麺屋武蔵虎洞 北角
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麺屋武蔵虎洞推介
呢日難得去到北角順道去探望婆婆記得佢好中意食日式料理🍜所以就去北角匯虎洞麵屋武藏外賣個日式沾麵🥡沾麵既餸係固定左有 日式叉燒 豚角煮溫泉玉子 蔥花 等等相當豐富🤤🤤點左兩款湯底黑蒜 & 赤味黑蒜味濃而不油膩帶出餸菜同麵既香味赤味辣中帶香啱曬喜歡食辣既朋友伴菜亦十分出色叉燒肥瘦適中 口感一流豚角煮 彈牙爽口溫泉玉子 流心伴麵配合香濃湯底味道好不在話下食完香味係口中徘徊不散先最令人回味另外仲叫左小食 可樂餅食完飲埋罐可樂Gur曬啖氣 好爽整體來說 好值得推介尤其而家無得去旅行都食得到正宗日式沾麵
北角麺屋武蔵虎洞
| 餐廳分店 | 麺屋武蔵虎洞 |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 63338756 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
麺屋武蔵虎洞訂位
麺屋武蔵虎洞位於北角區，詳細地址是北角渣華道123號北角匯2期1樓118-119號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。麺屋武蔵虎洞幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐麺屋武蔵虎洞餐單包括有日本菜,拉麵等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 63338756 查詢訂座。麺屋武蔵虎洞優惠
麺屋武蔵虎洞 評價 相片
呢日難得去到北角順道去探望婆婆記得佢好中意食日式料理🍜所以就去北角匯虎洞麵屋武藏外賣個日式沾麵🥡沾麵既餸係固定左有 日式叉燒 豚角煮溫泉玉子 蔥花 等等相當豐富🤤🤤點左兩款湯底黑蒜 & 赤味黑蒜味濃而不油膩帶出餸菜同麵既香味赤味辣中帶香啱曬喜歡食辣既朋友伴菜亦十分出色叉燒肥瘦適中 口感一流豚角煮 彈牙爽口溫泉玉子 流心伴麵配合香濃湯底味道好不在話下食完香味係口中徘徊不散先最令人回味另外仲叫左小食 可樂餅食完飲埋罐可樂Gur曬啖氣 好爽整體來說 好值得推介尤其而家無得去旅行都食得到正宗日式沾麵
忙在一個星期 lunch 食住麵包做野，終於星期五早啲出黎食個靚靚午餐沾麵慰勞下自己，朋友一早就到左，即刻有得入。
赤.虎尾沾麵，原來條長長既黑椒腸就係虎尾，好搞笑，要左半份麵份量超多，麵條粗身有彈性。
魚介豬骨沾汁濃郁杰身，好到掛麵，入都仲有啲豬肉粒，如果有蔥絲一定更香口。
好所賞個溏心蛋，甜甜地蛋味濃，蛋黃黏口。
豬腩肉超入味，軟硬適中。
朋友點左蕃茄燒豚角拉麵，麵條較幼身，湯底清新酸酸地既蕃茄味，幾正。
另外點左兩款小食，芝麻醬菠菜做前菜，又可以清一清沾麵既濃味。
燒豬腩肉串好惹味，朋友唔食蔥益晒我～夾住蔥食油膩感大減，一口接一口。
飲埋杯檸檬可爾必思平衡番口腔既味道，有呢個熱飲真係岩晒女士。
提子可爾必思soda都好好飲，呢餐好滿足丫。
之前經過北角匯 一直都想試下 不過有時費事等位 所以都冇去食終於有機會食到啦😍😍😋😋我地食左虎尾沾汁麵嘅黑同白，同埋九條蔥豚肉串黑、白沾麵（$80蚊一碗，我地買左兩碗）發覺沾麵嘅麵條幾特別中間有條坑紋所以點左汁之後好入味😋😋呢點咁細心 值得一讚👍🏼👍🏼白沾麵有啲似一般百幾蚊嗰啲嘅豬骨沾麵不過再creamy啲 黑沾麵食上去唔知點解好似墨汁意粉 但有啲日式咁嘅感覺🤣溫泉蛋好正 🥚😋（呢個唔係間間都可以做得好）兩個沾麵上嘅豚肉都好好味 甜甜啲 肉好「淋」😍不過個人覺得個扣分位喺條腸度唔明白咩配搭黎令到成個餐好多肉🤔🤔九條蔥豚肉串（$38）幾惹味 唔會太鹹 豚肉有啲啲爽口感覺 值得一試
夜晚約9點經過北角匯, 試食了呢間新開的虎洞.可能係因為好晏既原故, WALK IN 不用等位就成功入座. 由於係新裝修環境都不錯, 坐位不算迫.然後我同女友分別點左白虎拉面同埋白虎虎尾沾面.我同女友都一致認為湯底過咸, 要飲好多水先解到咸.沾面的虎面是普通超市的德國腸沒有什麼特別, 另外有一舊肉, 質地非常鞋口, 味道亦一般. 面質還可以接受.價錢有收加一, 以食物品質來說性價比低.
麵屋武藏係一間連鎖食店一路以嚟對佢嘅印象都唔係太差😚既然咁啱去到北角附近咁我就叫咗個外賣自取試吓佢哋嘅沾麵同埋便當啦😝😝😝我覺得佢沾麵嘅料都唔錯比較神奇嘅係竟然會有一條鹹香嘅腸係入邊其他料都整得唔錯🥰比較值得留意嘅係：外賣自取嘅顧客記住要細心攪拌沾面嘅湯汁‼️因為我一開頭食沾麵嘅時候發覺味道好淡有啲失望後來仔細攪拌左之後發覺係未攪勻！ 啲鹹味喺晒個底度😂😂😂另外芥末炸雞都唔錯都相當Juicy可惜醬汁比較少😂😂😂呢個牛肉便當算係不過不失但係味道就當然冇佢哋招牌嘅沾麵咁好食啦😅😅😅
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麺屋武蔵虎洞餐廳詳細資料：
- 麺屋武蔵虎洞地址: 北角渣華道123號北角匯2期1樓118-119號舖 Menya Musashi Kodou, Shop118-119,1/ F, Harbour North Phase2,123 Java Road, North Point
- 麺屋武蔵虎洞電話: 63338756
- 麺屋武蔵虎洞價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,拉麵,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 麺屋武蔵虎洞 Facebook
更多麺屋武蔵虎洞相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在佳味小廚內有任何傳播的風險，佳味小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳佳味小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，佳味小廚同時建議採取以下措施*佳味小廚 黃, 佳味小廚 藍, (佳味小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
麺屋武蔵虎洞在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內麺屋武蔵虎洞應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳麺屋武蔵虎洞建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
麺屋武蔵虎洞餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳