Splash 北角
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Splash推介
還未來得及寫食評，這新開不久的小店就結束營業，有點唏噓，小店總是經營不易呀。傍晚想著隨便解決晚餐，發現這小店賣的是簡單西式食物。落單後才發覺這裏只是供應外賣，兩張小椅子是給客人等候用的，也好，反正離家不太遠。即叫即煮，傳來很香的氣味，越等越餓呢。蘆荀蝦意大利飯($40) ：這個小小的飯盒要四十元，份量偏少，不便宜呀。少吃多滋味，味道挺好，蘆筍和蝦都爽口好吃，飯也軟硬得宜。香草茄茸雞柳意大利粉配忌廉南瓜湯($35) ：這個是當日晚餐中的一款，包湯的。忌廉南瓜湯很香滑，也是不夠喉的一小杯，雞柳雖然肉質普通，調味不俗，意粉也煮得可口。
北角Splash
| 餐廳分店 | Splash |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,麵包店,外賣店, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Splash訂位
Splash位於北角區，詳細地址是北角宏安道2-12號宏輝大廈地下6號舖，餐廳寬敞座位數目共有4個。Splash幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Splash餐單包括有西式,麵包店,外賣店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通付款。Splash優惠
Splash 評價 相片
還未來得及寫食評，這新開不久的小店就結束營業，有點唏噓，小店總是經營不易呀。
傍晚想著隨便解決晚餐，發現這小店賣的是簡單西式食物。
落單後才發覺這裏只是供應外賣，兩張小椅子是給客人等候用的，也好，反正離家不太遠。
即叫即煮，傳來很香的氣味，越等越餓呢。
蘆荀蝦意大利飯($40) ：這個小小的飯盒要四十元，份量偏少，不便宜呀。
少吃多滋味，味道挺好，蘆筍和蝦都爽口好吃，飯也軟硬得宜。
香草茄茸雞柳意大利粉配忌廉南瓜湯($35) ：這個是當日晚餐中的一款，包湯的。
忌廉南瓜湯很香滑，也是不夠喉的一小杯，雞柳雖然肉質普通，調味不俗，意粉也煮得可口。
I always come here to get their pasta set for dinner (takeout). It's freshly cooked and the flavours are just delicious! Seems their risotto is quite popular too, but I can't resist the temptation of their pasta, so I always just get that. The portions aren't huge, but it's enough for me! I love their spaghetti bolognese, carbonara, garlic, and cream sauces (I tend to get it with chicken, but you can choose veal sausage, pork chop or prawn as toppings). Everything I've tried here I've loved. Their cream soups are delicious and seem to have been prepared onsite (freshly pureed). Even their cold chocolate drink was authentic, I could taste the dark chocolate bits at the bottom of my cup. The desserts alwayslook amazing and rich, I think their dessert chef is really talented....i haven't had a chance to try, but I'm always drooling next to the counter looking at all the pretty cakesAnd best of all the prices are really reasonable: usually on a weekly the pasta set comes with a cream soup (oh and they're always really good too!) = $30. Awesome.Sadly though, I just walked by today and it seems to have either closed down or will be moving elsewhere. It's a shame, I really loved going there!
鋪小小...蛋糕個樣唔太花巧(7寸蛋糕)個甜酒cheesecake 有酒未唔太重餅底好香餅味同埋好實但係唔硬個cheesecake好滑 但唔係林 入口即溶上邊o既裝飾朱古力唔太甜 如果多兩片會更好個蛋糕$200 不過8個人食OKAY啦
肉醬菠菜寬條麵+忌廉蕃茄湯$35 ~ menu應該改為肉碎,不是肉醬,寬條麵沒味道可言. 湯用紙杯上,好夠熱,橙色一大杯,但絕無蕃茄味.
過左新年，清下腸胃所以帶homemade sandwich.今日得個9度，冷冰冰的sandwich最好就係配homemade soup.行過見到有熱辣辣homemade soup賣，配自己個homemade sandwich應該唔錯。
一試個homemade onion soup.....wow! 正啊。
。
可能因爲天氣凍，熱辣辣點都係正~
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Splash餐廳詳細資料：
- Splash地址: 北角宏安道2-12號宏輝大廈地下6號舖 Splash, Shop6, G/ F, Wang Fai Mansion,2-12 Wang On Road, North Point
- Splash電話:
- Splash價錢: $50以下
- 分類: 西式,麵包店,外賣店,
- 座位: 4
- 付款: Visa,Master,現金,八達通
- FB專頁: Splash Facebook
更多Splash相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在MY湯糖水內有任何傳播的風險，MY湯糖水在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳MY湯糖水除了遵守預防及控制疾病的相關規例，MY湯糖水同時建議採取以下措施*MY湯糖水 黃, MY湯糖水 藍, (MY湯糖水 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Splash在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Splash應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Splash建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Splash餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳