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Java Mama 美食坊 北角

地址: 北角英皇道665號北角海逸酒店1樓

西式,三文治,咖啡店,酒店餐廳,

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Java Mama 美食坊推介

鼠年又到, 先祝各位食家天天有食神, 日日口福開!整理照片時發現了一些值得寫的店, 趁機分享下。人在附近, 來這兒坐坐兼食個午餐。這兒是酒店地下, 躲在的士站盡頭的一角, 是幾好的自閉位; 但店內又有落地玻璃位, 只想to see 而不想to be seen 就最好。平日這兒是有沙律餐的, 但這天沒有, 又不想吃大份的三文治, 便在玻璃櫃內挑了Egg Salmon Muffin ($18) 和鮮果沙律($25)。三文魚麥芬內有煙三文魚、炒蛋和蘑菇片, 加熱後用原裝膠碗送上, 賣相是求其了一點, 吃得也有點狼狽, 但味道是不差的。鮮果沙律相當豐富, 有士多啤梨、菠蘿、火龍果和蜜瓜, 清清地好味呀。慢慢歎了大半個鐘, 又要開工了。

北角Java Mama 美食坊


餐廳分店Java Mama 美食坊
地區北角
電話訂位 21852088
餐單 Menu西式,三文治,咖啡店,酒店餐廳,
人氣指數 332
價錢幾錢$51-100

Java Mama 美食坊訂位

Java Mama 美食坊位於北角區,詳細地址是北角英皇道665號北角海逸酒店1樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Java Mama 美食坊幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐Java Mama 美食坊餐單包括有西式,三文治,咖啡店,酒店餐廳等美食,付款方式有Visa,Master,現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 21852088 查詢訂座。


Java Mama 美食坊優惠


Java Mama 美食坊 評價 相片

鼠年又到, 先祝各位食家天天有食神, 日日口福開!整理照片時發現了一些值得寫的店, 趁機分享下。

人在附近, 來這兒坐坐兼食個午餐。

這兒是酒店地下, 躲在的士站盡頭的一角, 是幾好的自閉位; 但店內又有落地玻璃位, 只想to see 而不想to be seen 就最好。

平日這兒是有沙律餐的, 但這天沒有, 又不想吃大份的三文治, 便在玻璃櫃內挑了Egg Salmon Muffin ($18) 和鮮果沙律($25)。

三文魚麥芬內有煙三文魚、炒蛋和蘑菇片, 加熱後用原裝膠碗送上, 賣相是求其了一點, 吃得也有點狼狽, 但味道是不差的。

鮮果沙律相當豐富, 有士多啤梨、菠蘿、火龍果和蜜瓜, 清清地好味呀。

慢慢歎了大半個鐘, 又要開工了。

一個教人琅琅上口的名字。

在北角海逸的一角,有這間不起眼的小店。

當然不預期Smoked Salmon & Tomato Relish Sandwich 會是甚麼特別貨色,勝挪威煙三文魚份量夠多,生菜蕃茄夠多,museli bread 夠大夠厚合桃多,加烘香又脆卜卜。

加支比Zero 便宜的Perrier,午市時間無人打擾,沒有比這個更好的了。

Java Mama 美食坊餐單提供西式,三文治,咖啡店,酒店餐廳等推介美食位於北角區,餐廳座位數未知人均消費約$51-100,結賬可以用Visa,Master,現金,Booking訂位可以電話致電21852088查詢。





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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在金西南米線內有任何傳播的風險,金西南米線在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金西南米線除了遵守預防及控制疾病的相關規例,金西南米線同時建議採取以下措施*金西南米線 黃, 金西南米線 藍, (金西南米線 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

Java Mama 美食坊在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內Java Mama 美食坊應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳Java Mama 美食坊建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

Java Mama 美食坊餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

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為什麼Java Mama 美食坊不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問Java Mama 美食坊訂位方法。

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