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北角電車飯堂 北角

地址: 北角電車總站

港式,

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北角電車飯堂推介

話中文博多精深絕不為過,比如成日出現響金庸小說既「江湖」一詞,英文係好難搵到一個詞語可以傳神地演繹。另一個個人覺得既例子係「獲氣」(哩度當然係指食野)。是日去左一間以「獲氣」聞名既飯堂試其名物椒鹽豬扒飯。話佢係飯堂亦不為過,因為佢真係北角電車總站飯堂,本身為電車員工提供食物,但又會做街客生意。甫上枱,一陣椒鹽味噴鼻而來,椒鹽豬扒的確交足功課,件數多,鬆軟,可惜底下既白飯只有微溫,或多或少扣左少少分,但整體而言性價比都屬於高。食到中段,鄰座叫左個炒麵,一上枱真係嚇親,成座山咁高。食完,走人,獲氣係有既,但唔係想像中咁多,或者又係老套講句:「希望越大,失望越大」

北角北角電車飯堂


餐廳分店北角電車飯堂
地區北角
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu港式,
人氣指數 333
價錢幾錢$50以下

北角電車飯堂訂位

北角電車飯堂位於北角區,詳細地址是北角電車總站,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。北角電車飯堂幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐北角電車飯堂餐單包括有港式等美食,付款方式有付款。


北角電車飯堂優惠


北角電車飯堂 評價 相片

話中文博多精深絕不為過,比如成日出現響金庸小說既「江湖」一詞,英文係好難搵到一個詞語可以傳神地演繹。

另一個個人覺得既例子係「獲氣」(哩度當然係指食野)。

是日去左一間以「獲氣」聞名既飯堂試其名物椒鹽豬扒飯。

話佢係飯堂亦不為過,因為佢真係北角電車總站飯堂,本身為電車員工提供食物,但又會做街客生意。

甫上枱,一陣椒鹽味噴鼻而來,椒鹽豬扒的確交足功課,件數多,鬆軟,可惜底下既白飯只有微溫,或多或少扣左少少分,但整體而言性價比都屬於高。

食到中段,鄰座叫左個炒麵,一上枱真係嚇親,成座山咁高。

食完,走人,獲氣係有既,但唔係想像中咁多,或者又係老套講句:「希望越大,失望越大」

前幾日去完北角電車飯堂食完椒鹽豬扒飯之後,今日乘勝追擊,再嚟電車飯堂開餐,今日叫咗個時菜牛腩飯,食後感~牛腩炆得非常軟稔,每件牛腩都帶有少少肥膏,認真香口,好食到震!個汁調較得好好味係,唔會水汪汪,但又唔會杰撻撻,飯粒一直保持水準,堅掂!

坊間的不少雜誌, 總是喜歡用一些術語,如"隱世"或"邪惡"等等。

總之能形合大眾市場口味的就行,而且還愈用愈濫的原因,劣食也可成為必試。

對於真心喜歡飲飲食食的老饕來說,看到還真是"哭笑不得"!事實上,香港這個"豆腐潤"咁大的地方,究竟真的有幾隱世?筆者我認為隱世的定義是:大隱隱於市,很方便去或就在左近,但就是"無乜人知",然而食物卻有著驚喜的表現。

要不然就是九曲十三彎才去到的地方,只可以叫做"山旮旯咁遠",卻未能稱為"隱世"。

而位於春殃街附近的北角電車總站,就可配得上"隱世"這一詞!只要是港島區的居民,都應該知道香港有數個電車總站,包括:跑馬地,堅尼地城,西營盤,北角和筲箕灣。

電車車長每逢到尾站交更的時間,總會到站長室旁的飯堂休息和用餐。

而在這幾個站中有一處飯堂是特別的受到注目,那就是北角電車飯堂。

最清楚它的存在,除了電車司機外,應該就要數春殃街一帶的街坊或街市佬,因為它有做著外賣,加上師傅買材料大部份時間就在春殃街,更可謂近水樓檯先得月。

那為什麼還是沒什麼人知道呢?很簡單的原因,它既沒有裝修,而且又本身是員工飯堂。

不知實情的人又怎知道原來它會做街客生意?它的門口外更是有一道膠簾,所以在外面是完全察覺不到的。

但你大部份時間都會嗅到很香的鑊氣,而走進內部才發現別有洞天,雖然裝修簡陋,冷氣也不算大,但也勉強算是個似樣的飯堂。

這裡不設任何飲品,但是有香濃普洱提供,絕對比點心店更似樣,甚至茶味有接近傳統茶樓的質素。

而菜單水牌都貼在牆上,除了有大量菜式選擇,價錢更是貼地到不行,大部份粉麵飯由$34起,最貴的也不到$40元,經濟又抵食。

講到它的招牌菜,也最受歡迎的,當數星洲炒米和椒鹽豬扒飯。

兩年前初到此地試過其星洲炒米至今仍然回味,兩年一別,先行翻兜的仍然是它。

師傅是即叫就即做,這邊落單,轉頭就立即執碼落鑊炒,盡見專業!這星洲炒米材料並沒有蝦仁,收得$34這價錢也預料到是這情況。

不過它有著充足鑊氣和大碟份量搭夠。

至於在其他的配料上:洋蔥、乾蔥、辣椒、芽菜切絲叉燒,另外還加上少許火腿肉,配料上說不上豐富,但量多又夠平民,吃得夠飽之餘又不會投訴,還想怎樣?不過這個咖哩粉的香味倒沒兩年前理想,內裡也少了一點點的蝦膏香味。

師傳說因為附近的印尼香料店執笠,之後換個好幾間的貨都沒以前用開的出色,或者需要到很遠的地方找其他代替品才行,總括而言,水準還是比兩年前要失色了一點點。

青島還是我到附近的7仔自己買的,這裡的好處是可以自備飲料,自由度很大。

總結:只要電車一天還存在,我相信它也一直會存在。

而它的"隱世"也絕非浪得虛名。

若三不五時覺得想食貼地一點,又或路過春殃街一帶,不妨試試題入去看看,你絕對會有著驚喜。

當然嘛,麻甩級飯堂,別要求坐得舒服,想舒服的話請叫外賣自行帶走。

下次再食,應該是輪到它的椒鹽豬扒飯,到時再補一篇吧!

經過多次,終於鼓起勇氣跟朋友到此員工飯堂試一試。

店內沒飲品販賣,歡迎自攜飲品,此處為傳統食堂模式,地方大眾化,會有人搭檯。

牆上貼著食物的名稱,或者你想食咩講,煮到就有得食。

仲有是日蒸選,姐姐會同啲熟客仔介紹有咩蒸魚食,再加一兩句閒話家常,令人感覺人情味濃。

此次叫了咸魚雞粒炒飯及咖哩魚炒米,份量十足咖哩為黃色茶記咖哩,唔會太辣; 魚肉為白身魚塊,炸粉薄薄一層; 配以煎至香脆的米粉,完全感受到鑊氣十足。

咸魚雞粒炒飯,感覺一般,咸魚可能去了找尋夢想,所以只餘下一丁點兒在碟內; 火氣夠,飯炒得夠乾身; 雞肉雪味甚重,但咸魚味又不夠,令到食之無味。

看到同桌的椒鹽豬扒吃得滋味,如果有機會想再來試試。

大家有沒有留意到,香港有不少巴士總站都設有一個說是只招待員工的飯堂。

喜歡尋找鮮為人知美食的我,是很喜歡走進這些秘境餐廳探索一下,能入就入,不能入就走,好食就食,不好食也食,目的就是要看看這些地方有沒有隱世高手在場。

說巴士總站的食堂,我光顧過不少,在市面上也不少,而且質素參差。

但有沒有人知道,港島區的古老電車,也有屬於他們的員工飯堂,而且這一個飯堂不是設在他們位於西營盤及西灣河的車廠內,而是位於天橋底,北角電車總站的站長室後面。

若不是當年看見那名神一般的食友來過,點評過,我也不會來到這電車總站找食。

在車站旁,站長室後面的一靡門,是長開著的,往內一看,這是一間食店,說是只招待電車員工,實際上是服務大眾的。

入來,我發現這小店絕對是男人的世界,店內除了女侍應之外,都是清一色男人,而且絕大部份都是街外人而非電車司機。

若有司機入來,我覺得店方會優先處理他們,因為先到來者,即叩即有外賣走,或是即坐低即有飯食。

可見司機們的食飯時間的確是少之又少。

今天,我來一個椒鹽豬扒飯,單評論份量,的確不是小事。

充滿了飯,充滿了豬扒,也充滿了香噴噴的椒鹽粒。

這一份餐,單是香味同鑊氣已經是滿分中之滿分。

入口,香感辣感一齊來,還有少少剌鼻的感覺,味道濃烈,喜愛 Spicy 的朋友一定會很歡喜。

伴上了炒生菜,雖然用油重手了少少,但男人大漢,怕什麼。

有茶供應,若要汽水啤酒,可以自攜,可以叫店方派人去買。

是日看見大叔,拿出了一瓶巨形的白蘭地,豪爽地自喝,令我感覺到,這一個細小的飯堂,的確是男人的快樂世界。

這一天,我飲茶好了。

吃好後,要回去,方便至極地跳上泊在旁的電車,坐在車窗旁,可以向車站飯堂的美味道別。

臥虎藏龍的小飯堂,鮮為人知的美味,這一個小小的飲食空間,值得我們一來再來。

這兒的小菜不貴,店內的熟客大叔全都是叫小菜食飯,看見他們吃得津津有味,興奮到開口埋口都是粗口,這一個就是男人的浪漫飲食情懷。

食飯歡聚,唔講返幾句粗口,邊係男人呀.....

北角電車飯堂餐單提供港式等推介美食位於北角區,餐廳座位數未知人均消費約$50以下,結賬可以用。





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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在首爾韓食內有任何傳播的風險,首爾韓食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳首爾韓食除了遵守預防及控制疾病的相關規例,首爾韓食同時建議採取以下措施*首爾韓食 黃, 首爾韓食 藍, (首爾韓食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

北角電車飯堂在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內北角電車飯堂應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳北角電車飯堂建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

北角電車飯堂餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳北角電車飯堂的好與壞?

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為什麼北角電車飯堂不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問北角電車飯堂訂位方法。

我可以刪除北角電車飯堂在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳北角電車飯堂違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認北角電車飯堂餐廳內容全為屬實?

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如果我懷疑餐廳北角電車飯堂是虛假陳述的可以怎樣做?

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為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到北角電車飯堂黃藍立場,北角電車飯堂黃定藍是黃店還是藍店呢?

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網站平台feehk跟北角電車飯堂 openrice裡的差異是什麼?

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