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真真美食店 北角

地址: 北角春秧街70號地下

閩菜,福建,

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真真美食店推介

$5個,買時係凍嘅,自己返去蒸返熱。包皮同平時食開嘅中式包有d分別,口感唔係鬆軟,比較煙un,餡料有花生粒、仲有類似麻蓉,幾特別。花生餡比較少,不過因為幾甜關係,反而覺得份量剛好。

北角真真美食店


餐廳分店真真美食店
地區北角
電話訂位 25030976
餐單 Menu閩菜,福建,
人氣指數 368
價錢幾錢$50以下

真真美食店訂位

真真美食店位於北角區,詳細地址是北角春秧街70號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。真真美食店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐真真美食店餐單包括有閩菜,(福建)等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 25030976 查詢訂座。


真真美食店優惠


真真美食店 評價 相片

$5個,買時係凍嘅,自己返去蒸返熱。

包皮同平時食開嘅中式包有d分別,口感唔係鬆軟,比較煙un,餡料有花生粒、仲有類似麻蓉,幾特別。

花生餡比較少,不過因為幾甜關係,反而覺得份量剛好。

眾所周知,北角是福建人在聚集凡地方,所以少見的福建食肆就坐落春秧街,雖然四周是街市,環境比較污衊,積水處處。

店內裝潢簡單,提供食物種類似乎不及土瓜灣美景街的珠記。

今次點了鮫魚羹,賣相其實似生菜魚肉,不過沒有生菜在內,鮫魚條比較韌,但又無乜魚味,只好灑點胡椒粉提味,湯底只是玻璃芡,毫無特色,也許配回麵條會好得多,相信今次是錯點了食物,會比多次機會。

Came back here for more Fuijian grub, it is cheap and delicious, but overall too salty.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Soup:Not really my favourite but it comes with the food.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Egg :I was expecting the egg to be cold and tasteless but it was surprisingly really nice with pieces of pickled Fujian style cabbage.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Fish and tofu:The texture of the fish was really flaky and soft, the only problem was that it was really salty.The tofu was really firm tofu and quite salty too, both were delicious with the rice but I only had half of it to go with the rice because the taste was very strong.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Savoury rice:As usual, the rice was my favourite, it tastes good on its own.The peanuts were crunchy and fresh.The boss was sitting opposite me and he told me the sweet chili sauce would enhance the rice which it did, adding some sweetness and spicy kick to it.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

去開北角又未食早餐, 見到街巿有間舊式食店就入去試下。

可能唔識點佢地特式的食品, 故這早餐真的馬馬, 唔多吸引。

環境舊式的店子, 圓枱摺櫈。

本來坐在大枱, 但突然有個客坐喺度吸煙, 唔係掛!? 向住其他客食煙都得?? 店員都沒有阻止, 可以熟客, 所以自己立刻轉位。

服務冇乜理我, 只顧住同啲熟客傾計, 還用他們的語言, 唔知講乜!食物我叫了一碗番薯粥和一個鹹饅頭。

番薯粥 ($8)它比較杰, 多米, 但只得三四件番薯, 非常少又沒有味, 真的馬馬。

鹹饅頭 ($4)它都不是美味, 問店員可否翻熱, 佢話今早整不用翻熱, 結果又凍又硬, 內饀尚算豐富, 但都是一些肥肉、蔥、菜脯等等...______________________________總括而言, 環境、服務和食物都馬馬, 不會有下次。

今日(3062012 Sat)中午同男友睇完佢媽媽後就走人,我記得好幾次o黎呢間都閂門冇得食,今次再o黎睇睇,有開喇,我o地就走入去.坐低後,睇睇牆上有咩美食先,嘩!唔知係乜喎,最後同男友決定要$48.00o既蚵仔煎,$20.00o既鮫魚羹同$20.00o既大腸灌豬紅湯.好快,鮫魚羹同大腸灌豬紅湯到o黎,睇到鮫魚羹已經睇到膠狀,調味有蔥粒外,重有醋同爆過o既蔥頭.試吓先.鮫魚冇經過手打,即係唔係打成食魚肉湯o個重魚肉,更加唔會係魚蛋,而係切切實實o既魚肉片,重要係連埋魚皮.呢個質地都有啲彈牙,未撈勻啲醋時,羹o既味道清清地,呢個我可以接受.味道: 4分之後食大腸灌豬紅湯,其實我真係唔多鍾意食大腸,不過呢個係地道食品,就食食啦.一咬落去,豬紅係熟透,熟到好o鞋’添,唔似得食港式豬紅咁滑.呢個我覺得好腥,而湯就好有蘿蔔味,好清甜.身為福建人o既男友話福建人係食材料o既原味.味道: 3分之後到蚵仔煎,男友好鍾意食,佢同潮州o既煎蠔餅唔同之處就係加o左木薯粉煎,蛋o既份量少o左,但多o左份煙韌口感.呢個蚵仔煎,蠔o既份量真係唔少,而且都幾大粒,老闆話蘸泰式酸甜醬食,我都係覺得唔蘸好食.味道: 4分最後我o地一人要一支$6.00o既汽水,呢餐加埋o岩o岩$100.00.其他:入o黎食o既全都係福建人,可以廣東人未必接受到地道福建食物.

真真美食店餐單提供閩菜,(福建)等推介美食位於北角區,餐廳座位數未知人均消費約$50以下,結賬可以用現金,Booking訂位可以電話致電25030976查詢。





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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在嚐糖內有任何傳播的風險,嚐糖在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳嚐糖除了遵守預防及控制疾病的相關規例,嚐糖同時建議採取以下措施*嚐糖 黃, 嚐糖 藍, (嚐糖 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

真真美食店在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內真真美食店應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳真真美食店建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

真真美食店餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳真真美食店的好與壞?

你可以這餐廳發表真真美食店意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼真真美食店不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問真真美食店訂位方法。

我可以刪除真真美食店在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳真真美食店違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認真真美食店餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳真真美食店是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對真真美食店的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到真真美食店黃藍立場,真真美食店黃定藍是黃店還是藍店呢?

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網站平台feehk跟真真美食店 openrice裡的差異是什麼?

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