錦田粉仔掂 元朗
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錦田粉仔掂推介


之前睇過報道話呢間粉仔好好所以今日就過嚟試一試,咁我就叫咗一碗大粉仔,一碗火鴨米線同一個藥膳酒糟豬手,先講個粉仔,真係好好味湯底清甜 閒落好重冬菇味 唔太油 已佢個份仔嘅質地偏向於爽口而唔係一啲好林嘅粉仔 而且佢個豬油渣係即炸 香脆可口 成碗嘢食落非常好味😋,佢碗火鴨米線同樣好味 佢個湯底先係重點 香濃嘅藥膳味 ,同個米線火鴨非常之夾,至於佢個藥膳酒糟豬手都唔錯 同樣好重藥膳味 豬手有夠林 不過我略嫌佢嘅酒味唔夠重 如果再重返啲就更加好味😋全部嘢食夾埋都係$131 唔算貴而且好味😋值得大家一試


元朗錦田粉仔掂
餐廳分店 | 錦田粉仔掂 |
---|---|
地區 | 元朗 |
電話訂位 | 98802287 |
餐單 Menu | 港式,小食店, |
人氣指數 | 427 |
價錢幾錢 | $50以下 |
錦田粉仔掂訂位
錦田粉仔掂位於元朗區,詳細地址是元朗鳳攸北街11-15號益發大廈地下5號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。錦田粉仔掂幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐錦田粉仔掂餐單包括有港式,小食店等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 98802287 查詢訂座。錦田粉仔掂優惠
錦田粉仔掂 評價 相片
之前睇過報道話呢間粉仔好好所以今日就過嚟試一試,咁我就叫咗一碗大粉仔,一碗火鴨米線同一個藥膳酒糟豬手,先講個粉仔,真係好好味湯底清甜 閒落好重冬菇味 唔太油 已佢個份仔嘅質地偏向於爽口而唔係一啲好林嘅粉仔 而且佢個豬油渣係即炸 香脆可口 成碗嘢食落非常好味😋,佢碗火鴨米線同樣好味 佢個湯底先係重點 香濃嘅藥膳味 ,同個米線火鴨非常之夾,至於佢個藥膳酒糟豬手都唔錯 同樣好重藥膳味 豬手有夠林 不過我略嫌佢嘅酒味唔夠重 如果再重返啲就更加好味😋全部嘢食夾埋都係$131 唔算貴而且好味😋值得大家一試
有日帶老媽遊車河去元朗經過鳳攸北街見到呢間小店乾淨衛生企李就直接衝左入嚟首先店主非常友善熱情唔知食咩嘅時候有推薦邊款多啲人哎所以宜家決定逐款介紹豬油渣粉仔豬油渣新鮮炸出嚟香脆濃郁 咬落最主要唔會覺得膩唔會有油bit出嚟襯底吓啲粉仔(麵團質感)係餓嘅時候非常有飽肚感湯底清清嘅 滯住飲啲就啱曬呢碗就仲好味鴨肉竟然一啲都唔柴鐘意重口味少少嘅朋友推薦呢碗有少少辣加上雪菜味連埋啲湯底啲米粉一齊食就Perfect曬另外極力推薦佢地自家製作嘅菜脯有辣有唔辣 加送一流我自己個人鐘意呢碗多啲可能因為仲處於發育期食埋阿媽果碗都係唔夠覺得圖片中藥膳酒糟鴨胗非常吸引一哎果然無令人失望laplap靚 彈牙爽口非常新鮮啲汁係睇得出用心熬製淡淡嘅中藥中滲透清涼嘅黃酒味OMG重要嘅野講三次 係可以飲咖可以飲咖可以飲咖!好正!唔飲對唔住自己雞胗食曬啲汁嘅味自行想象please食完唔夠 同款汁底追加豬手彈牙新鮮 yayyy最後老闆娘見我好似餓左兩個月嘅餓鬼咁打算俾我試細碗碗仔翅(人間有愛😂)但係因為老闆娘太好人(送左一支消毒搓手液)非常唔好意思 我係唔會食霸王餐嘅❤碗仔翅非常足料木耳 翅淡淡長食長有湯嘅黏度啱啱好 唔會太鹹 用心製作推薦!如果有機會經過我仲會再嚟encore!港島人上
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錦田粉仔掂餐廳詳細資料:
- 錦田粉仔掂地址: 元朗鳳攸北街11-15號益發大廈地下5號舖 錦田粉仔掂, Shop5, G/ F, Yik Fat Building,11-15 Fung Yau Street North, Yuen Long
- 錦田粉仔掂電話: 98802287
- 錦田粉仔掂價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 錦田粉仔掂 Facebook
更多錦田粉仔掂相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在合成飯店內有任何傳播的風險,合成飯店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳合成飯店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,合成飯店同時建議採取以下措施*合成飯店 黃, 合成飯店 藍, (合成飯店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
錦田粉仔掂在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內錦田粉仔掂應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳錦田粉仔掂建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
錦田粉仔掂餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳