舅父哥 元朗
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舅父哥推介
雖然地方小。但人情味好濃。是家庭生意。小鋪買少見少。老闆很好人。詳細介紹店鋪食品。其他人客都好似好熟落。相信經過一番歷練才有的成果。說回食品。這裡必食是雞旦仔加雪糕。這裡是標榜家庭式樣樣都食得健康。好似話雞旦仔冇添加連其他味精等都冇咁話。芝麻朱固力豆雞旦仔實在一流。濃郁的味道加軟糯的口感實在一絕。另外燒雞翼都是一流。香口得黎又唔會乾精精。是辣左少少。不過夠刺激。仲有芝士雞翼。超正。濃濃芝士味也蓋不住雞肉香氣。可惜雞翼尖沒釀芝士但都是必食的。再來是東坡肉。入味。入口即溶。正。仲有雪糕。味道超正。唔記得什麼牌子。只知道是靚野。必食榴槤同朱固力。當然要因自己口味。最後再黎蘋果汁。看得出係鮮榨的。好飲過什麼什麼富士蘋果汁百倍。價錢公道。喺呢個位置黎講相當經濟。聽說這鋪快結業了。真心服務街坊的小鋪越來越少。希望佢地快找個新地點東出再起。
元朗舅父哥
| 餐廳分店 | 舅父哥 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,雪糕,乳酪,中式糖水,小食店, |
| 人氣指數 | 424 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
舅父哥訂位
舅父哥位於元朗區，詳細地址是元朗鳳攸東街9號好順意大廈B座地下15號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。舅父哥幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐舅父哥餐單包括有港式,雪糕/乳酪,中式糖水,小食店等美食，付款方式有付款。舅父哥優惠
舅父哥 評價 相片
雖然地方小。
但人情味好濃。
是家庭生意。
小鋪買少見少。
老闆很好人。
詳細介紹店鋪食品。
其他人客都好似好熟落。
相信經過一番歷練才有的成果。
說回食品。
這裡必食是雞旦仔加雪糕。
這裡是標榜家庭式樣樣都食得健康。
好似話雞旦仔冇添加連其他味精等都冇咁話。
芝麻朱固力豆雞旦仔實在一流。
濃郁的味道加軟糯的口感實在一絕。
另外燒雞翼都是一流。
香口得黎又唔會乾精精。
是辣左少少。
不過夠刺激。
仲有芝士雞翼。
超正。
濃濃芝士味也蓋不住雞肉香氣。
可惜雞翼尖沒釀芝士但都是必食的。
再來是東坡肉。
入味。
入口即溶。
正。
仲有雪糕。
味道超正。
唔記得什麼牌子。
只知道是靚野。
必食榴槤同朱固力。
當然要因自己口味。
最後再黎蘋果汁。
看得出係鮮榨的。
好飲過什麼什麼富士蘋果汁百倍。
價錢公道。
喺呢個位置黎講相當經濟。
聽說這鋪快結業了。
真心服務街坊的小鋪越來越少。
希望佢地快找個新地點東出再起。
今日為左獎勵自己， 一定要食d甜甜野。
最見到呢間食雞蛋仔加雪糕， 我忍唔住叫咗個原味雞蛋仔加士多啤梨雪糕＄33。
老細話士多啤梨雪糕係用新鮮士多啤梨生果造成，所以而家唔太當做，比較酸，不過我都揀咗試一試。
終於都嚟啦，雞蛋仔上吱左啲朱古力醬係面，加埋一球圓圓的士多啤梨雪糕，灑上糖粉佈置一下，賣相可以見到老細花盡心思。
雪糕完全唔覺得酸，幾清甜，唔會太溜，我好喜歡。
至於雞蛋仔，我覺得比較淋身，唔夠熱，唔夠脆。
提一提，呢間小店做到4月9號就結業， 有一間俾人迫遷。
這晚和好友飯後吃甜品，來到這兒才發覺舊店已經結業，變了另一間同時兼售小食的糖水店。
小店地方不大，約5張桌子，似乎是主打雞蛋仔雪糕，但這晚我倆都正想吃中式糖水，碰巧這小店都有幾款選擇呢！每碗糖水都是均一$22/1碗，$40/2碗（可選其他糖水搭配）。
我選了較少吃到的桑寄生蓮子蛋茶，有降血壓和補氣血的功效，適合我們兩個養生之人，哈哈。
欣賞這小店強調不落糖精，食落果然不會只得一口甜，甜度剛好，感覺健康。
不過入面材料不多，只有幾粒蓮子和紅棗，一眼望晒，所以桑寄生味道不算突出，老實說，如此質素，$22一碗未免定價太高。
雞蛋單看顏色雪白亦知尚未入味，毫無藥材香。
雖然欣賞小店堅持健康，但實在希望小店出品能夠真材實料，帶給食客真正健康又美味的糖水。
諗住食完飯之後食番啲甜品滋潤下，點知中伏，腐竹糖水似漿糊，芝麻湯圓果粒湯圓糯米皮超難吃，芝麻餡太甜，糯米皮似食緊香口膠咁，好失望，超市買包急凍湯圓返屋企自己煮都好食好多！
喺遲就遲咗啲不過遲到好過無到 總算去咗舅父哥潮聖雪糕雞蛋仔配榴連雪糕 ($28)未食的確已經聞到啲榴連味 個刻仲諗 爽啊 今次可以過足榴連癮👅第一啖確實喺榴連味幾重 不過之後愈食就愈淡 食到中段就好似豆腐味重過榴連味而且雪糕冰感比較重 所以硬啲難點夠啲雪糕食😂 但掉返轉嚟諗就啱哂夏天食 因為夠涼浸浸❄️雞蛋仔就邊位較脆 中間較結實 蛋香味都重睇相喺幾新奇有趣 不過試一次就夠 未必會有第二次
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舅父哥餐廳詳細資料：
- 舅父哥地址: 元朗鳳攸東街9號好順意大廈B座地下15號舖 Cheero, Shop15, G/ F, Block B, Ho Shun Yee Building,9 Fung Yau Street East, Yuen Long
- 舅父哥電話:
- 舅父哥價錢: $50以下
- 分類: 港式,雪糕,乳酪,中式糖水,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 舅父哥 Facebook
更多舅父哥相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在貴族甜品 (埃華街)內有任何傳播的風險，貴族甜品 (埃華街)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳貴族甜品 (埃華街)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，貴族甜品 (埃華街)同時建議採取以下措施*貴族甜品 (埃華街) 黃, 貴族甜品 (埃華街) 藍, (貴族甜品 (埃華街) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
舅父哥在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內舅父哥應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳舅父哥建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
舅父哥餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳