協盛大排檔 北角
地址: 北角炮台山電氣道130號地下
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協盛大排檔推介
街邊大排檔風味，供應的火鍋配料夠新鮮且質素好。
北角協盛大排檔
| 餐廳分店 | 協盛大排檔 |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,火鍋,海鮮,大牌檔, |
| 人氣指數 | 525 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
協盛大排檔訂位
協盛大排檔位於北角區，詳細地址是北角炮台山電氣道130號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。協盛大排檔幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐協盛大排檔餐單包括有港式,火鍋,海鮮,大牌檔等美食，付款方式有現金付款。協盛大排檔優惠
協盛大排檔 評價 相片
公司同事食過帶我嚟。
醉雞煲湯底好驚喜呀，好濃好甜。
啲雞件好滑，當然唔可以淥太耐，食完再叫多咗一碟。
聽講呢度嘅牛肉都係出名。
同意牛味都幾重，不過出面專食牛嘅地方實在太多，如果我再嚟應該只係為左醉雞湯底而黎😂佐酒小食椒鹽豆腐和椒鹽魷魚等，很脆口。
象拔蚌正常，可以不叫，因為出面食象拔蚌新鮮嘅地方都多。
（同牛肉一樣可以skip）啲蝦幾大隻，幾新鮮！叫。
丸類亦都係必叫，墨魚丸、牛丸等都非常非常彈牙。
呢個時候已經食到中段，但係湯底仍然很濃，要再讚。
最後埋單比想像中貴少少，$400 per head，始終呢度環境只係一般，一個食魚蛋粉嘅地方，亦可以稱之為冇服務，所以少少surprise。
晚上一行八人去打邊爐，因為滿座了所以要坐舖頭後面嘅室外。
其實就比較鄰近公廁環境同埋後街，衛生環境都比較差，幸好沒有見到小強，但就比較有大排檔風味。
食物方面都還好，墨魚丸比較出色，食左兩輪，其他食物到一般，清湯真係好清無味，麻辣就比較好食，手切肥牛勁碎咁，完全唔係一塊塊。
但最不滿嘅係老闆娘態度勁惡劣，大聲及沒有禮貌，一開始時問佢有冇枱，都唔回應，之後先推我去遠處個張枱。
之後更聽到佢喺度鬧客人。
呢個價錢打邊爐唔平亦唔貴，但香港人更需要的是一份尊重。
I was expecting this place to just serve wonton noodles but you get to choose other noodles which is really good.I ordered the five spice offal because I was hoping it would be very flavourful thus making the noodles very tasty.The broth was much clearer than expected and it was good that it was not oily and the noodles didn't have an alkaline taste.Will probably try it again as you can experiment with instant noodles for an extra HKD5
近排天寒地凍，真係晚晚都想打邊爐🤪身為九龍人嘅我平時如非必要都唔會特別過海，不過...要搵食就另計啦😆每次買料打邊爐都會令我諗起呢度嘅【手打墨魚丸】，如果唔係朋友介紹，都唔會諗到喺平平無奇嘅粉麵檔買到「神級」墨魚丸🤩食過返唔到轉頭，直頭係驚為天人，仲會念念不忘🤤🤤🤤手打墨魚丸粒粒晶瑩通透，而且超級‼️爽口‼️彈牙‼️每粒都隱約食到墨魚肉，真材實料，細細粒啱啱好一啖一粒食唔停😆
呢間係終極大排檔開張麻雀枱 鋪塊膠袋就可以打邊爐😂由於鋪頭比較細所以大部份人都要坐室外呢度嘅特級牛肉十分之出色牛肉味濃 個種質感係有咬口得來又入口即溶而且呢度海鮮種類比較多今次試咗聖子 好新鮮雲吞同埋韭菜餃都係人手包既估唔到佢咁好食墨魚丸就好彈牙細細粒可以一啖一粒🤗整體來講覺得所有嘢都好食 而且性價比高如果係鍾意食大排檔同埋唔驚坐街嘅朋友一定一定要試下呢間👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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協盛大排檔餐廳詳細資料：
- 協盛大排檔地址: 北角炮台山電氣道130號地下 協盛大排檔, G/ F,130 Electric Road, Fortress Hill, North Point
- 協盛大排檔電話:
- 協盛大排檔價錢: $101-200
- 分類: 港式,火鍋,海鮮,大牌檔,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 協盛大排檔 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在海天堂 (頌安商場)內有任何傳播的風險，海天堂 (頌安商場)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳海天堂 (頌安商場)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，海天堂 (頌安商場)同時建議採取以下措施*海天堂 (頌安商場) 黃, 海天堂 (頌安商場) 藍, (海天堂 (頌安商場) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
協盛大排檔在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內協盛大排檔應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳協盛大排檔建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
協盛大排檔餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳