文豐(小廚)餐廳 北角
地址: 北角宏安道18號威德閣地下7號舖
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文豐(小廚)餐廳推介
真係不知所為!!!!啲野唔好食不特只～啲伙記以至老闆態度超差。食野食到一肚氣!!!!!一定係下次!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
北角文豐(小廚)餐廳
| 餐廳分店 | 文豐(小廚)餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 28114949 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
文豐(小廚)餐廳訂位
文豐(小廚)餐廳位於北角區，詳細地址是北角宏安道18號威德閣地下7號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。文豐(小廚)餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐文豐(小廚)餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28114949 查詢訂座。文豐(小廚)餐廳優惠
文豐(小廚)餐廳 評價 相片
真係不知所為!!!!啲野唔好食不特只～啲伙記以至老闆態度超差。
食野食到一肚氣!!!!!一定係下次!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
其實翻工係附近 日日lunch都以經食開放工放假都會叫外賣 啲態度差到極點 個人已經餓想食野姐 又唔係唔比錢 又唔係得罪佢 點解要受佢氣？以下經過 S=我 T=聽電話個啊姐第一次 S:午餐有咩食T:咩呀S:下午茶餐有咩食？ T:吓!讀哂比您聽啊？因為我知道佢午餐有ABCDE 下午茶2點半後有多ABCDE，禁佢咪讀囉(心唸)S:係 唔該！T雞亦 薯條 多士個啲囉S:吓 下午茶餐喎之後換左事頭婆聽就正常無問題!第二次 13916 五點四十分又係個個啊姐聽 S R againT：(好大聲好不耐煩地)文豐茶餐廳S：有咩食啊今日S:I mean 午餐 ABCDE個隻T:鮮茄雞排飯呀~~~~~(好難聽語氣)S20秒左右)之後呢？無啦？T:再講哂BCDES:一個E 一個。
。
我想問多次A餐係咩話？T:再大聲再難聽講 點啊~~係咪嗌嫁S忍唔住學翻佢語氣)係啊 得唔得啊？T:得！S:得咩姐 講啦 我問您A係乜啊 得！ 得乜啊T:鮮茄雞排飯啊S:喔 爽唔爽啊？ 聽呢啲語氣好無受啊？我有無得罪您啊？點解要受您氣啊？T:靜左 ~點啊 係咪玩啊？叫唔叫啊？S:唔叫我唔打來啦 下化T:cut我線 極差態度👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻
幫屋企 叫得外賣，去到落orderorder 完渴我9 條街叫我俾錢先請問大家叫外賣會唔會去俾左錢先？！矩話因為好遠，唔一定送！咁係咪即係收完錢就唔送？！如果老闆睇到歡迎你搵我！
今天在附近酒店致電叫外賣（一盒炒飯、一盒炒米），等了20分鐘還未有回電叫去酒店樓下取，再致電餐廳才說之前落order時廚房清潔中，所以剛剛才開始煮，於是請他們快點吧。
再過了15分鐘，還是要致電催速，才說差不多完成，叫我落樓下等多3分鐘。
最終由order到接收外賣要成45分鐘。
那女員工來送外賣，同佢講他們明知廚房未能正常運作，應同客人先說明，因客人有權決定是否繼續惠顧，但那女員工說「咁以後唔好幫襯！」。
唉！就算食物超美味，服務這樣差，吃了還是「一肚氣，背脊骨落」！何況都是普通茶餐廳，食物一般。
肉絲炒麵 麵底是炸底不是真正炒底, 但披香口.兩種也有唔同食法, 這裡做得不怕太乾也夠脆.應是豬肉絲的不明為何總是似雞肉多啲 莫非我搞錯.. 但獻汁打得有點不太好味, 要扣分.其實這麼容易做好的炒麵,理應那裡也可食到... 但偏偏..這間算是新店, 又看看能不能變成我食堂之一?
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文豐(小廚)餐廳餐廳詳細資料：
- 文豐(小廚)餐廳地址: 北角宏安道18號威德閣地下7號舖 文豐(小廚)餐廳,
- 文豐(小廚)餐廳電話: 28114949
- 文豐(小廚)餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 文豐(小廚)餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Cafe Fifty Fifty內有任何傳播的風險，Cafe Fifty Fifty在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Cafe Fifty Fifty除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Cafe Fifty Fifty同時建議採取以下措施*Cafe Fifty Fifty 黃, Cafe Fifty Fifty 藍, (Cafe Fifty Fifty 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
文豐(小廚)餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內文豐(小廚)餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳文豐(小廚)餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
文豐(小廚)餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳