范湯皇 元朗
地址: 元朗宏業南街22號虹方地下5號舖
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范湯皇推介
聽人講范湯好食。中午行過就入去試下。未入都知收費貴。不過諗住都試下。講到咁好食。我同朋友一坐底已經有一壺花茶（應該係檸檬味花茶）放係度飲用，後來先知原來係跟餐嘅花茶，冇其他飲品選擇。點左2個餐。加一個愛心靚湯$38（點餐個女仔係唔識中文。需要講英文點餐）前菜係芽菜，佢餐牌就一個餐跟一個前菜。我地2個都係一碟，後面坐左3個都係一碟。芽菜有點麻辣香。食落都辣辣地。味道可以係分量略小愛心湯一壺，應該係薯仔蕃茄煲魚湯，味道濃厚好香，薯仔淋身，好香魚味。分量都有3小碗左右。2個人都ok. 招蕃茄牛肉飯$78蕃茄汁撈左落d飯度。配上3色椒都唔錯。牛就係肥牛黎。都可以接受。分量女士都夠。馳名咖哩雞飯$78講真。佢個咖哩同大家樂個個味係差不多我覺得。多幾粒提子。分量都幾小。唔太飽。雞肉都ok嘅。不過有一件未熟。入面粉紅色。。最後2個人午餐食左$194都幾貴下。每人接近$100應該唔會再點黎食。太貴。
元朗范湯皇
| 餐廳分店 | 范湯皇 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 66233698 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 436 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
范湯皇訂位
范湯皇位於元朗區，詳細地址是元朗宏業南街22號虹方地下5號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。范湯皇幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐范湯皇餐單包括有港式等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 66233698 查詢訂座。范湯皇優惠
范湯皇 評價 相片
聽人講范湯好食。
中午行過就入去試下。
未入都知收費貴。
不過諗住都試下。
講到咁好食。
我同朋友一坐底已經有一壺花茶（應該係檸檬味花茶）放係度飲用，後來先知原來係跟餐嘅花茶，冇其他飲品選擇。
點左2個餐。
加一個愛心靚湯$38（點餐個女仔係唔識中文。
需要講英文點餐）前菜係芽菜，佢餐牌就一個餐跟一個前菜。
我地2個都係一碟，後面坐左3個都係一碟。
芽菜有點麻辣香。
食落都辣辣地。
味道可以係分量略小愛心湯一壺，應該係薯仔蕃茄煲魚湯，味道濃厚好香，薯仔淋身，好香魚味。
分量都有3小碗左右。
2個人都ok. 招蕃茄牛肉飯$78蕃茄汁撈左落d飯度。
配上3色椒都唔錯。
牛就係肥牛黎。
都可以接受。
分量女士都夠。
馳名咖哩雞飯$78講真。
佢個咖哩同大家樂個個味係差不多我覺得。
多幾粒提子。
分量都幾小。
唔太飽。
雞肉都ok嘅。
不過有一件未熟。
入面粉紅色。
最後2個人午餐食左$194都幾貴下。
每人接近$100應該唔會再點黎食。
太貴。
和家人去完屯門青松仙苑拜祭父母後，一起去元朗朗屏虹坊的范湯皇食晚飯，支持一下范太。
先上冷盤鮑魚再上招牌酸齋，好味盬焗雞夠入味白灼蝦 鮮味煎䱽魚 每次必食，次次都十分滿意太太最喜歡的煎肉餅煎馬友一夜干，魚味濃炒青菜今晚主角油鹽焗奄仔蟹。
奄仔大隻，充滿蟹膏，十二分好味范太另外一樣招牌燉湯. 今晚是天麻白芷燉魚頭。
最後是腐竹白果薏米糖水。
㷛到奶白色，所有材料都混為一體，足火候我們全家人都十分満意今晚的餸菜，已經約好下次會再來
星期日預約星期四食飯, 點知到左又無開，電話又無個通知, 之前睇留言都唔信, 好野！攪一間餐廳開門做生意，如果唔夠客唔開就通知聲，無所謂最多唔黎改地點，唉... 唔明點解book左出街食飯都要碰運氣，撞手神有開先有得食
原本一家四口充滿期待品嚐這間好評的私房菜（沒有餐牌不要緊，是預料中事，通話中只提及價錢包括8款菜式有湯加個糖水。
），而小弟亦絕不是第一次食私房菜，300蚊是相對便宜，相信會包括少許海鮮如最基本的蝦……。
先中肯一些（欣賞的），進入小店，感覺是舒服的，老闆娘態度親切，很有笑容，店內掛上一幅幅食客相片，相信口碑不俗，當時心情更是期待。
坐下不久，先來三個前菜（下😟其中一碟是毛豆/枝豆，不是8款中的其中一款吧!如是，這個絕對失望），另外兩碟為酸麵筋及哈密瓜沙律，味道尚可，仍充滿盼望……接著，是咖喱雞，雞相信是用鮮雞，個汁是吸引的，但份量每人只可嚐兩小件，四人分兩舊薯仔（多謝晒😒!）…… 打擊開始出現，下一碟是蒸肉餅（叫做有幾粒魷魚同食得出手打的）和焗蠔仔蛋，味道好麻麻，如7080一碟，都還覺得可以。
當時心情已一沉，為何仍未出現海鮮😨，但已是6款了……想不到海鮮是清蒸細條馬友（上面加多一隻食指長的咸魚😔）。
最後一碟是無鹽菜心，今日到此為止。
以上小菜唔該$1200😰😰😰!全不明白，只是一些家常菜（無疑是有心機煮），但這些食材（計盡材料費只值二百），煮法……（相信家人比心機煮都是佳餚），如何值得收客1200呢（300x4人）？幾有心機煮的餸菜，都應該讓客人食得心服口服，或者小弟見識少，香港物價真的高到這個地步了吧。
公司食飯去左呢間新私房菜餐廳，因為要預約，所以到左基本上唔需要等就可以食。
食左好多唔同野，頭盤有D冷盤，個醉豬手好好食，主菜有蝦炒蛋﹑鮑魚﹑蒸魚同元貝﹑黃酒雞﹑菜，不過當中我最最曼印象深刻就係黃酒雞，呢個外面好少見到的餸，煮得好入味，我忍唔住打包在個底汁走。
到後來D蒸飯已經食唔落，最後個炒菜真係食到好鮮的味道。
不過個糖水好正，用另一個肚食左2碗。
其實咁樣食一餐真係唔平，不過同外面有D餐廳唔同，食完唔會覺得好嬲。
因為比左呢個價都真係有食返呢個價的材料，雖然貴但都係自己食返落肚。
不得不提范太的湯真係好好飲，真材實料冇味精，飲完覺得好有營養。
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范湯皇餐廳詳細資料：
- 范湯皇地址: 元朗宏業南街22號虹方地下5號舖 Fan Dinning, Shop22, G/ F, The Rainbow,22 Wang Yip South Street, Yuen Long
- 范湯皇電話: 66233698
- 范湯皇價錢: $201-400
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 范湯皇 Facebook
更多范湯皇相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在五斗米內有任何傳播的風險，五斗米在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳五斗米除了遵守預防及控制疾病的相關規例，五斗米同時建議採取以下措施*五斗米 黃, 五斗米 藍, (五斗米 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
范湯皇在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內范湯皇應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳范湯皇建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
范湯皇餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳