大力素食 北角
地址: 北角和富道82號地下
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大力素食推介


早前在元朗食過,由於有點遠,所以也沒再去了!剛發現在香港區開了新分店,當然來試一下..........可能新開,晚上9點幾來到,店內沒有顧客,細問之下,原來收10:30pm,10點last order........ 如果店有售齋鹵味,我也會叫來試下,特別喜歡酸齋的我,當然會叫多酸齋啦!是晚不太餓,叫了一個細的齋鹵味,店員拿出來時才說酸齋賣晒........即時心情低落,低落不是酸齋賣晒,而是客人要多酸齋,賣晒都唔問下個客要唔要就上枱........在這時候,老闆聽到即叫店員入去廚房叫師傅即撈酸齋比我們,聽見即時覺得好窩心!當然我也明白,即撈一定唔夠入味,但我們也沒白費老闆的心意......清碟!不過,也好開心,第一次食熱的酸齋,口感不錯!春卷是即炸的......真的超脆,內是切絲的蔬菜,不油!豉椒雜燴炒麵.......麵底脆卜卜超正,加上豉椒汁夠惹味!而雜燴其實是素丸素魷魚之類.......我就麻麻地了,可能冇乜味,只食口感,不大興趣!最後上枱的是欖角蜜糖烤叉燒!樣子有點對板,味道超似,邊位口感有點脆脆,像是燶邊般.......中間口感好似食緊肥叉,有點軟軟.......簡單點說,就是燶邊肥叉.......聽說只開了三星期,我覺得食物不錯!不知是否新開,沒有收茶錢及加一!


北角大力素食
餐廳分店 | 大力素食 |
---|---|
地區 | 北角 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,素食, |
人氣指數 | 427 |
價錢幾錢 | $51-100 |
大力素食訂位
大力素食位於北角區,詳細地址是北角和富道82號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。大力素食幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐大力素食餐單包括有港式,素食等美食,付款方式有付款。大力素食優惠
大力素食 評價 相片
早前在元朗食過,由於有點遠,所以也沒再去了!剛發現在香港區開了新分店,當然來試一下..........可能新開,晚上9點幾來到,店內沒有顧客,細問之下,原來收10:30pm,10點last order........ 如果店有售齋鹵味,我也會叫來試下,特別喜歡酸齋的我,當然會叫多酸齋啦!是晚不太餓,叫了一個細的齋鹵味,店員拿出來時才說酸齋賣晒........即時心情低落,低落不是酸齋賣晒,而是客人要多酸齋,賣晒都唔問下個客要唔要就上枱........在這時候,老闆聽到即叫店員入去廚房叫師傅即撈酸齋比我們,聽見即時覺得好窩心!當然我也明白,即撈一定唔夠入味,但我們也沒白費老闆的心意......清碟!不過,也好開心,第一次食熱的酸齋,口感不錯!春卷是即炸的......真的超脆,內是切絲的蔬菜,不油!豉椒雜燴炒麵.......麵底脆卜卜超正,加上豉椒汁夠惹味!而雜燴其實是素丸素魷魚之類.......我就麻麻地了,可能冇乜味,只食口感,不大興趣!最後上枱的是欖角蜜糖烤叉燒!樣子有點對板,味道超似,邊位口感有點脆脆,像是燶邊般.......中間口感好似食緊肥叉,有點軟軟.......簡單點說,就是燶邊肥叉.......聽說只開了三星期,我覺得食物不錯!不知是否新開,沒有收茶錢及加一!
紅遍新界西的大力齋廚現在過海開到來北角了!我未去過元朗或屯門店,既然如今開在我家附近,不妨一試。
北角大力素食的餐牌差不多是大家見慣見熟那些新派中式齋(麻煩自己看菜單),但不知是否連日被《雞 全部都係雞🐓》這首「神曲」洗腦,竟點了「金牌鹽焗雞飯」🐔🍚!估不到雖然「鹽焗雞」是一大件切開了的炸大豆纖維「素雞」,但還蠻認真的附上沙薑醬和薑蓉作蘸醬!素雞是挺香口的,只是飯比較硬。
例湯不像有味精,幾好。
另一之吃了枝竹羊腩湯麵,當然也是素肉,醬汁是南乳汁,也算 ok。
又有素友推介他們的點心,燒賣「肉騰騰」,本來還不錯但畫蛇添足地加了個豉油汁。
價位方面,新張期間包茶(好似係,有普洱、玄米茶等),我覺得是正常但家人認為偏高。
您對於北角餐廳「大力素食」有何comment?
大力素食餐廳詳細資料:
- 大力素食地址: 北角和富道82號地下 Mighty Vegetarian, G/ F,82 Wharf Road, North Point
- 大力素食電話:
- 大力素食價錢: $51-100
- 分類: 港式,素食,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 大力素食 Facebook
更多大力素食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在果汁皇后內有任何傳播的風險,果汁皇后在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳果汁皇后除了遵守預防及控制疾病的相關規例,果汁皇后同時建議採取以下措施*果汁皇后 黃, 果汁皇后 藍, (果汁皇后 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
大力素食在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內大力素食應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳大力素食建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
大力素食餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳