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逢吉茶樓 元朗

地址: 元朗逢吉鄉2號

港式,酒樓,

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逢吉茶樓推介

四月廿三‧晴 第一次來,想吃點心,耐來來遲了,結果只能吃碟頭飯,水準一般,只給了個「OK」面。心有不甘,一直也想再來吃這裡的點心,就找了個星期日,約了幾個朋友來吃一吃。 悶熱到暈的一天,不是第一次來,快手的開好茶,洗好碗筷,大家周圍影了一輪相片,去看看有什麼點心吃。 喜見拉腸粉的阿姐未收工,快來魚片腸及豬潤腸各一碟。腸粉即叫即拉,熱辣辣的,但不滑,我喜歡滑一點又米香味濃的腸粉。餡料方面,魚片是新鮮嫩滑,豬潤吃起來很「老實」,不見佳處。後來的一碟牛肉腸可惜牛肉本身是疏打牛,敗興。 不吃其他點心了,集中試幾款包。甜的要了麻蓉、奶王及蓮蓉,俱水準以下,失望;最後一個雞球大包,外皮是做得對辦了,但味道只一般。 服務可不錯,鄉間小店,店員及主理人也友善親切的。 是次連點心也吃過,意見也是跟上次一般,不值得特別而來,而對我而言,總算了結一件心事。 跟食友們喝著茶,談東說西的,嘻嘻哈哈,好不寫意。埋單每人二十蚊也不用,差一點就比來回車費更貴,是便宜的價錢。想看足本食評及所有食物相片,可以參考以下網誌:http://gourmetkc.blogspot.com/2009/08/blogpost_31.html

元朗逢吉茶樓


餐廳分店逢吉茶樓
地區元朗
電話訂位 24711791
餐單 Menu港式,酒樓,
人氣指數 332
價錢幾錢$50以下

逢吉茶樓訂位

逢吉茶樓位於元朗區,詳細地址是元朗逢吉鄉2號,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。逢吉茶樓幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐逢吉茶樓餐單包括有港式,酒樓等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 24711791 查詢訂座。


逢吉茶樓優惠


逢吉茶樓 評價 相片

四月廿三‧晴 第一次來,想吃點心,耐來來遲了,結果只能吃碟頭飯,水準一般,只給了個「OK」面。

心有不甘,一直也想再來吃這裡的點心,就找了個星期日,約了幾個朋友來吃一吃。

悶熱到暈的一天,不是第一次來,快手的開好茶,洗好碗筷,大家周圍影了一輪相片,去看看有什麼點心吃。

喜見拉腸粉的阿姐未收工,快來魚片腸及豬潤腸各一碟。

腸粉即叫即拉,熱辣辣的,但不滑,我喜歡滑一點又米香味濃的腸粉。

餡料方面,魚片是新鮮嫩滑,豬潤吃起來很「老實」,不見佳處。

後來的一碟牛肉腸可惜牛肉本身是疏打牛,敗興。

不吃其他點心了,集中試幾款包。

甜的要了麻蓉、奶王及蓮蓉,俱水準以下,失望;最後一個雞球大包,外皮是做得對辦了,但味道只一般。

服務可不錯,鄉間小店,店員及主理人也友善親切的。

是次連點心也吃過,意見也是跟上次一般,不值得特別而來,而對我而言,總算了結一件心事。

跟食友們喝著茶,談東說西的,嘻嘻哈哈,好不寫意。

埋單每人二十蚊也不用,差一點就比來回車費更貴,是便宜的價錢。

想看足本食評及所有食物相片,可以參考以下網誌:http://gourmetkc.blogspot.com/2009/08/blogpost_31.html

尋美食是自己興趣,是物以類聚吧,身邊不乏一些為食的「白老鼠」,早前到過紅廚同朋友談起錦上路、八鄉的奇珍異物,值得找個假日與「白老鼠」們到農村覓食去~首站是逢吉鄉的逢吉茶樓,連蓮香樓亦改賣酒菜時,真正只做點心不賣酒菜的茶樓五指可數,在元朗「雞地」(鳳翔路)搭小巴約廿分鐘左右到步。

在車外已見到一層的瓦片屋仔,如此格局,風味猶勝荃錦路的彩龍,甫入門已見首輪進場的食友拿著腸粉在討論,試兩口已首輪出品的魚片腸同豬潤腸,腸粉厚不透光,非常「紮實」,難怪放檯半小時仍剩下大半碟...傾了一陣,追加的牛肉腸亦上來了,皮薄而透光,又真的比前兩味好好多!看來在這裡吃腸粉是幾撞手神的,牛肉無吃到,聽說好化學,即拉的皮薄薄的,不算差,但就欠米香,猶記得廚房的靚話:「都叫報導的寫得老實一點,依家邊都仲有磨米做的腸粉!」,原來如此。

打著來幾味包點,奶皇包皮鬆但餡就如廚友說「死了」,蓮蓉包亦然,餡似是原好無缺,而包皮不見了。

最有趣的還是最後來的大包,眾人解拆了燒肉、雞翼、雞蛋後感覺是各款材料是「獨立運作」,直至吃到青豆、甘筍絲做的肉餅「托盤」後,才覺得有點連貫感覺,吃掉包皮,肉餡以五人之力亦「咪」不完。

由十時笑談到十二時,單是最後來的大包,大家你一言、我一語的有趣討論,歡樂指數爆燈,當然美味指數麻,六點鐘入來吃即時出爐的點心,會更滿意的。

埋單八十二元,農村價,飽足度亦是滿分的。

逢吉茶樓餐單提供港式,酒樓等推介美食位於元朗區,餐廳座位數未知人均消費約$50以下,結賬可以用現金,Booking訂位可以電話致電24711791查詢。





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逢吉茶樓餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在潮五鹵水專門店內有任何傳播的風險,潮五鹵水專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳潮五鹵水專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,潮五鹵水專門店同時建議採取以下措施*潮五鹵水專門店 黃, 潮五鹵水專門店 藍, (潮五鹵水專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

逢吉茶樓在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內逢吉茶樓應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳逢吉茶樓建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

逢吉茶樓餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳逢吉茶樓的好與壞?

你可以這餐廳發表逢吉茶樓意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼逢吉茶樓不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問逢吉茶樓訂位方法。

我可以刪除逢吉茶樓在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳逢吉茶樓違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認逢吉茶樓餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳逢吉茶樓是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對逢吉茶樓的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到逢吉茶樓黃藍立場,逢吉茶樓黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到逢吉茶樓藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟逢吉茶樓 openrice裡的差異是什麼?

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