可,當我打開一看!果然不出我所料,裡面是沒有字條,只有嫩嫩的雞肉。

這個當然,有我先驚,老闆仲驚。

好!正式開餐!初時以為墨西哥薄餅會好似印度薄餅 (Naan) 咁厚厚地有一點咬勁,但搵支叉篤一篤先發覺原來塊餅皮真係好似餅乾咁又薄又脆,同我想像中有點出入。

放入口咀嚼,可能係因為塊薄餅十分脆而塊雞肉又十分軟,雖然同在嘴裡但又似係兩個「個別事件」,就好似一對感情出現問題的夫妻在親戚面前裝作一起卻又貌合神離……不過整體來說這餐廳還是頗有水準的,起碼雞肉泡製得相當嫩滑可口,走甜的凍檸茶沒有苦澀味,上碟和配菜亦明顯花過心思,店員態度和環境氣氛亦相當唔錯,最適合同朋友一齊食飯談天。

The set dinner is excellent value. Hkd158 and up for salad, soup, main, dessert and coffee/tea! Set dinner options were very appealing. We ordered two sets for three people chose the truffle scallops and ikura salad and Caesar salad w chicken, soup of the day was a tasty cream of corn and bacon. Husband had Atlantic cod fillet and son chose lamb shank. Both came with mashed purple sweet potato, which was very welcome given higher nutritional value of said tuber versus regular potato. Salads were excellent, just the right portion for a set. 3 scallop sashimi with generous dollop of salmon roe on one and yummy Parmesan shavings on the Caesar. Main courses were beautifully presented, lamb shank was tender and came with a rich tomato sauce, caramelized zucchini and carrots. Fish was garnished with fresh tomato basil salsa. By the time we were done the plates were wiped clean. The mango Napoleon is baked to order hence the oven fresh crunch. Custard and mango complemented the firm yet flaky pastry. Thumbs up!The wait staff were very helpful, warm and friendly. We will definitely be back!

又到下午茶時間~又去和富道D食店試食今日選擇"心意廚房"呢間餐廳試下有多款特色下午茶餐喎和同事叫左幾個下午茶餐試下嘩!下午茶餐近乎有午餐的份量咁多1.先講"忌廉汁蟹肉意粉",忌廉汁份量唔會好似湯咁多,味道夠濃、蟹肉充足、意粉軟硬適中2."吉列猪扒讚崎湯烏冬",讚崎烏冬麵質韌度口感一流,猪扒略嫌有少少硬(純個人意見)3."墨西哥雞肉薄餅",餡汁味道好有風味,餅皮夠酥脆,雞肉入味凍檸茶檸檬切得夠厚,冇偷雞雖然環境同價錢唔算好靚,但服務質素同味道都幾好

心意廚房餐單提供意大利菜,西式等推介美食位於北角區,餐廳座位數未知人均消費約$101-200,結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,Booking訂位可以電話致電21483861查詢。





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心意廚房餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介04月


為減低冠狀病毒病在名點內有任何傳播的風險,名點在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳名點除了遵守預防及控制疾病的相關規例,名點同時建議採取以下措施*名點 黃, 名點 藍, (名點 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

心意廚房在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內心意廚房應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳心意廚房建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

心意廚房餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳心意廚房的好與壞?

你可以這餐廳發表心意廚房意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼心意廚房不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問心意廚房訂位方法。

我可以刪除心意廚房在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳心意廚房違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認心意廚房餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳心意廚房是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對心意廚房的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到心意廚房黃藍立場,心意廚房黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到心意廚房藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟心意廚房 openrice裡的差異是什麼?

有別於openrice複雜多功能,本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋,更快和省時得到重點資料。