長來食坊 元朗
地址: 元朗福樂徑幸福樓一期8號地舖
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長來食坊推介
煲裡面啲肉除左雪方面有問題之外，大致上無問題。實不相瞞，我之前是當中員工，所以日日都會食。我覺得雞煲係最好食，但要不斷加水，因為五加水會好鹹，加湯就仲鹹。以我個人喜好，我就中意薯仔片，薯仔，雞件做配料，涼拌都好好食，我見過廚房整，真係好花功夫。168元一隻雞，本來就不是貴。但現今以套餐推出，我都五知係平左定貴左lu，我覺得如果飲多幾罐汽水既，計人頭98元係平左既
元朗長來食坊
| 餐廳分店 | 長來食坊 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,火鍋,雞煲, |
| 人氣指數 | 446 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
長來食坊訂位
長來食坊位於元朗區，詳細地址是元朗福樂徑幸福樓一期8號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。長來食坊幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐長來食坊餐單包括有川菜,(四川),火鍋,雞煲等美食，付款方式有付款。長來食坊優惠
長來食坊 評價 相片
煲裡面啲肉除左雪方面有問題之外，大致上無問題。
實不相瞞，我之前是當中員工，所以日日都會食。
我覺得雞煲係最好食，但要不斷加水，因為五加水會好鹹，加湯就仲鹹。
以我個人喜好，我就中意薯仔片，薯仔，雞件做配料，涼拌都好好食，我見過廚房整，真係好花功夫。
168元一隻雞，本來就不是貴。
但現今以套餐推出，我都五知係平左定貴左lu，我覺得如果飲多幾罐汽水既，計人頭98元係平左既
記得第一次食係兩年前, 去完南生圍踩單車~之後黎依到食晚飯..點知一試難忘, 當中..試過銅鑼灣既...或者快餐店既..點都不及依到既雞煲!!$128 半隻雞 $168 一隻雞有時兩個人食半隻, 加薯粉都已經好夠啦~~~因為本身鍾意食SPICY 野, 所以叫左中辣~~男朋友都係嫌唔夠辣另外再叫佢加辣~~~平時叫半隻雞, 今次叫全隻,好足料!!不過伴菜略微少左D ~~平時半隻又係咁多伴菜, 到叫全隻, 伴菜一樣只係雞多左= =不過都真係好夠味!! 薯粉都係推介菜~~夠彈牙~~~最近幾次去, 都有得送生菜~其實分量唔少, 只係食左一少部份先記得影相XDDD 菜好新鮮好甜~雖然係送但都唔會俾爛菜你食~~總結: 試過咁多間都係最好依間, 每次特登坐車入黎食~~唔洗等位~ 雞分量夠多, 價錢抵食!! 服務OK! 食物夠新鮮!! 湯同雞肉都夠入味!! 唔會被辣味或其他伴菜遮蓋!!
此店以雞煲馳名，當天甫坐下，忽然想吃羊腩煲，結果就出事了。
點了一份羊腩煲，198元，小貴了點。
很快就端來了羊腩煲，鋪上了香菜，內容物是大量的薑、蔥、芹菜、冬姑等。
湯汁有很濃重的香料味，加上大量伴菜，又甜又香。
再蓋上份量不少的炸枝竹......可是，問題出在羊肉方面，店方應用了急凍羊肉，而質素也很一般，肉的羶味加上肉的質感，令它失分不少。
下次再試，還是吃雞煲好了。
後來有次，朋友的飯局中，我最後才來到。
嘗了一口雞煲，果然是肉的問題，雞肉即使雪藏，只要湯底好就可彌補一點，羊肉就......
當日係星期日晚，大約6點半左右到，舖外兩旁的位置已滿，我們被安排於小巷坐。
還好早一步，因為那已是最後一張枱。
我們先點了個鴛鴦雞煲，另加了碟菜和餃子，後來追加了炸腐竹。
等了一會兒就上菜，雞煲都算大煲，雞也很入味，辣度也ok。
餃子也意外地似自已包，不錯。
只是嫌加單比較麻煩。
下次會多D人嚟叫多D料。
呢晚一行 4 人, 打算去長來試下~去到見到都有 6 成滿, 唔使等就有位!因為好肚餓既關係, 一坐底就啦啦聲落單...落完單, 野食未到就唯有傾下計先!等左大約 20 分鐘, 上枱.............2 支啤酒 + 2 罐王老吉 only!!唯有飲住啤酒繼續傾下計睇下電視~再等左大約 20 分鐘.....仲係一樣野都未有.....連個煲都都未見影!!! (因為客唔多, 無理由唔使煮既連冷盤小食都無)心知不妙, 捉左個伙計叫佢幫手追一追睇下係咪溜左單....伙計完全無回音, 然後又再等左大約 20 分鐘...斜對面台果枱比我地遲黎大約 45 個字, 但係佢地 order 完之後....個男人出左去一陣 (唔知係咪去話老細上野慢), 跟手就自己拎住個煲(湯底)入黎.....然後火鍋料亦相計上枱....人地開餐了!!!!!!呢一刻真係燥燥地!!!有無攪錯!!!!由少少餓, 變成好肚餓, 再由好肚餓, 變成餓完.....前前後後追左成 34 次, 次次追完都無下文.....人地遲黎過我地, 但係已經食緊, 我地就響度餓緊!!!!最後, 我地決定比低飲品錢就走人!!!叫左個老闆娘 (貌似係) 黎收錢, 啱啱準備找返錢果一刻, 個煲先至黎!!!然後係咁....老闆娘: 咦, 個煲黎啦喎..我地: 無用啦, 而家先黎, 唔食啦..老闆娘: 食埋先啦, 都黎左囉..我地: 隔離 2 枱遲過我地黎, 人地都食緊啦, 追你咁多次都無反應, 咩都餓完晒啦, 唔食啦.. (好堅持, 因為真係等到燥左!!)老闆娘: 咩你地咁架, 有無攪錯呀, 黎左又唔要, 下次你地唔好再黎呀! (發返我地爛渣, 自己唔啱仲要鬧人)好坦白, 呢種做生意既手法, 唔係想歧視, 只係我咁大個都真係未遇到過香港人開既店會同你一樣態度囉!!叫客人"唔好再黎"... 唔通我再黎你會打我乎?!你覺得你自己生意好既, 我無辦法~唔休做還唔休做, 但唔應該係用呢種服務態度!!!自己唔啱都仲可以大聲過人, 惡過人, 真係.....xx 文化!!!!老老實實, 就算你免費請我黎, 我都一定唔會再黎囉~!!!!
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長來食坊餐廳詳細資料：
- 長來食坊地址: 元朗福樂徑幸福樓一期8號地舖 LaiLai Food Square, Shop8, G/ F, Hing Fook Building Phase1, Fuk Lok Path, Yuen Long
- 長來食坊電話:
- 長來食坊價錢: $51-100
- 分類: 川菜,四川,火鍋,雞煲,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 長來食坊 Facebook
更多長來食坊相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在温野菜內有任何傳播的風險，温野菜在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳温野菜除了遵守預防及控制疾病的相關規例，温野菜同時建議採取以下措施*温野菜 黃, 温野菜 藍, (温野菜 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
長來食坊在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內長來食坊應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳長來食坊建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
長來食坊餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳